傅海棠：如何分析和把握农产品的大行情
年6月中旬年6月中旬，傅海棠在某次活动上的部分演讲内容。
观点摘要
绝大部分农产品按年生产，农产品收割以后，就决定了一年的供应总量。
绝大部分工业品按照天生产，可以按照当时的价格进行生产量的调整。
农产品每年的供应量是不稳定的，相隔一年的产出总量可能很悬殊。
如果玉米的效益比大豆的效益好，农民就会选择多种玉米。
豆粕在禽饲料中占的比重大一些，在猪饲料中占的比重小一些，而玉米则在猪饲料中占的比重大一些，在禽饲料中占的比重小一些。
影响农产品的因素很多，一是种植面积，二是种植积极性，三是天年，四是低温，五是旱涝，六是虫灾，七是怪规律，这七条是影响总产量的重要因素。
粕的三大类，第一是豆粕，第二是菜籽粕，第三是棉粕，还有一个能替代豆粕和棉粕的饲料叫DDGS，就是玉米生产酒精以后的酒糟。
农产品按年生产，工业品按天生产
农产品和工业品有着本质的区别，做农产品就要抓住农产品的特性，抓住农产品要领，分析起来才能得心应手。农产品看供应，工业品看需求，农产品按季节性生产，或者说绝大部分农产品按年生产，农产品收割以后，就决定了一年的供应总量。
绝大部分工业品按照天生产，可以按照当时的价格进行生产量的调整。农产品有很多品种，像大豆、棉花、玉米、小麦、油菜籽等，每个品种都有自身的特点和属性。分析农产品，要具体到每个品种，不能一概而论。譬如说棉花有棉花的特性，大豆有大豆的特性。因为每个品种的生产和需求都有自身的特点。
农产品看供应主要是因为农产品在生产产出这一方面，经常大起大落，农产品每年的供应量是不稳定的，相隔一年的产出总量可能很悬殊。为什么呢？因为影响农产品生产总量的因素有很多方面。第一，农产品是看天吃饭的，虽然现在农业技术、田间管理很先进，但是有很多灾害还是避免不了，譬如热害、冷害等，农产品跟工业品不一样，工业品受天气影响比较小，农产品一直都是受天气影响很大，比如干旱、洪涝、低温、霜冻等因素对生产总量影响很大。
另一方面，价格因素也会影响生产积极性，农民会选择增加或减少种植面积，比如说大豆和玉米基本上就是处在一个季节播种，种植区域基本相同，大豆的种植面积大，玉米的种植面积就小，所以我们在分析的时候就要时刻