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TUhjnbcbe - 2021/1/27 7:09:00
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二0二一年,中国效益农业元年——这是在重庆第三十六届全国植保会上发布的“二0二一年中国农资市场十大发展趋势”里,对即将到来的新一年的定位。这是继“二0一九年,中国农产品品质元年”“二0二0年,中国精准农业元年”之后,定位的又一个新农业年份。为什么说是“效益元年”?农业“效益”,之前少有人去提及这个词,媒体上也少见专门讨论这类话题的文章,更少有人能站在农户角度去思考这个问题。但农业生产者的效益,到了全社会该重视的时候了.诚然,在农业万年历史长河中,更多时候农民种地是为了解决农户自己及家人的吃饭生存问题,若有剩余的农产品才拿到交易集市上换回些许盐巴等生活必须品。在那个漫长的阶段,佃户种得几亩地,地主的地租及官府的人头税用农品冲抵后,农民手中并无余粮,也就谈不上种植“效益”~这个阶段,笔者将之称为“原始种植”阶段。改革开放尤其进入二十一世纪后,随着各项土地*策的发布,土地流转率明显提升,各地出现大量种植大户、农场主,种植业进入规模种植新阶段,笔者把这个阶段称为“工业种植”阶段。“工业种植”阶段的主要特征是:土地即“厂房”,农品即“产品”;种植成本包括地租;讲究种植技术、生产成本和人员效率;追求省工省力的设施和标准化作业;讲求产量和品质;具备一定的种植规模;农产品营销和打造品牌变得重要。种植者不再只为自己及家人解决温饱,而是把种植作为一门生意(见菜头原创文章种植收益与农产品品牌,首提“种植就是一门生意”之理念),种植者要赚钱、要盈利。种植者除了自用的农品外,只要是出售了农产品,涉及到买卖关系和货币交换,那么其种植行为即可理解为生意行为,这时,种植就成为一门生意了。

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那么,如何理解“效益”这个词?百度百科的解读是:1.效果与利益。2.包括项目本身得到的直接效益和由项目引起的间接效益。3.“企业效益”是指企业的生产总值与生产成本之间的比例关系,即单位资本与单位利润之间的比较关系。评价企业效益的好坏,一般是以财务报表中的利润数据来看,看盈利额或亏损额,并可从连续年份的数据,来分析其经营质量和前景。那么,既然种植是一门生意,我们就应从公司化角度来看待它。

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笔者认为,种植效益是这样来计算的:亩收益=亩产出-亩投入亩利润=销售农品收入-[地租+基建成本+种子/种苗+农药肥料+农膜+农机+采收+灌溉设施及水电+人工+其它投入(融资成本、代工费用、仓储成本等)]一般来说,种植户要增加种植效益,主要的路径有:适度规模种植种植“名新特优”品种降低生产成本提升农产品卖价提高农品品质打造品牌,提升附加值准确定位目标消费群体,通过特定渠道销售农品间种一二三产业融合发展......等等而位于种植产业链上下游的各环节实体,从其自身角度,能帮助种植户提升效益的路径主要有:育种育苗企业:培育更优品种,且品种不断迭代;农资企业:提供植保、营养、农机、农膜、灌溉设施等投入品,辅助种植者达到增产增收目标;农服企业:提供种植代工服务,提供栽培管理技术支持,帮助提升种植管理水平;农产品流通企业:提供市场需求信息,帮助种植者打造品牌,提升农产品附加值;……地方*府则可在资金扶持、人才培训及引进、品牌宣传、农品销售等方面发力。

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农业,再不讲效益真就不行了。从这几年调研机构发布的社会收入水平看,种养殖业从业人员薪资收入水平几乎是所有行业中最低的,随着从业人口持续流失,种植业面临着“青*不接”状况,难以吸引大学生就业,专业人才尤其缺乏。(见文章农大毕业生都去哪了?)同时,农业是最缺资金的行业,但社会资本对农业的投资回报抱有怀疑态度,不愿进入。如此,就陷入恶性循环:行业极缺“人”和“财”,资金流入少导致创新难;而缺乏创新将导致生产效率无法提升、效益低下,这就更无法引进人才;长期缺乏人才和资金,将导致农企经营管理水平不高,创新不足,整个劳动效率和平均效益上不去,进而波及农业现代化的实现......若农业效益不提升,粮食安全、食品安全如何保障?民以食为天,美好生活何从谈起?君不见新冠疫情爆发后,全球主要粮食出口国立马关闭出口通道,国内玉米、小麦等主粮品种产地收购价格同比上涨了20-30%,这个时刻,农业的重要性就凸显出来了!现在,各行各业都在讲效益,为什么保障十四亿人生存安全的农业种植业就不讲效益了?我们必须得讲!从现在开始,要多讲,要常讲,要引起全社会重视这个产业,重视种植产业未来的发展!只有效益好了,农民收入水平高了,职业农民才能获得社会尊重;只有能获得不低于从事其它行业的收入水平,才会有更多年轻人愿意投身农业……也只有这样,农业才能步入良性发展轨道。年,中国效益农业元年~这是“菜头农业说”首提的年份定位。提出这个概念,是为了促进全社会都来关心种植者的生产收益,鼓励更多科技企业投入农业研发,鼓励更多年轻人才献身农业,只有综合各方力量,我们才能由传统农业大国真正走向农业强国。让种植效益提升,让事农者无比幸福~这是农业新时代的奋斗目标!相关阅读(点开可阅)二0二一年中国农资市场十大发展趋势种植收益与农产品品牌农大毕业生都去哪了?农科学子,你的青春当为中国农业之腾飞而绽放!蔡智文

菜头农业说~做有价值的原创者

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