“无冕之王”沙糖桔跌落神坛
沙糖桔巅峰时期，价格达7-8元/斤，甚至到节假日的时候，可以飙升到10元/斤。价格高，人们纷至沓来，甚至外界资本和不适宜种植的地区，也进*沙糖桔产业，或是原本已经种植了别的品种的柑橘，在火爆的收益面前，选择将原有的品种砍掉换种或嫁接成沙糖桔。
久而久之，沙糖桔种植面积越来越大，产量也日益暴增。终于，不堪重负的沙糖桔产业“倒下了”，价格也由原来的每斤10元跌到了每斤1元左右。
年，沙糖桔市场由原来的卖方市场转化为买方市场，随之而来的价格也一路下跌；年，沙糖桔连年高价迎来了拐点，暴力神话结束，价格回归理性；年，沙糖桔产量、价格双跌，柑橘市场开始进入寒冬，行业洗牌开始；年，行情持续走低的沙糖桔又叠加了新冠疫情，滞销事件频发，沙糖桔产业经历了最艰难的一年。
广西近六年沙糖桔价格（单位：元/斤）
年份价格..-103-81.5-4.51.2-3.4（数据来源：柑露果服、网络）
沙糖桔行情标签：不如人意
经过多年的低价盘旋，在年年初，这种状况貌似还没有大的改观，价格依然是不尽人意。藤县德丰富生态农业科技有限公司总经理李胜才表示：“沙糖桔近来行情比较波折，不是很乐观，通果在1.5元/斤左右，好果在1.9-2.1元/斤。”
1月12日沙糖桔产地价格信息（单位：元/斤）
产地好果统果百色1.5--武鸣1.5-1.81-1.3藤县1.9-2.11.5左右桂林--0.8-1.5（数据来源：小编调研、农财网柑橘通）
价格低，走货也不快，李胜才说：“今年收果商不多，走货量也不大，往年一天走货几十万斤，今年五个档口，五个老板收果，每天也就在20-25万斤。”
究其原因，大抵有以下几点：
（1）天气原因。在年12月28日，广西地区遭遇了霸王级寒潮，日平均气温下降8～12℃，局部14℃以上。柳州、桂林、荔浦等地的沙糖桔遭遇了冻害，部分散户种植规模不大，加上行情不稳，就不愿盖膜增加成本，想在冻害来临前抛售，卖果人多，收果人少，自然走货不快。再加上有的收购商趁机压价，导致价格一跌再跌。
（2）惜售心理。寒潮导致不盖膜沙糖桔大量抛售，而一些盖膜的果农认为，不盖膜的卖掉了，盖膜的后续有机会涨，所以想留树时间长一点，等一等搏一搏，卖个好价钱。
（3）市场消费力差。今年疫情影响，收入下降，整体消费力不如往年。另外我国沙糖桔主要消费市场在北方，近期北方疫情又零星出现，给沙糖桔的销售也带来一定的影响。
（4）沃柑冲击。沃柑上市，给沙糖桔带来不小影响。李胜才表示，沃柑可以占据沙糖桔一半市场。特别是在电商销售环节，沃柑比沙糖桔更胜一筹，因为沃柑相比沙糖桔皮厚、个大、耐储存，所以电商销售会首选沃柑。
（5）产量过剩。物以稀为贵，多则贱。众所周知，柑橘占广西全区水果总产量的40％，是广西产值唯一突破亿元的水果，而在柑橘产业中，沙糖桔是最大宗单品，面积接近万亩，亩产若按斤算，总产量也有万吨，这还不算其他柑橘品类和地区。
柑橘行业洗牌加速，跟风种植者出局
股神巴菲特说过：“只有当潮水退去的时候，才知道是谁在裸泳。”只有当沙糖桔行情回归理性的时候，才知道谁是跟风种植。
持续几年的行情低迷，让以广西为主的沙糖桔主产区，迎来了洗牌期。洗牌期的到来，让跟风种植的人不堪重负，淘汰出局。他们有的是靠借贷为生的种植大户，有的是投入全部家当的工薪阶层，有的是投资的局外人……他们的出局，让柑橘行业从沸腾期进入冷静期。
广西柑橘行业协会会长许立明在中国柑橘产业生态发展高峰论坛也曾表示：“广西柑桔产业发展将进入调整期。心里预期值的下降，其实有利于抑制投资扩种的冲动，让行业从沸腾期社会资本的大量杀入，转而进入冷静期，调整、淘汰部分跟风者，让种植扩张的脚步停下来，在这个调整过程中，品种、种植者、热点区域等结构体进行更替，种植技术逐步提升，从而拉高柑桔产业的进入门槛。”
相信经过洗牌的广西柑橘产业，从业人员素质将大大提高，柑橘新品种将更趋于丰富，种植技术、品质将会更进一步提升。
摆正心态，沉淀一颗初心
经历了疯狂的扩种，到价格下行，再到行业洗牌，这也给种柑人敲响了警钟，我们应该怎么做，才不会在柑橘产业的大潮中迷失自己？
首先，量力而行。种柑橘不可控因素太多，因为不可控，所以风险无法预估。但往往很多人拿着亩的本钱，去种亩，甚至亩的地，行情好还行，行情不好可能负债累累，妻离子散。所以奉劝种柑人量力而行，根据自己的能力适度规模种植。
其次，摆正心态，不要抱有暴富心理。我们常说“做事要少一些功利主义的追求”，种柑橘亦如此。如果种柑人的初心不正，一味只想发财，最后可能发不了财，还会赔的底朝天，最终成为功利心的奴隶。
再次，全力以赴，坚持长期主义。在任何行业创业过程中，全力以赴是必备条件，是成功的基础，柑橘产业也一样。不能价格不如意，立马砍树改种，或弃管，让它自生自灭，这样永远是不可能赚钱的。只有全力以赴，让自己技术更专业、更全面，坚持品质为王，才会有转机，有出路。
结语
农业不是赚快钱的行业，种柑橘也不是成为暴发户的捷径，唯有坚持初心，摆正心态，不浮躁，用全力以赴的精神让自己更专业，才能种出高品质果子，才能在行业洗牌阶段，找准自己的定位和方向。
以上是对沙糖桔产业的部分梳理，如有不当，请指正。若你对柑橘产业有什么看法，欢迎在文后留言！
▼长按