导语
农村部发布《中国农产品供需形势分析》，带您一起洞悉市场供需形势，把握农业品种结构。
7月12日，农业农村部在中国农业信息网发布《中国农产品供需形势分析（年7月）》。农业农村部市场预警专家委员会对玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读，整理如下。
玉米
本月估计，/18年度，中国玉米进口量为万吨，比上月估计值调增万吨，主要是国内外玉米价差扩大，进口增长超预期。出口量为10万吨，比上月估计值调减10万吨。库存结余变化比上月估计值增加万吨，其他估计值不变。
自4月以来，国内市场临储玉米持续投放，市场供给充足，饲料、深加工等消费维持平稳，价格延续小幅下跌态势，但受拍卖粮成本以及运费支撑，预期短期内国内玉米价格将保持弱势震荡。综上，/18年度中国玉米产区批发均价维持在每吨~元之间。
大豆
本月估计，/18年度，中国大豆进口量万吨，与上月估计数一致；因生猪养殖业持续亏损削减饲用豆粕需求，油厂压榨节奏放缓，压榨消费量万吨，比上月估计数调减万吨。/18年度国产大豆增产较多，加上临储大豆陆续投放市场，供应充足导致价格重心下移，估计国产大豆销区批发均价中间价区间每吨~元，比上月估计区间下调元；预计进口大豆到岸税后均价中间价区间每吨3~元，比上月估计区间上调元。
棉花
本月估计，/18年度中国棉花总产量为万吨，消费量万吨，维持上月估计值不变。滑准税配额发放后棉花进口需求释放，进口量调增20万吨至万吨，期末库存量调增至万吨。
食用植物油
本月估计，/18年度，中国食用植物油产量万吨，比上月估计数调减35万吨，其中，豆油调减39万吨，菜籽油调增4万吨，主要因为油菜多功能开发进展迅速。食用植物油进口量万吨，比上年度调增5万吨，其中，豆油调增10万吨，菜籽油调减5万吨。食用植物油消费量万吨，与上月估计数一致。
价格方面，国内豆油出厂价格区间每吨下调元，主要是因为菜籽油产量增加，对豆油形成一定的替代；棕榈油到港价区间每吨下调元，主要因为世界棕榈油需求持续疲软，致使价格持续走低。
食糖
/18年度全国食糖生产已经全部结束，国内食糖市场处于纯销糖期。截至年6月底，全国累计销糖万吨，比上年同期增加47万吨；累计销糖率63.11%，比上年同期减缓1.83个百分点。本月估计，/18年度国内食糖价格每吨~元，上、下限均比上月估计调低元，主要原因是市场信心不足，观望情绪浓厚，市场疲软。
6月份，广西、云南等南方甘蔗主产区缺少有效降雨，不利甘蔗茎伸长，部分地区甘蔗断垄现象严重；内蒙古部分甜菜产区出现旱情，对产量有不利影响，内蒙古东北部地区受大豆种植预期提高的影响，甜菜种植订单落实情况不及预期；*雨水较多气温偏低，甜菜已基本封垄。综合判断，气象条件对糖料作物生长及/19年度最终产糖量的影响仍需继续