李兴云，38岁，攀枝花仁和区太平乡大坝村人，志兴马蜂养殖专业合作社理事长。
小农女：您是怎么加入这个行业的？
李兴云：我以前是做餐饮行业的，和我老婆一起经营了一家餐饮店。做农业，可能说也是当年一时脑热吧。一次偶然的机会，我在中央电视台一个农业节目里看到云南一个养蜂人的成功经历，我便想，我们这里离云南很近，气候条件也差不多，那我们这里是不是也可以养蜂呢？
年5月，我就关了餐饮店，独自来到云南保山，找到了这位“传奇”的养蜂人，学习了2个月。回到攀枝花后，又通过自己摸索，终于找到了马蜂在我们这里最适合的养殖模式。
小农女：为什么要成立合作社，不自己单独做呢？
李兴云：太平乡是个偏远的贫困山区，既然都回到家乡来了，我当然是希望能够让村民们都富起来。所以当我成功研究出来这种养殖模式以后，我便号召大家一起成立了这个合作社，把养蜂技术传授给大家。不光是养殖马蜂，我们也养殖了蜜蜂。
小农女：2年过去，现在是什么感受呢？
李兴云：难，是我最初完全没有想到的难。因为创业变成了穷*，家里差点连米都买不起了。我老婆外出打工维持家用，如果不是她在背后默默支持我，我早倒下了。
创业者李兴云的午餐
小农女：是什么原因造成的？
李兴云：农业创业没有想象中那么简单，你看电视上播的致富经，那种成功案例可能10家农业企业只有一家。
首先，技术上的难度。马蜂体大身长，*性也大，驯养马蜂的技术难度比较高，然后这些传授给村民需要一定的时间。其次，胡蜂的蜂王容易死掉，驻包率差，蜂包长不大。
最难的是销售，我们的蜂蜜定价在88元/斤左右，而现在市场上假蜂蜜横行，有的人用白糖蜜和各类食品添加剂合成熬制的假蜂蜜，把市场打乱了，所以我们的价格在有的消费者眼里可能偏贵。
再加上我们村比较闭塞，还没有通网络，手机信号也比较差，没有专业的人才帮着做营销，种种因素造成了目前的销售困境。
最后就是资金难，之前通过产品销售回笼的资金，又投入项目里了，还有很多产品在滞销中，导致资金链出现断裂的状态。
小农女：为什么蜂蜜的定价会偏高？
李兴云：我们合作社采用的是原始土洞、岩石下面、木洞等喂养的，取蜜滤蜜都是传统的方式，所有人工成本特别高。除此之外，我们做的生态野蜂蜜，一年只割两次，产量低，价格自然就高上去了。
但是我们蜂蜜品质非常好，攀枝花被称之为中国阳光花城，一年四季阳光明媚，鲜花不断盛开，非常有利于高品质蜂蜜的塑造。再加上我们这里的生态环境还比较原始，蜂子采蜜的来源也十分纯净。
小农女：什么解决办法？
李兴云：加大对产品的宣传，我们的蜂蜜品质非常高，尝过的顾客反馈都非常好。不过因为地处偏远地区，交通不方便，这么好的蜂蜜被藏在大山里了。
接下来，我们还希望能够找到代理商和经销商，能够帮助我们一起销售这个蜂蜜。如果有意向合作的朋友，也可以拨打联系我，或者通过农商通平台进行更深入的合作。
小农女：对这个项目还有信心吗？
李兴云：不到山穷水尽，我绝不会轻言放弃。我对我的项目还是有信心，只是剩下的路，还需要我多花倍的精力去学习、专研、经营。
小农女：创业是一场修行，只有少数人能够抵达梦想的彼岸，农业创业亦是如此。有人说，农业创业者的成功不尽相同，经历的坎坷却都曾相似。那么希望大家在农业创业的时候，深思熟虑，吸取别人成功或者失败的经验，做好市场调研和发展规划，尤其要提前寻找销售渠道，同时不可盲目跟风。最后，祝愿所有农业创业人都能够达成出发时的心愿。点击阅读原文纵享更多精彩内容，农商通为您提供海量农产品购销信息
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