日前,润丰家庭农场主于素霞对蓝莓园区土壤进行改良,确保来年蓝莓质量。想到今年自家农场日均游客较往年增加三成,而且还带领周边三家小规模种植户增收,于素霞脸上的笑容格外灿烂。这还得从我区创新农业人才培育模式说起。
今年,我区对近三年培育的现代青年农场主和农业经营主体带头人进行产前、产中、产后全方位跟踪服务,扶持他们创业兴业。
20名往届优秀“毕业生”赴湖州研修学习
6月初,我区结合乡村振兴战略,有针对性地对“农业创新创业、农产品加工、乡村旅游”三类人才进行培育,在年度农业经营主体带头人中遴选20名优秀学员,与湖州职业技术学院(湖州农民学院)联合举办乡村振兴高级研修班———即墨区新型农业经营主体带头人优秀学员提升班。于素霞是年优秀学员,因此获得了这次学习机会。
“这次在培训对象遴选上,我们把实际需求作为前提条件,培训内容设置上重产业发展实际,针对我区农业发展布局设置专业课程。”新型农业经营主体带头人(农场主)培育班班主任李建仁介绍,此次学习以创意农业、农旅融合等主题贯穿全程,学员们还到安吉、德清部分家庭农场、合作社实地参观考察。
“抱团发展才有出路。”这是于素霞此次学习的最深感触。10年来,她的蓝莓农场发展虽逐步向好,但始终无法让自己满意,归根到底就是采摘模式过于单一。
学成归来,她立即将进出农场的1公里土路硬化,并在农场3公里内遴选能够供游客采摘的桃子、苹果、西瓜种植户,将果子送到农业主管部门检测,选出两家桃园、一家西瓜园为自家农场做配套。四家采摘实行一票通,自此,客流量和收入超乎想象,游客比往年多出3倍。
跟踪服务,扶持农业人才创业兴业
9月的“阳光味道”家庭农场到处飘逸着无花果的馨香。农场一方面进行采摘,售卖新鲜果实,一方面加工成冻干无花果。作为“三只松鼠”北方最大合作商,去年供货15吨。为提高产品附加值,他们还通过农业部门牵线搭桥,邀请南京农业大学专家在农场开设新产品研发实验室,成熟季农场将推出无花果餐粉系列新产品,目前加工设备进入调试阶段。
今年2月,区农业部门及时跟进服务指导,解决经营主体发展和生产问题30余次;牵线搭桥协助农业经营主体与青岛农业大学、中科院等农业专家,建立跟踪服务和科技试验站;帮助经营主体推出独立品牌的农产品深加工产品和项目。
“农场主们还组建了即墨区乐活村生态农业家庭农场合作联盟,推动新型农业经营组织和联合体抱团发展、合作开拓市场,目前成员已达38家。”李建仁介绍,我区不但搭建起学员与专家、学员与科研院所之间的联系平台,还促进学员与学员、学员与企业之间的交流。
万本安家庭农场加工生产的菊芋面条便是联盟间互帮互助的典范,在国内售卖7-8元/斤,销到新加坡售价达75-78元/斤。这多亏盟友青岛日升昌农产品进出口公司。在一次联盟内部交流活动中,该公司得知菊芋面条有降血糖的药食同源功能,结合新加坡实际,帮助其出口一部分到当地农贸市场,未曾想售卖情况非常可观。自去年11月出口新加坡至今,已销售2吨。
“学员虽然结业了,但是农业主管部门的跟踪服务、技术指导、平台交流等从未停止。”李建仁说。
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