为什么要学习可持续发展农业?
随着世界人口的增长,推动可持续农业发展已经成为现代农业最重要的组成部分和发展方向。可持续农业利用最先进的科学实践,力求最大程度地提高农业生产率和利润,同时将对环境的影响降至最低。
我们向学生传授重新审视农业的实用新方法,令学生有能力处理农场内外的食品安全与气候变化问题。我们的每一位教职员工都深信可持续发展的重要性,并运用他们的专业才华创设这个基于共享价值观的专业,着重培养与激励可持续发展食品系统的领导者。
本专业毕业生的就业范围不仅限于农业,还包括规划与发展、资源管理、科研、*策制定、*府、非*府组织及其它相关领域。
可持续发展农业与食品系统
在不断变化的世界中,一个有弹性且均衡的食品系统能让我们的社区保持健康。我们希望这样的系统建立在注重生态的农耕实践的多元基础上,强调互利以及人与土地的联系。我们的学生正通过课堂与田间相结合的独特教学方式,追求这样的理想。他们学习农业生态系统的设计与管理,学习符合生态要求的作物生产新方法,学习可持续发展的农耕业务管理,了解我们的食品系统在经济、社会及环境层面所遇到的挑战。
我们的科研与教学农场为学生提供了参与实践学习的动手工作空间。对项目研究人员而言,我们的果园、市场花园及农场就是活生生的实验室。他们在这里不断加深对农业生态系统的认识,并设法化解当地农夫所遭遇的挑战。本专业的核心原则是:因地制宜地发展与展示可持续发展的农业实践活动。
学以致用、从教室到农场
这是全加拿大唯一聚焦于有机产品的四年制本科农业专业。课程从基础入手,开设数学、生物、化学及地理课程,介绍与可持续发展农业与食品系统相关的各种概念。
我们的教研农场是一个活生生的农业实验室,在其中开展的沉浸式教学活动贯穿学业始终。我们所有的生产课程都传授有机管理知识,而所有的实地课程则在有认证的有机农场进行。学生将参与作物与动物生产过程,修读为期一整年的农业生态系统管理课,并在种子实验室接受实践培训。除农耕之外,学生还将掌握商业、销售与营销等方面技能,以胜任可持续发展农场的农耕业务管理工作。
应用科学学士(可持续发展农业)专业简介
本专业在北美独树一帜。与同类专业相比,其卓越之处在于为学生提供了广阔视野,学习研究可持续发展的食品生产,它是人类可持续生存的内在基础核心因素。其绝无仅有的课堂与田间相结合的教学活动,从以下几方面为学生提供了一个综合视角:
//农业生态系统的设计与管理科学
//符合生态要求的作物生产新方法
//可持续发展的农耕业务管理
//我们的食品系统在经济、社会及环境层面所遭遇的挑战
学习预期
学会在可持续发展的生态环境里种植水果及蔬菜作物
三年级按需要开设全系列的田间农业实验课,追踪作物从春季经夏季到秋季的完整生长周期。学生关于可持续发展农业生态系统的设计、功能与管理等理论概念及原则,将通过这些课程在实践中得到落实。
掌握管理可持续发展农耕业务所需的商务、销售及营销技能
在广泛的基础课程基础上,四年级将开设跨学科商业管理课程。这将有助于上述技能的掌握。
掌握解决问题与进行研究的实用技能,对*府、经济及商业的环境与*策有所了解
这是解决问题,推动可持续发展农业食品系统前进所必备的,也关系到将来能否胜任在*府、非*府组织以及私有部门的工作。
就业机会
在社区/区域规划与发展过程中,有一个快速成长的因素需要考虑,这就是可持续地生产本地食品。公众与*府在这方面想法一致。本专业毕业生的就业选项众多,受追捧领域包括:规划、资源管理、*策制定、*府、非*府组织、相关企业以及农业生产。
学生故事
视频:Johanna是KPU可持续农业的学生,听听她分享她的学习之道
如何申请
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