葡萄园与酒庄管理
该课程旨在加深学员在商业管理、葡萄栽培和葡萄酒学方面的知识。01课程简介无论学习者是否以前集中精力在商业、管理或在葡萄产业方面，本课程都可以通过强大的和以时间为导向的课程补充您在商业管理，葡萄栽培和葡萄酒学的知识。
02学习成果葡萄园管理和葡萄酒生产1、分析土壤/气候/植物之间的相互作用。管理葡萄园从种植到收获
2、通过实践经验了解风土学，植物材料选择和林冠管理的科学基础
3、获取和发展酿酒和酿酒技术知识
4、对酒厂进行评估，以使葡萄酒生产与商业目标保持一致
企业管理1、设计与实施业务计划（即经营声明、行动选择）
2、构建项目的法律和/或财务框架
3、战略性设定优先级并监控业务目标的完成情况
商业化1、制定符合经济和技术标准的产品价格
2、进行商业分析并进行成本核算
这些课程旨在将知识付诸实践，为葡萄和葡萄酒行业的成功职业奠定基础，并具有良好的就业前景，例如：葡萄酒庄园经理、酒窖经理，葡萄园经理，葡萄栽培和酿酒学顾问，葡萄酒贸易和分销公司顾问，葡萄酒行业研究开发人员等。
03入学条件候选人必须具有至少3年的本科学位经历，并具有以下相关领域之一的经认可的学院或大学的学士学位或同等学历：1.农学/农业科学；2.食品/植物科学与技术；3.商业，管理和经济。
硕士学位的学费为每年10,欧元。您可以在以下网站找到更详细的信息，包括选择过程的截止日期：（
核：周也勤指导老师：王雅楠预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇