9月19日,农业部新闻办公室举行新闻发布会,详细介绍《关于加快发展农业生产性服务业的指导意见》的有关情况。
农业生产性服务业是个崭新的概念,它到底是啥意思?它具体都包含啥?咱们农业人都能获得哪些受益?下面就看看农业部的权威解析。(以下为发布会实录,有适当删减)
一、农业生产性服务业简介
农业生产性服务业覆盖从田间到餐桌全产业链条,从生产环节的第一环节开始到末端环节都有它的参与。
比如,首先我们遇到的是农业生产的市场信息问题;二是在生产过程中有生产资料的供给问题;在生产过程中还有个生产技术特别是绿色技术的服务问题;生产完了以后,作物秸秆包括动物粪便的处理,农业资源性包括废弃物的资源化利用的问题也是个崭新的话题。
在这个过程中,农业机械化这些年的发展方兴未艾,农业机械的使用,包括维护问题,也是广大农民群众关心的问题。
在产后加工环节,特别是初加工环节,也提出了很多相关的服务要求。在加工完以后,又面临农产品怎么卖得出去的问题。所以从田间到餐桌,农业生产性服务涵盖全过程,应该成为一种独立的产业概念。
例证
亿利新中农便是农业生产性服务业领域的一家企业,提供的服务涵盖了从种植/养殖到餐桌的全过程,全产业链的企业。
二、农业生产性服务业的重要性
首先,信息服务非常重要。前些年农产品时不时出现多的多,少的少,不多不少很难找的现象。这些年这种现象已经很少了,就是因为*府包括多元化的服务主体在市场信息提供方面已经找到了一些有效办法。所以在文件中再次聚焦市场信息,包括产业发展大的走势,价格走势,包括结构调整。
其二,市场信息有了,生产资料怎么满足?包括良种、化肥、农药的提供,过去是讲单一的化肥农药,现在叫测土配方,这些生产资料的供给、种苗、种畜怎么样满足普通农户的需要,满足新型经营主体的需要,这是需要解决的第二个大的问题。
其三,文件特别强调在生产过程中注重绿色发展。因为从投入的角度来讲,从生产过程这个角度来讲,包括产后、深耕深松、测土配方,不能再像过去一味地增加投入,只追求产量。我们追求的是品质,追求的是绿色发展,所以生产技术要聚焦绿色发展。
其四,农业发展到今天,环境保护、废弃物的处理是个非常棘手的问题。我们原来叫无害化处理,现在叫资源化利用。怎么样有效地处理好农业废弃物的资源化利用问题,也摆在了我们面前。所以,聚焦这方面是非常重要的。
其五,现代农业很重要的标志就是机械化、装备化,包括设施化。农业机械的使用,包括维护问题,是普通农户和广大新型经营主体提出越来越多的问题。现在从农业机械发展的角度来看,怎么样从粮棉油大宗农产品向经济作物延伸、从大片作物向特色作物延伸等问题,也摆在了我们面前。
其六,农产品生产出来了,会面临初加工的问题。比如说简单的玉米、小麦收了以后,把它做成面粉,把稻谷做成大米,这些初加工环节,特别是储藏环节、运输环节,包括冷链设施的运用,实践中都提出了很多要求。
最后,中国的农民现在生产能力是非常强的,但是卖得出去卖不出去东西,农民就比较难了。在这个问题上,怎么样帮助农民营销,或者说我们搭建相关的平台,让农民生产的东西能够货畅其流,市场营销服务相对生产环节来讲更为迫切。
例证
亿利新中农搭建了自己的“维度论”,即资本、科技、互联网、品牌、合作社等5个维度。整合了市场信息、生产资料、老百姓的机械设备和相关知识,用资本的力量助力品牌发展,用科技带动农业现代化,是农业生产性服务业企业的代表。
亿利新中农通过“沙米-红山草猪”形成生态循环农业圈,秸秆、稻糠喂猪,猪粪发酵还田,解决农业生产中棘手的废弃物问题。通过“沙米-沙米老酒”的产业链延伸,使产品附加值获得极大提高,在为大家提供粗加工的弱碱有机大米的同时,推出添加药食同源配伍材料的手工有机*酒。通过“公司+合作社”的模式,将沙区闲散劳动力聚集起来,守家在地便可实现脱贫的小目标。