“
专注舌尖的你，很暖
专注课程的你，很飒
专注农业的你，很赞
”
课程开始前，由许老师抽奖，送出了亲笔签名
精美北大纪念版明信片
随后
许老师对中国农业面临的现状展开了精彩的讲解
#1
国际种业是农业产业争夺的重要阵地
45年来中国人食物消费方式巨变，FAO预测年粮食需求翻番，作物产量需保持年增产2.4%以上。世界耕地和人口分布的差异展示了农耕的重要性。全球变暖导致环境恶化，干旱、洪涝、病虫害等自然灾害频发。
#2
国际种业是农业产业争夺的重要阵地
贸易是解决全球与区域/国家粮食/食物安全的重要途径，品种是保障粮食安全的基础。我国粮食单产增长缓慢，肥料利用效率不及发达国家的2/3；7%的耕地消耗了世界35%的化肥。生物技术成为新兴国家的经济增长点，技术创新成为了单产突破的关键。
全球食物生产还有很大的增长潜力：生产力+面积。目前我国已经实现“谷物基本自给，口粮绝对安全”，谷物自给率保持在95%以上，粮食供求总体宽松。
#3
我国面临的农业问题与解决措施
结构性短缺严重，产品竞争力差，宏观调控与市场经济失衡等，都是我国农业面临的主要问题。我国农业生产继续面临着持续的人口压力、优质耕地面积的不断下降、耕地质量总体退化，粮食单产和品质不稳等问题，以及生产、储存和进口贸易上的结构性矛盾的严重挑战。加上农业成本的上升，农业熟练劳动力的短缺、受国际粮油生产和市场波动的影响，以及随全球气候变化的不确定性，未来10-15年，中国的粮食与生态环境安全形势将更趋严峻。
现代农业是人民日益增长的美好生活需要！提高单位面积产量是提高我国作物产量的唯一途径：利用现代科学技术、改良和培育适于现代农业和市场需要的作物新品种。
课程结束后，同学们对课前游戏的绳子编法
展开了奇妙的探索
“
课程预告
植物的次生代谢与人生六味
莫笑我是小分子，
维持运转本领强。
冷热来袭不用慌，
激活体内大屏障。
蚊虫叮咬少匆忙，
分泌香气告邻邦。
*酮类萜氨基糖，
合成通路多又长。
多烃多烯生物碱，
有香有味色彩靓。
次生代谢助生长，
开发利用粮满仓！
众生皆苦，唯你独甜;
舌尖邀你一起品尝人生六味。
”
1
END
1
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇