「一本一枝，协陶瓯之妙致，片段片蕊，得造化之穷神」，早在唐代，诗人欧阳詹便在《春盘赋》中描绘了插花“假瓶、盘为地，别造灵奇”的艺术表现形式。且在唐代时，插花已包括有戴花、斗花、彩花、槛花、盆花等民间插花艺术形式，尤其戴花到了杜牧所说：「尘世难逢开笑口，菊花须插满头归」的世俗接纳程度。
花草树木结天地慧黠之灵气，除了可以美化居家环境，更可陶冶性灵，也离不开民生日用。最早的民间插花起源于佛教供花，带着虔诚的敬意，将最美丽的花朵供养菩萨，渐渐演化普及到生活、庆典与祭祀，表达常民最基础的祈愿、希望与祝福。而其关系可溯自汉代春盘及彩花、节庆时已甚流行，乃至六朝之后，受宫廷插花及宗教插花影响，民间插花的应用开始普遍。
一、民间插花简说
民间艺术是指流行于常民之间的文化与活动，民间插花是民间艺术的一环，受风俗、文化、环境、物种等因素影响，展现其独有的民族性与传统，率真自然，取材广泛，展现强烈的生命力，具热情、活泼、热闹、充实等特点。花器质地、纹饰也变化多端，展现淳朴自然的风味。
二、民间插花的造型特征
民间插花比较重视内容与传承，形式单纯，不讲求技巧，作风率真明朗，色彩明亮艳丽，与宫廷插花，文人插花大异其趣。
外形上常以半圆的形式居多，大对小，长对短等形式则间而有之。结构上强调密实、空间少、花色多，单纯而丰富，配件繁缛。比例上较短小，以五比五为多，枝条短小且多直条。讲求色彩机能，偏好高明度、高彩度的花材，往往姹紫嫣红热闹非凡，尤其偏爱红色。陈设上喜欢用装潢华丽的桌椅、花瓶、花架及各种摆件，以凸显富贵吉祥之意，是传统民间插花的一大特色。
三、民间插花的应用
民间插花应用在许多生活礼俗中，特别是重大节日的「岁时插花」，与二十四节气相应的「节气插花」，敬天法祖的「祭祀插花」，以及自出生到谢世各个人生阶段的「生命礼俗用花」。
传元人天中佳景国立故宫博物院藏
（一）岁时插花
中华民族以农立国，对节气的变化相对敏感，自然地将季节的感受与生活的变化反应在插花作品上，尤以二十四节气所表现的最为明显与强烈，这些节气加上民俗节日，贯穿了国人多采多姿的文化生活。本文将就几个主要节日的文化内涵、风俗及其相对应的民间插花做一简明介绍。
1.春节
春节，也就是过年，是华人最重要、最隆重盛大的节日，期许来年平安顺遂、吉祥如意，同时也对过去一年表达感恩、反省与总结。春节在我国的岁时节令中，是行事节目最多、时间最长的节日，大约从农历十二月二十四“送神”那天开始，一直到元月十五元宵节为止，都属于春节的范围。
春节插花是新年重要的活动之一，除旧布新也增添喜气。在古代，因南北方在气候上的差异，春节插花的花材不尽相同。但随着近年来物流运输业的发展，南北方花卉种类已互通有无。一般来说，春节期间插花以长青、富贵、平安、吉祥为主要诉求，主要花材有松、柏、梅、桃、南天竹、山茶等木本资料，以及芍药、百合、菊、兰、唐菖蒲、银柳等草本花材。配件有朱柿、如意、中国结、石榴、大橘、鞭炮等。花器则多以瓶为主，寓意平平安安。
立春前后，各地习俗有走春、闹春等应景活动，表达对春天的喜悦与盼望，也有插作迎春花、春盘以及戴花胜（春仔花）的习俗。
五辛盘又称辛盘、春盘，以五辛插盘，如韭、薤、葱、蒜、姜、兴渠、蓼、芥菜、芹等辛味菜蔬中之五种，或配以蔬菜、水果、春饼盛于盘中馈赠亲友。立春食用辛盘由来已久，晋代《风土记》有「元日造五辛盘」之说，除了辛与新谐音之外，「食五辛以辟厉气」也是自古的养生哲学。是以过年插作春盘，以韭、薤（蕗荞）、葱、蒜、姜、兴渠（洋葱）、蓼、芥菜、芹、芸苔（油菜）、香菜、胡荽（芫荽）等为代表花材，可配系红绿丝缕作写景插花。
2.清明
二十四节气之一，约当阳历四月五日或六日。《孝经纬》称：“春分后十五日，斗指乙，为清明。万物至此，皆洁齐而清明矣！”气清景明，万物皆显，至此人物清和，兴致活络。古有斗鸡、画蛋、雕蛋、吃蛋、荡秋千、打毬、拔河、放风筝之戏与踏青、扫墓等应景之俗。尤其清明扫墓，为我国重要的古节之一。
古人认为柳枝具有避邪的功能，北魏农学家贾思勰在《齐门要术》写到「取柳枝着户上，百*不入家」，是故有清明节插戴柳枝的习俗，祭扫或踏青时，会折柳枝带回，插在门楣上，或编成柳帽戴在头上。
清明时节的民间插花应是源自于古代采柳供神的礼俗。复以清明水与立春水同称“神水”，久留不坏，故历来多于清晨沥之以酿酒贮花（见《本草纲目》及《湖广志书》）。此时花气尚旺，北方部分地区有订之为花节者，是插花季节。明吴鼎芳有“似晴欲雨养花天”句，宋欧阳修也有“三月春阴正养花”之句，插花供神，乐事赏心。
清明插花所用花材十分丰富，有柳花、桐花、麦花、橘花、柚花、梨花，配材有山樱、海棠、桃、李、海榴、木兰、紫荆、丁香、荼靡、篁、红豆蔻、郁李、蔷薇、百合、喇叭水仙、白芷等。
配饰与时节有关，如雕花蛋、画蛋、风筝、春饼、小蹴毬、秋千童玩及挂钱（张挂于花枝）等，尤其画蛋乃将煮熟之鸡鸭蛋以茜草取汁为颜料，绘于蛋壳，初为浅蓝，渐而变紫，终成红色，蛋壳剥去，蛋上仍有蓝色玲珑花纹，至为美丽。至于雕蛋则改画为雕，雕毕将蛋白蛋*取出，即成精美雕刻品，为清明重要插花配材。3.端午
农历五月初五又称“端五”或“重五”，为我国三大节日之一。五为阳数，又称“端阳”，古来以为端午多邪气，为避邪气，多有辟邪之俗，如门上系朱索，挂五色印，插艾蒲；堂上悬钟道或天师像，插供五时花，以五彩丝系臂，髻戴彩人，佩赤灵符或香囊；吃菹龟及角黍（即粽子），烹鹜或鹅，喝雄*酒等，均为应景习尚。又为纪念爱国诗人屈原，而有竞渡，做五彩粽、筒粽等等。
端午插花的习俗最早来自于插艾草、蒲草等防虫植物。应景的端午节插花以堂花及斋花为多。堂花如《乾淳岁时记》所说：“插食盘架，设天师、艾虎，意思山子数十座”，“以大金瓶数十，遍插葵、榴、栀子花，环绕殿阁及分赐后妃诸阁”，“门首各设大盆，杂植艾蒲、葵花，上挂五色纸钱，排饤果粽，虽贫者亦然”。民间堂上插花规模较小，意义相似。至于书斋插花，旨在遺兴寄怀，如宋戴复古诗“海榴花上雨萧萧，自切菖蒲泛浊醪”（心象花），及宋朱松“竹笋迸新紫，榴花开小红。煮酒无寻处，葛蒲在水中”（写景）的雅意。
清雍正，郎世宁绘《午瑞图》
这是一幅近似于欧洲静物画的作品，青瓷瓶内插着蒲草叶、石榴花和蜀葵花，托盘里盛有李子和樱桃，几个粽子散落一旁。图中的粽子、蒲草等物暗示此画是为中国的传统节日——端午节而绘制的。
端午节代表花材有艾、菖蒲、香蒲、葵、石榴、栀子、萱花、午时红等八种，其中任取五种古称“五时花”或“午时花”，配件有香囊、彩虎、五彩丝、粽子、桃子、李子等。艾：名医草，可祛百病;葛蒲一名白喜，叶如剑，可除邪香蒲：名水蜡烛，含荐祭之意葵：名一丈红，象征真洁石榴：寓义好风采，且有多子之意，是古时五月一日至五日女儿节的代表花材栀子：为七香之一，堂上至佳供花萱花：名忘忧草午时红：即午时花，又名夜落金钱4.七夕
七夕緣於牛郎織女的故事，傳說中織女精於針織，婦女會在這天對月穿針、供奉瓜果乞巧，祈求心靈手巧，因此“七夕”也稱“乞巧節”。七夕插花多以雜花插著為主，主要有鳳仙、雞冠、千日紅等。七夕的民間插花以配件為重點，有同心五彩絲、繡花針、胭脂、香粉、鏡子等。
5.中秋
中秋節起源於古代「祭月」的風俗，周禮中記載周天子每年中春的白天，在國都的東郊舉行隆重的祭日儀式以逆暑；中秋則於夜晚在國都的西郊祭月以迎寒。
中秋之所以成為傳統佳節，與月亮的種種神話傳說有很大的關係，主要有祭月神、吃月餅、賞月、喝團圓酒等。「海上升明月，天涯共此時」，「但願人長久，千里共嬋娟」，從張九齡與蘇軾的詩詞中可知，中秋賞月一直以來即是人間最浪漫的節日。
中秋節的民間插花，主要花材有桂花、蘆花、各色菊花、秋海棠、千日紅等。桂花是中秋最應節的花卉，李清照形容桂花「何需淺碧深紅色，自是花中第一流」。白居易詩「桂子月中落，天香雲外飄」，故而桂花又被稱為「天香」。中秋民間插花配件有小月餅、柚子、桂花酒、香爐等。
6.重阳
民间以农历九月初九为“重阳”，又称为“重九”节。九为阳数中最大的，十二辟卦已经走到剥卦，天地之气只剩一阳，却是秋高气爽最美丽的季节。又因东汉桓景瘟疫登高避祸的故事，因此重阳节习俗有登高、郊游、佩茱萸避邪，赏菊、饮菊花酒、吃菊花糕等习俗。
重阳节民间插花，以菊花为主，采九朵，且以*、白二色居多，在秋风中开得飘逸潇洒，留给世人阵阵怡人香气。无意争奇斗艳，不争不抢，热烈而不放肆，甘做萧索秋日的点缀。。另外常以“菊、桂、芙蓉、老来红、鸡冠花、秋海棠、葵花、蕙兰、蓼草”合称九秋以象征重九之意。插花的配件有菊花酒、菊花糕、茱萸囊等。
7.冬至
自古以来特别重视冬至，有“长至”“南至”“迎长”“亚岁”“冬节”“小至”等名称，不仅官家有迎冬阳祭天朝会，太史生测验刻漏、造历以冬至为首，民间也有“冬至大如年”的说法，而举行拥炉会、拜业师、吃汤圆等俗，情况热烈，颇似过年。
冬至的主要花材有千日红、圣诞红、梅、茶梅、天竹、冬青、水仙、腊柳、竹、及南洋的向日葵、旱珊瑚等。千日红俗名圆仔花，南方有配合汤圆供祭之俗。圣诞红在冬至最为红艳，又名冬至红。冬至插花或茶梅以迎早春；冬日在南，天竹又名南天，有南天迎日之意，而日葵因追着太阳开放，有向阳而生，盼望好日子到来的意思。冬青、水仙、竹等临冬益盛，可以寄情，均属岁冬之友，至于配材有金盏草、雁来红、红滨菊、月季、木瓜花、寒菊、落霜红、金枣等。千日红又名圆仔花，南方有配合汤圆供祭的风俗。另外，插花常用的配件有九九消寒图、香案、橘子、汤圆等。
（二）生命礼俗
从出生到死亡，历经成长、学习、成年、成家、立业等过程，每一个阶段，各有其使命与意义。为了协助调适顺应各个阶段的变化，世界各民族都有其独特且深具文化意涵的隆重仪式，人类学家称其为生命礼俗。
根据《周礼》春官篇，礼可分为吉礼、凶礼、宾礼、嘉礼及*礼五大类。其中婚与冠属嘉礼。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇