定制在诞生之初便被附上了高端、小众的身份标签，名酒（尤其是高端名酒）具备率先进入这一市场的先天优势，但仅仅停留在企业高端形象的塑造阶段，市场化程度较低；其他白酒企业也只是将定制酒作为传统渠道的一个补充，作为辅助市场予以培育，未做充分的战略定位。定制化产品缺少完整的经营体系作保障，任由定制市场的自生自灭，定制酒逐步发展成为企业的鸡肋。
17日上午，记者来到澄迈县新吴中学学校食堂，食堂里学生有的正扎推打饭，有些已经坐下用餐。然而，正当记者刚刚准备走进食堂时，突然感觉到一股臭味飘散而来，沿着气味走便来到食堂后方。只见紧挨着食堂厨房旁有一个小房子，里面圈养了十几头肥猪，越靠近小房子气味就越重。记者走进猪圈仔细观察，因为恶臭难忍几乎快要窒息。小房子里大约十几头猪挤睡在一起，周围都是脏乱的猪食和污水。
说出来的话，所表达的意思与字面完全相反，就叫正话反说。如字面上肯定，而意义上否定；或字面上否定，而意义上肯定。这也是产生幽默感的有效方法之一。