FiBL《年世界有机农业概况与趋势预测》已经发布，对年全球有机产业发展情况进行了统计。全球有机农业产业形势如何？哪里的有机食品市场发展更具潜力？中国的有机农业产业在世界上又处于什么位置？一起来抢先看看北京五洲恒通认证有限公司国际部的小伙伴们带来的摘译吧：
1.有机农业面积
据统计，年全球有机/有机转换农场总面积已突破万公顷，澳大利亚独占鳌头，有机农场面积达万公顷，占据了超过全球总面积一半的量；而阿根廷和中国位列二、三名，面积分别为万和万公顷。位于发展中国家的有机农场面积约占总面积的四分之一，为万公顷。
有机农场的全球总面积看似不少，但其实只占了全球农业总面积的1.4%。托澳大利亚的福，大洋洲的有机农场面积占比最高，达8.5%，而欧洲为2.9%（欧盟内部则为7.2%）。非洲、亚洲和北美的占比则较低，分别为0.2%、0.4%和0.8%。从国家来看，澳大利亚的有机农场面积占比并不是最高的，以24%的比例仅位列第三，列支敦士登和萨摩亚国分别以37.9%和37.6%位列一、二名。中国的有机农场面积占比为0.6%，和美国正好相等。
与年相比，年全球有机农场总面积增长了万公顷，增幅约为20%，国家榜首依然是澳大利亚，澳大利亚在年有机农场面积增长了万公顷。中国有机农场面积也增长迅速，在年增长了70万公顷，增幅约为32%。
除了有机农场外，有机农业中还包含了野生采集和蜜蜂养殖等产业。这些产业的全球总面积达到了万公顷，因此全球有机农业产业的总占地面积为万公顷。中国年野生采集的面积为万公顷，有机农业产业总面积为万公顷。
2.有机食品市场
年，美国依然是全球最大的有机食品销售市场，销售额高达亿欧元；德国和法国紧随其后，销售额分别为亿和79亿欧元。中国位列全球第四，销售额为76亿欧元。欧盟的整体销售额则为亿欧元。北美和欧洲占据了全球有机食品销售额的91%，是两大核心市场。
3.标准与法规
据统计，年全球有93个国家已针对有机农业进行立法，16个国家正在立法过程中。而目前全球已有超过80个国家级有机标准，以及更多的私人/自愿性有机标准。目前全球主要的几个有机进口市场，如美国、欧盟、加拿大、日本等，均对有机产品进口有着严格的规定，只有认证机构受到其主管部门的批准，其认证的有机产品才能被进口，这一定程度上限制了有机产品的出口，因此部分国家间也通过贸易协定的方式来达成对有机产品的互认，促进有机产品流通。
4.扶持*策
有机农业环保健康的特性，使得各国*府均较为青睐这一产业。许多国家都推出了自己的扶持*策，鼓励农户进行有机种植。在欧洲，特别是欧盟内部，一直将支持有机农业发展作为公共农业*策的一项重点*策来予以实施，近年来这一*策更逐渐从单纯对有机农业产业的扶持扩展为了技术研究、市场开发、公共采购等多方面，全方位的支持。
相比欧洲早在20世纪80年代即开始了对有机农业的产业扶持*策而言，亚洲各国家对有机农业产业的扶持*策起步较晚，但许多国家也已经启动了较为系统的扶持*策，并取得了良好效果，如菲律宾在年通过的有机农业法案，其中不仅包含了对有机农业的监管措施，更将成立有机农业管理部门，提出了年-年间全国有机农业发展计划。另一个成效显著的国家是印度，印度联邦*府和多个邦*府均提出了较为完善的有机农业产业扶持*策，特别是锡金邦，早在年就出台了完善的有机农业支持*策，在年提出了有机农业发展目标，并已于年达成。
在美国，*府对市场干预有限，产业发展主要依赖市场导向，因此扶持*策主要集中于技术研发、保险计划和对有机认证费用的支持上。
总的来看，虽然有机农业已经有了长足的发展，但在全球农业产业中仍然只占有一小部分。目前，人类面临着气候变化，生物多样性降低等多种世界性灾害，而有机农业在解决这些问题的过程中应当具备着一个举足轻重的作用。在有机农业迈入3.0的新时代里，我们应当致力于改进有机生产模式，推动全球农业向可持续化发展，为了创造一个更加和谐的自然生态环境而共同努力。
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