年让我们彻底感受到吃不起菜是啥感觉，在疫情面前，什么事情都能发生，这不得不说是一种“城市病”，毕竟放在我们农村哪有这么多事？但是现在的农村种菜的也不是很多，尤其在当下三月份，除了一些极少的时令菜便宜以外，大多数的反季节蔬菜也是让人吃不起。
年种地、种菜是不是能够赚大钱了？
3月份以来，蔬菜价格节节攀升，白菜卖到天价，一棵白菜近元，当然这些都是些不法分子非法销售的，也受到了相应的处罚，但是即便如此，价格一斤也是高达7、8元，这在过去从来未有之事。
据全国农产品批发价格系统显示，3月26日到4月1日，武汉白沙洲市场，20种检测的蔬菜均价为4.79元每公斤，同前一周相比上涨3.23%，土豆、葱头、小白菜、大白菜等涨幅较大，即便现在的农村地区，青椒等非时令蔬菜价格也是高昂，少则五六元多则十几块。
因而面对不断上涨的蔬菜价格，不仅仅是市民感觉压力大，就是农村居民感觉到的压力也不小。同时，与蔬菜等价格相比，虽然粮食价格相对较低，但是不能不看到相较于去年、前年，粮食价格，尤其是以小麦价格涨幅最为惊人。
所以，根据当前粮食价格与蔬菜等农产品价格的大涨，很多人对于后期返乡种地抱有期待。
年为何蔬菜、粮食涨价？
具体情况要具体分析，咱们看一下农产品涨价的原因。
第一、蔬菜
毋庸置疑，现阶段蔬菜价格让很多人望菜兴叹，看着标牌的价格都认识，但也只能感叹吃不起，一颗大葱丢了都要跑两公里去找回来，可见蔬菜有多紧缺。
然而，主要的原因是受疫情影响，导致物流环节出现问题，油价飙升、农村封村断路等情况让菜园到商超、农产品市场受阻；除此外还有当下季节本就是青黄不接的时候，很多时令蔬菜没有下来，再加上天气冷暖不定，至今很多人还在穿着棉袄、羽绒服。
所以这波蔬菜价格的上涨仅仅是阶段性的，不然就不会出现在蔬菜供应地价格仅有5毛钱、1块钱的大白菜卖到了8元、10元乃至17元一斤。
一方面难以运出去，一方面难以买进来，导致产销调配难以一致。
第二、粮食价格上涨
粮食价格上涨对于农民来说无疑是好消息，咱们先不提成本问题，粮食价格上涨实打实到手的钱变多了，以小麦为例，去年一斤小麦在1.2元左右，主产区一亩地在0斤左右，一亩地产出为元，而现在价格为1.6元左右，就可以卖到元，不要小看这元，这元就可以包括化肥种子和农药的支出，因而即便化肥种子价格上涨，在国家一次性亿农资价格上涨补贴，加上粮食上涨的情况下，较之前两年，种地相对是赚钱的。
但是我们也不得不看到粮食价格上涨是有偶然因素的，那就是全世界的大环境影响，虽然我们的主粮几乎不出口，不和国际粮价挂钩，但是在全球化、加入世贸以后，国际粮食价格对于我们的粮食也会造成间接影响，就如这次新冠病毒一样，我们次次清零后却总是再被输入。
再加上俄乌冲突爆发，作为世界小麦和玉米出口国的俄罗斯与乌克兰，很难对粮食出口造成影响，所以就直接造成我国粮食价格一升再升。
农业产出过剩，传统农业难赚钱
那么，如此看来，去掉偶然性因素，新冠被平复，俄乌停战是不是意味着蔬菜和粮食等农产品价格回归到原有基础之上？
虽然不是绝对会低于原有的价格，但是也不得不说，目前我国的农业生产是过剩的，不论是粮食还是蔬菜或者是肉质蛋白的供应已经全面过剩。
因而，如果再靠传统种养殖来到农村发展，除了赔钱基本上没有第二条路可走。
这也和传统农业生产门槛低、同质化严重有直接的关系。人们都是跟着利益走，今年种菜赚钱，那么大家就一窝蜂全种菜，明年养殖赚钱那么就全搞养殖，从养鸡到养猪到搞大棚，哪一样不赚钱？然而又有多少人真的赚到了钱？十不存一！
笔者多次强调，农村种养殖是高风险行业，在目前市场规则不变，风险难以规避的情况下，只有依附于种养殖产业链上的其他服务才能实现稳定收益。例如：物流、商贩、屠宰、中介、农机服务、化肥厂农资厂、农产品加工等等一系列行业。
因而如果想回乡，哪怕是当个粮贩子、菜贩子也不要种粮、养猪，因为我们没有定价权，没有讨价还价的余地，处处受制于人，没有自主权就只能委屈自己。