具体事件
年10月13日,由中国酒业协会和中国食品发酵工业研究院主办,数十家知名酒企参与的《苦荞酒》行业标准制定工作启动会在劲牌公司举行。
什么是《苦荞酒》行业标准?
《苦荞酒》行业标准是针对苦荞酒生产的技术、工艺要求所制定的统一标准。包含苦荞酒的分类和归属及标准适用范围等一系列指标。
为何要制定《苦荞酒》行业标准?
目前,苦荞酒的消费市场庞杂,品牌繁多,生产标准不一,质量良莠不齐,给消费者选购带来极大困扰,不利于苦荞酒品类整体质量及其品牌形象的提升。
为积极响应国家消费三品质量提升号召,规范和培育苦荞酒这一新兴行业,提升苦荞酒质量控制水平,保护消费者身心健康,年4月,劲牌率先提出建立《苦荞酒》行业标准项目,项目预计将于年完成。《苦荞酒》行业标准的制定将解决苦荞酒行业标准缺失的现实问题,规范行业生产,有利于苦荞酒产品质量的稳定和提高。
为何在劲牌公司举行?
1.《苦荞酒》行业标准项目由劲牌公司率先提出建立。
2.作为首批苦荞酒研发企业,劲牌公司在苦荞酒的科研技术上投入了大量研究,先后申请并获得了《一种具有降血脂功能苦荞酒的制备方法》、《从苦荞麦中提取纯化苦荞*酮的工艺方法》等发明专利。
3.公司生产的苦荞酒产品的安全性、功能性分别得到了华中科技大学同济医学院、上海医药工业研究院、美国查尔斯河实验室、美国哈佛大学医学院、日本大阪大学等国内外知名科研机构的多方有效验证。
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