食材清单
鸡块、姜、红枣、红草、香菇、虫草花、枸杞
制作步骤
1、鸡块冷水下锅，加姜片料酒焯水，煮开后捞出洗净浮沫，放入汤蛊内，放入姜片，香菇，红草，虫草花，加入清水，八分满即可。
2、炖锅内加适量清水，放入炖盅，炖2.5小时，最后30分钟加入枸杞和盐，还可以放上蒸笼，蒸点玉米馒头。美味营养的香菇红枣鸡汤就好了！
（美食鸣谢：