立夏，夏之伊始。养生饮食多讲究，初夏养生正当时!最近的天气是一阵大雨，一阵日晒，暑热既盛，雨水亦多，可谓天暑下迫，湿气亦重，上蒸下湿，湿气与热邪相结合。故暑温挟湿，使人感胸闷、身重、苔腻、口干、口苦之感。所以初夏的汤品宜清淡，又能富有营养、易消化，有时可以苦寒。同时中医学理论告诉我们，四时益五脏养生，夏日是养心的季节。
俗话说:
“饭不香，吃生姜”
“上床萝卜，下床姜”
“冬吃萝卜，夏吃姜”
“早上三片姜，赛过喝参汤”
“每天三片姜，不劳医生开处方”
这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。按照节气来讲，立夏已过，就算正式进入夏天了，此时也正是吃姜养生的好时机!
姜的4大妙用，男女老少皆宜
姜是一种常用烹饪辅料，分为生姜、干姜、炮姜三种。中医理论认为，姜可以煎汤、榨汁，或作调味品，其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解*等，常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。
1、女子吃姜美颜妆
产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。另外，煲姜水洗浴也可防风湿头痛。
2、男人吃姜精气壮
中医认为，姜是助阳之品。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。
3、老人吃姜身安康
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
4、吃饭不香三片姜
姜可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
古人早就发现了生姜对于养生的妙用，至圣先师孔子就是个忠实的“生姜族”。《论语·乡*》中就记载他“不撒姜食，不多食”，就是说孔子终年饮食都有姜，但每次并不多吃，而且还有饭后嚼食生姜数片的习惯。
内附39种姜养实用小妙招，一次全都收藏好
说了养生方法，接下来就要说说治病的方法。下面是姜针对39种常见病的用法和用量，十分齐全，而且效果久经验证，大家看到就收藏、转发一下，留着自己以后用，也发给亲友们以备不时之需~
1、晕车晕船
生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。
2、脚汗太多
生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。
3、跌打损伤、腰扭伤
生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
4、长痱子
用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
5、头屑多、掉发
经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
6、狐臭
每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。
7、酒后头痛、头晕
可用生姜煮水喝，马上缓解。
8、急性肠胃炎
生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。
9、寒痢
生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。
鲜姜10克切成碎丝，调和鲜鸡蛋3只，炒熟食用，食后喝红糖水~毫升，每日一次。
10、热痢
生姜4片，茶叶15克，*连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。
11、疟疾
生姜4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。
12、冻疮、冻伤
生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。
13、呕吐不止
生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。
14、风寒骨疼、关节疼
生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
生姜数片放患处，用艾条灸之。
每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
15、胃病发作
生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。
16、胃、十二指肠溃疡
生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。
17、慢性萎缩性胃炎
生姜30克，木瓜克，米醋毫升，用沙锅炖煮，分次服用;
生姜克切细丝，浸泡在毫升米醋中，密闭贮存备3天后用，每日空腹时服用10毫升。
18、急性菌痢
生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。
19、产后腹疼
生姜、当归各克，羊肉0克，加水适量炖汤，分次服下。
20、伤风咳嗽、虚寒久咳
生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
21、吃过食物后腹胀
可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
22、妇女虚寒腹疼、痛经
生姜、红糖适量煎水服用。
在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂，一日2~3次即好。
23、发汗解表、温肺止咳
生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。
24、受凉引起腹泻
用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2~3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
25、空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀
随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
26、口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒
口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。
27、孕期呕吐
经常口含一片生姜。
生姜30克，红糖适量，水亳升，煎服，每日1剂连服5天。
姜30克，芦根30克，水亳升，煎服。每日1剂连服5天。
28、小儿吐奶
用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。
29、手脚已生冻疮但未破溃
可用生姜煮水泡手、泡脚。
生姜10克，胡椒10粒，红糖25克，水亳升煎服。
干姜30克，红花30克，*柏25克，加水亳升浸泡10小时，煎至毫升，去渣取汁，加95%的酒精毫升混匀，擦冻疮处。
30、急性肾炎浮肿尿少
姜皮6克，冬瓜皮30克、车前草各15克，水煎服，每日1剂。
31、中暑昏厥
生姜、韭菜各适量，大蒜1头，共捣烂取汁灌服。
32、受寒腹痛
鲜姜9克，白胡椒7粒，打碎机打碎，红糖15克热开水亳升冲。每日二次早晚。
姜9克，陈皮12克，葱5株，胡椒5克，水亳升煎开服。
33、风湿关节炎
生姜汁亳升，冰糖克，西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内，再搁水煮，每日半个西瓜，分2次空腹温热服食。7天为1个疗程，连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
34、蛔虫性肠梗阴
生姜汁10亳升，蜂蜜10毫升，开水冲服，每日2剂，连服5天。
35、肩周炎
老生姜50克，葱白30克，白洒15毫升，共捣烂，炒热或微波炉打热敷患处，每次30分钟，一日数次。
36、手足癣
鲜生姜汁亳升，白酒毫升，将生姜汁倒入酒中泡3天后用，每日2次早晚擦患处。
生姜克切片，食盐50克，加水亳升放锅中煮沸，倒入盆中加水0亳升，温度不烫伤未宜泡洗患处，每日2次早晚浸泡30分钟。
37、白癜风
将生姜煨热后，轻轻擦患处，以皮肤微微发红为度，每日2次。
38、四肢麻木
四肢循环不好，冷引起的四肢麻木，取生姜汁亳升，陈醋毫升，热水0亳升，温度不烫伤未宜泡洗四肢，每晚上1次。
39、治风寒感冒
用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝，一日2~3次。
生姜数片，白萝卜克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。
生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。
生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。
生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。
生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
上面是姜针对39种常见病的用法和用量，十分齐全，而且效果久经验证，大家看到就收藏、转发一下，留着自己以后用，也发给亲友们以备不时之需~
姜的食用禁忌:
生姜有如此多的妙用，真是生活中的一宝。用的不对，也会对我们健康造成影响，我们来谈谈姜的食用禁忌，哪些人在哪个时机不能用姜。
1、晚上不要吃姜。因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
2、秋天要少吃姜。因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
3、腐烂的生姜不能吃。虽然有的姜味道没有变，但腐烂的生姜会产生*素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
4、内热较重者不宜食用。如痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用
5、阴虚体质的人不宜食用。姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
6、肝炎病人不宜食用。食用生姜引起的燥热而伤身体。
总结:生姜性辛温，不宜一次食入过多!物极必反，生姜虽好处多多，但也要把握一个度，贵在坚持科学的方法养生。
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