广东省的家禽业在我国有着举足轻重的地位。据广东省农业农村厅数据发布,年家禽年出栏量高达13.36亿只,同比增加10.2%,禽肉年产量为.8万吨、同比增长13.0%,均破历史最高纪录。年,广东省家禽业现状如何,各企业对未来行情作何预判?年4月,在中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会来临之际,广东省畜牧兽医学会联合南方农村报、农财宝典、新牧网、禽业宝典发起广东畜禽产业链调研走访活动,深入企业了解行业形势与动态。
从“北繁南养”到“南繁南养”,天誉农业14.5万羽种鸡场预计6月投产
南方农村报记者严秋璠调研走访统筹:南方农村报陈有柏,广东畜牧兽医学会任金程、郭婷婷4月2日,广东省畜牧兽医学会专家、华南农业大学曹伟胜教授与农财宝典、新牧网、禽业宝典记者到访广州市三三禽业有限公司旗下全资子公司——广州天誉生态农业公司(下称“天誉农业”),总经理邢广亚与曹伟胜教授展开交流,探讨疫病防控、场区建设等内容,并向记者介绍基本情况以及对未来行情的看法。
总经理邢广亚(右五)、曹伟胜教授(左四)、广东省畜牧兽医学会工作人员(右一左二)、南方农村报记者(右二右三)在公司现场合影
14.5万羽标准化规模种鸡场建设项目即将投产据邢广亚介绍,目前天誉农业一共有三个基地,分布在河南周口,以及广州*埔和从化。起初,天誉农业的养殖模式为北繁南养,即父母代种鸡在河南进行饲养产蛋,再运至广州进行孵化、销售鸡苗。曹伟胜教授表示,北繁南养是一个比较经典的养殖模式,该模式曾经给广东优质肉鸡做出了很大的贡献,丰富了两广人民的餐桌。
天誉农业孵化车间
邢广亚告诉记者,目前天誉农业共存栏种鸡15万套,其中5万只后备母鸡。其主要养殖品种为温氏土3、新广k、智威快大麻*和竹丝鸡3号,各品种的比例呈均匀分布。运至广州孵化后,公苗主要销至西南地区,母苗则由本省消纳,德康、海大、立华等大公司也会进行购买。
邢广亚与曹伟胜、学会、报社一行交流场地建设
后来,由于*埔区基地即将因为禁养区关闭,邢广亚便将目光投向了从化,并于年开始规划14.5万羽标准化规模种鸡场建设项目,于年9月开始建设。建成之后,可向市场提供鸡苗万羽,可产生社会效益9亿元。目前,从化基地仅有孵化车间投入使用,种鸡舍计划于今年6月投产,投产之后每月可产多万只鸡苗。
对于该项目的建设情况,邢广亚热情邀请曹伟胜及记者一行人前往参观。曹伟胜教授在参观过程中与邢总不断交流,探讨如何进一步完善场区规划设计和生物安全。曹伟胜教授表示,虽然目前国家没有强制要求鸡场开展疫病净化,但是国家正在鼓励和支持饲养动物的单位和个人开展动物疫病净化。同时对于种鸡场来说,客户在购买商品鸡苗时会更有意愿选择做过疫病净化的种禽场。对此,邢广亚表示,投产之后场内会实施严格的生物安全制度,逐步做好疫病防控与净化工作。
邢广亚与曹伟胜、学会、报社一行交流场地建设
肉鸡行情预计下半年好转,未来考虑全产业链发展近两年,肉鸡行情长期处于下滑状态,许多企业都反映有或多或少的亏损。邢广亚表示,目前肉鸡存栏量大约与年底持平,目前肉鸡行情在今年3月又开始下跌,直接跌入成本线之下。他认为,接下来2-3个月行业将会进入深度调整期,预计下半年行情将会好转。“熬过6月,坚持到下半年,应该就会好起来了。”
为了跟上行情,未来天誉农业将如何发展?邢广亚告诉记者,未来天誉农业将会在目前快大鸡的基础上新增中速优质鸡的孵化,尽量往全产业链方向延伸。在他看来,天誉农业有着得天独厚的地理优势,距离广州市区较近,拥有更大的销售市场。在人民消费水平逐渐提高的今天,他们对于优质鸡的需求也会更多,天誉农业将会利用这个优势进行优质鸡孵化,未来还会考虑养肉鸡、屠宰、深加工,进行全产业链发展。
邢广亚与曹伟胜、学会、报社一行交流场地建设
同时,他提出,目前家禽养殖*策并不稳定,这极大地降低了家禽业的发展速度。曹伟胜教授表示,制约家禽业发展的因素之一为疫情冲击,比如高致病性禽流感和新冠疫情,对于家禽,特别是活禽的市场,影响无疑是巨大的。“目前,国家在促进生鲜鸡的上市,生鲜鸡上市之后,优质鸡原有的优势式微,白羽肉鸡的销售量因为屠宰、分割等优势销售量又重新上升,这样就会导致部分优质鸡市场被快大鸡占领,不利于地方品种资源的开发利用。”邢广亚表示。他建议,地方*府在养鸡*策上不应该“一刀切”,要综合考虑地方品种资源保护及疫情的控制。
本次调研是中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会的前期活动,大会将于6月25-26日在广州举办。这是华南地区规模最大、规格最高、氛围最热的畜牧兽医大会,主办方将邀请余名一线专家、精英兽医、养殖高管、*府官员等嘉宾参会。
本届大会将围绕“先机、契机、胜机”为主题,聚焦家禽、生猪产业的发展形势展开探讨。在禽流感、非瘟疫情、减抗*策的形势下,养殖业该如何抓住先机,有什么契机可以把握,怎样赢得行业胜机?欢迎参与本次大会找寻答案!
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