EM原露应用技术
—— 从入门到精通
前言
EM是EffectiveMicroorganisms(有益微生物群)的英文缩写,EM技术(也即复合有益微生物制剂生产技术及复合有益微生物应用理论体系)最初是由日本琉球大学比嘉照夫教授于上世纪八十年代研制成功,它是目前应用微生物领域应用最为广泛、综合性最强、成效最为显著的一项技术;它所展现出来的强大技术生命力超越了人种、信仰以及疆域的隔阂,已在地球上90多个国家和地区生根发芽,并在此技术的基础上不断充实以新的技术内涵,使之应用领域更为广泛,以至于涉及到人类生产生活的每一个方面,从农业生产中的种植、养殖业到水产、环保领域,从烹饪、家居环保、果蔬保鲜到人体保健、鲜切花保鲜等方方面面;EM技术的推广应用为人类生产生活开辟了一条通往健康、繁荣、高效、环保的康庄大道。
EM技术自上世纪90年代中期引入我国以来,历经十余年的研究、试验,推广、应用,已在我国的大江南北、长城内外处处绽放奇迹,成为促进我国可持续生态农业发展的一项强有力的技术措施,而作为最早引入EM技术、并对其进行规模化生产、目前全球最大的EM产业实体———天意生物集团为此付出了近15年的艰辛;15年弹指一挥间,15年的历程却又是如此曲折、漫长,而天意人的绿色生态之梦日渐清晰,天意人的脚步愈发坚定、执着;固然,这本小册子不足以诠释EM技术的所有内涵,但我们仅仅是想通过这本小册子对我们近15年来的应用经验、技术积累进行总结并籍此将您引入一个奇妙的微生物应用之门,它带给您的将是惊喜、赞叹,以至于为之所折服,我们期待着更多的有识、有志之士加入到我们的行列中来!
EM原露应用技术常见问题解答
一、关于产品
1、EM原露在保存过程中应注意哪些事项?超过保质期后能否使用?
答:购买后应置于室内阴凉处,在密闭状态下保存,避免阳光直射。产品每次使用完应及时盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处保存。
若保存条件良好,即使超过标明的保质期,只要气味未变,仍可以使用。但总体来说,随着时间推移,品质会逐渐下降,所以应在购买后及早使用,尤其是开封后要尽快用完。
2、如何判定EM活性液制作成功?EM活性液的保质期多长?
答:EM发酵液即EM活性液,EM活性液的制作方法见用户实用指南,制作成功的EM活性液有微酸甜香味散发。
EM活性液的制作是根据EM菌种的特性,以增强菌种活性、节约使用成本、提高作用效率为目的的一种适于农户生产条件的简易培养方法,由于微生物的生长繁殖受环境温度、培养基成分、培养的持续时间等因素的影响,在农户粗放、简易的生产条件下,很难保证这些条件的恒定和操作的标准化,因此,很难对其具体的发酵成功量化标准进行界定;根据我们多年的经验及用户反馈的信息,用户仅需将其按操作要求密闭发酵(无须严格的实验室密闭条件)数小时后有微酸甜香味散发即可用于农业生产中(农业生产应用包括:发酵有机物,稀释后叶面喷施或饲喂畜禽等);若由于使用的培养基(红糖)质量问题(或因未密闭发酵,大量杂菌落入其中)而导致活性液有腐臭异味散发,则是发酵失败的标志,发酵失败的活性液请不要使用。
活性液制作完成后,应尽快使用,最长不超过一个月。在这一个月内,因环境温度、保存条件等影响,菌体的活力也会随着时间增加而逐渐降低。因此,要取得良好的使用效果,最好是在EM活性液制作成功后,趁菌体活力最强时尽快使用。
制作好的活性液,在放置过程中若发现外观及气味发生变化,pH值上升,则是品质下降的征兆。制作好的活性液可在常温下密闭保存。但制作好后尽快使用是原则,最好的方法是用多少做多少,一次用完。
3、EM发酵料可保存多长时间?
答:EM发酵料,只要在良好的密闭状态下发酵,时间越长,产生的有效成份越多,可保存6个月以上。但因其中水分变化等因素的影响,有时也会发生腐败变质。应经常检查确认发酵进展情况,对于腐败变质的物料应挖出另置处理。
4、EM发酵料可用日晒方法进行干燥处理吗?
答:EM发酵料发酵完成后,用日晒的方法干燥,可蒸发其水分,防止保存期间发生腐败变质或生虫。采用日晒干燥的方法,不会影响EM发酵料的使用效果。
5、EM原露发酵有机物失败的原因及补救措施?
答:有些用户由于操作方法不当或其它原因导致有机物发酵失败,综合发酵失败的原因,不外以下几点:
①有机物料含水量(或添加水量)过高或过低;物料水分过高容易导致物料发酸以至于发臭,物料含水量过低,有益菌无法正常生长繁殖,导致发酵失败;
②物料搅拌不均匀,有益发酵菌无法与物料充分接触,从而使得发酵不成功;
③环境温度影响;环境温度过高,导致物料水分蒸发,物料含水量过低,引起发酵失败;环境温度过低,微生物活性降低,繁殖速度缓慢,从而导致对有机物料的降解利用率降低,发酵不成功;
④物料堆垛不实,厌氧菌无法进行厌氧发酵,导致发酵失败;
⑤物料中含有难分解的有机物,菌体需要较长时间才能增殖,导致发酵效果不显著;
补救措施:
①因含水量而导致发酵失败的物料;水分含量过高者可重新晒干后与适量EM稀释液搅拌均匀后堆垛压实,用塑料薄膜盖严即可;水分含量过低者,可用喷雾器重新喷洒适量EM稀释液,边喷洒边搅拌,按上法堆垛压实盖严后即可;含水量以手抓物料有湿润感觉但不滴水为宜,EM稀释液应稀释成~倍比例,现配现用。
②因搅拌不均或物料堆垛不实、环境温度过高物料水分蒸发而发酵不成功者,应重新将物料搅拌均匀,边搅拌边重新喷洒适量EM稀释液,搅拌均匀后堆垛压实即可。
③环境温度过低导致发酵失败者,可将物料重新堆垛压实,外覆塑料薄膜,膜外覆盖一层稻草或秸秆,延长发酵时间即成。
④对于难分解的有机物,应先制作发酵引物(波卡西),也即先用EM原露、红糖、水、米糠(或木屑)等按1:1:30:的比例混合均匀后压实,密闭发酵一段时间待有酸醇香味后再将该发酵引物以1:10的比例与要发酵的有机物(含水量控制在30%左右)搅拌均匀后压实堆垛,密闭发酵8~10天即成。
(☆波卡西:是Bokashi的英文译音,意为“发酵的有机物”)
6、EM原露及其活性液表面的白色膜是什么东西?EM原露产品瓶底的白色沉淀是什么?
答:EM原露、EM活性液在贮存过程中由于贮存环境、温度、湿度、光照等原因有可能在产品表面形成一层白色膜状物,该膜是由酵母菌形成的。只要膜本身无异味,颜色不发黑或深褐色,用手摸无粘腻感,可按使用方法正常使用。若表面膜的情况发生改变(颜色、气味、手感等)但原露液体本身无异味,则应除去膜,尽快用完。
EM原露产品瓶底的白色沉淀是微生物的代谢产物,属有益物质,因此将产品摇匀后再使用效果更好。
7、EM活性液与EM原露有什么区别?
答:EM原露中的微生物,由于其菌体活性在pH值3.5的酸性环境下被一定程度抑制,可保存较长时间。
但是,EM活性液中,由于再次培养,微生物被激活,在这种状态下立即使用效果最好。随着时间推移,菌体活力很快下降,品质也随之降低,故其保存期较短(大约1个月左右)。此外,EM活性液是将EM原露进行再次培养的产物,由于其中各微生物的分裂速度快慢不一,以及培养扩大的比例、环境条件等因素影响,菌体平衡多少会有所变化,因此EM原露只能扩大培养一次,且制作好的EM活性液应覆盖保存,尽快用完。EM原露与EM活性液的使用方法基本相同。
EM原露的稀释倍数是以EM原露为基准,而不是以EM活性液为基准;
譬如:配制倍EM稀释液,即取1份EM原露加份水即成;但也可先取1份EM原露、1份红糖、份水混合后静置数小时即为EM活性液,尔后再补添份水即为倍的EM活性稀释液,经这样操作处理的EM活性稀释液比直接配制的EM稀释液效果要好。
8、为什么制作EM活性液时要用红糖?用量多少?
答:红糖富含葡萄糖、果糖、氨基酸及铁、锰、锌、铬等多种营养物质,有益于微生物的生长繁殖。因此,在EM原露使用前,用红糖活化、增殖EM中的有益微生物,使得有益微生物的数目增加、活性增强。EM不论是应用在养殖方面还是用于叶面喷施,使用前用红糖活化均能取得事半功倍的效果。一般红糖的用量与EM原露的用量为1:1的比例关系,即活化1公斤EM原露需要使用红糖1公斤。
9、EM发酵料表面长白毛是怎么回事?
答:EM发酵料表面的白色毛状物,是放线菌及促进发酵的有益丝状菌,不用担心。但如果出现异味,或颜色呈深灰、深蓝,或发黑,可将表面部分除去,其余部分如无异味,仍可使用,但建议使用时同时使用EM活性液。
10、EM原露可与抗生素、含氯消毒剂及农药同时使用吗?
答:EM原露是活体微生物,抗生素、含氯消毒剂及农药对其影响很大,可使其活性降低,失去效果,故应避免与抗生素(添加于全价饲料中ppm浓度级别的抗生素除外)、消毒剂及农药同时使用。如需使用抗生素、农药等化学药剂,二者应错开使用时间(间隔一周)。
11、EM的安全性如何?
答:EM主要由乳酸菌及酵母菌等微生物构成,这些微生物自古以来就被用于发酵食品。EM已在美国、欧洲、日本等地进行过毒性试验,证明其对人畜及环境是安全无害的。
另外,EM已被JAS(日本)、OMRI(美国)、BIO-GRO(新西兰)等国的有机产品认证机构认证为有机农产品生产资料。在中国,EM已通过了环保部门的“微生物菌剂环境安全性评价”,其安全性得到了广泛认可。
12、EM原露可反复多次培养吗?
答:作为用户,以使用为目的,扩大培养1次(活性液)原则上是可以的。在扩大培养过程中,由于EM中所含的各种微生物的分裂增殖速度快慢不一,故反复多次培养会破坏EM中各种微生物的平衡,使EM的特性丧失,微生物的复合效果无法发挥,这样培养出来的东西已经不是EM了。因此建议用户不要将EM原露反复多次培养后使用,因为在反复多次培养过程中,不仅破坏了EM中有益复合菌的平衡,而且由于培养条件简陋粗放,空气环境中的大量杂菌落入其中并将随之生长繁殖,这样培养出来的东西杂菌含量过高,不适于在农业生产上使用。
13、EM原露产品、天意公司相关资质,EM原露、百叶神主要技术指标及相关法律法规规定、行业标准、国家标准?
答:EM原露的相关资质
①饲料添加剂生产许可证,饲添(),发证单位(中华人民共和国农业部),产品名称(嗜酸乳杆菌),有效期(5年),发证日期(.02)
②肥料正式登记证,微生物肥()准字()号,发证单位(中华人民共和国农业部),产品通用名(微生物菌剂),主要技术指标(有效活菌数≥2.0亿/Ml),有效期(.08-.10),产品标签注明成分(植物乳杆菌等有益微生物和糖蜜)
③环境污染治理资质证,赣环协证字(第治号),核准范围(环境污染防治工程),发证机关(江西省环境保护产业协会),发证日期(.08)
④食品卫生许可证,赣卫食证字(第360-096号),发证机关(南昌市卫生局),有效期(.05-.05)
⑤江西省著名商标证书(EM原露),发证单位(江西省工商行政管理局,江西省著名商标认定委员会),有效期(.07-.07)
⑥国际质量管理体系认证(ISO-)证书,证书号码(0QRIS),发证机关(北京中大华远认证中心),有效期(.08-.08)
⑦江西省优秀重点新产品证书,产品名称(EM原露),统一编号(-化工-),发证单位(江西省科学技术委员会),发证日期(.05)
⑧消协推荐产品证书,发证单位(江西省消费者协会),产品名称(天意EM原露系列产品)
天意公司相关资质
①高新技术企业认定证书,编号(A0),发证单位(江西省科技厅)
②诚信单位证书,发证单位(中国消费者协会)
③江西省动物营养及饲料专业委员会委员单位证书,发证单位(江西省动物营养及饲料专业委员会),发证日期(.09)
EM原露主要技术指标
pH值≤3.5,保质期(20个月,20个月后气味不变仍可继续使用)
主要菌种(种植型,微生物肥料登记证申报材料登记、产品标签标注菌种:植物乳杆菌等有益微生物)
主要菌种(养殖型,饲料添加剂生产许可证申报材料登记、产品标签标注菌种:嗜酸乳杆菌)
主要菌种(水产型,饲添许可证登记成分:嗜酸乳杆菌)
百叶神的主要技术指标及成分
pH值≤3.5,保质期(12个月,12个月后气味不变可继续使用)
主要菌种(微生物肥料登记证申报登记材料登记、产品标签标注菌种:植物乳杆菌等有益微生物)
主要成分(元素成分:氮、磷、钾,铁、铜、锰、钼、锌、硼;有益微生物种类:乳酸菌、酵母菌、解磷菌、解钾菌)
百叶神相关资质
中华人民共和国肥料登记证号:微生物肥()临字()号
有关法律法规规定及行业标准、国家标准、企业标准
①据微生物肥料行业标准(NY-94)的分类标准,EM原露隶属于复合微生物肥料;复合微生物肥料标准(NY/T-)中对复合微生物肥料产品的技术指标进行了规定,即:(液体)有效活菌数≥0.5亿/Ml,Ph3.0~8.0,有效期≥3个月;
②微生物饲料添加剂技术通则(NY/T-)中微生物饲料添加剂技术要求仅对菌种、功能微生物生物学特性描述、微生物饲料添加剂安全评价(卫生指标、安全性)、功能微生物的遗传稳定性进行了规范性要求;
③EM原露的相关企业标准(产品标准号)
综合型(Q/JTY-);种植型(Q/JTY-);水产型(Q/JTY-);养殖型(Q/JTY-)
④百叶神产品标准号(Q/JTY-);
14、菜籽饼、豆粕、棉粕、霉变饲料能用EM原露脱毒吗?
答:首先让我们了解菜籽饼、豆粕、棉粕中的有害成分及不利于动物肠道吸收利用的成分。
①菜籽饼中粗蛋白的含量大致为30~40%左右,但由于菜籽饼中含有硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒性物质以及抗营养因子,故而不能直接作为饲料用于饲喂畜禽。
②豆饼和豆粕粗蛋白质含量高达30~50%,是畜禽主要的蛋白质饲料之一,但未经处理的豆饼、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、血球凝聚素、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等,对畜禽及饲料的消化利用会产生不良影响。
③棉粕是棉籽榨油后的副产品,含有36~42%的粗蛋白,棉粕中含有对畜禽有毒的棉酚,以游离棉酚为主,不同的加工工艺含量不同,以压榨浸出方式含游离棉酚最少。
④另外,亚麻饼中含有氢氰酸,霉变的花生饼中含有黄曲霉素等,都是剧毒物质。
EM原露中含有多种有益微生物,能有效降解上述有毒有害物质,脱毒率达80~95%。EM原露脱毒具体的操作方法是:
①棉粕、菜籽饼的EM脱毒法:棉粕或菜籽饼(95%)粉碎后,与麦麸(4%)、尿素(0.5%)、EM原露(0.5%)混合均匀后加入30~35%的水分(即:若上述混合物为斤,则加入水分30~35斤,EM原露可以与水先混合后再和物料拌匀),密闭厌氧发酵3~5天后,辛辣味消失即表明脱毒成功(若仍有辛辣味散发,则应继续发酵1~2天直至辛辣味消失),将其烘干(晒干)粉碎即可,经处理的棉粕、菜籽饼蛋白质含量可达40~45%,其营养更加互补齐全。
脱毒后的棉粕、菜籽饼在畜禽日粮中的添加量不能超过15%,一般不同年龄段的畜禽添加量不同:仔猪4~5%,育肥猪5~6%,母猪3%,青年鸡3~5%,生长鸡7~10%,产蛋鸡5%,牛每头日喂量不超过1公斤。
②豆饼、豆粕EM脱毒法:豆饼、豆粕(95%)粉碎后,与麦麸(4%)、红糖(0.5%)、EM原露(0.5%)混合均匀后加入30~35%的水分(即:若上述混合物为斤,则加入水分30~35斤,EM原露可以与水混合后再和物料拌匀),密闭厌氧发酵2~3天,辛辣味消失即表明脱毒成功(若仍有辛辣味散发,则应继续发酵1~2天直至辛辣味消失),将其烘干(晒干)粉碎后即可以一定比例(15~20%)添加到日粮中饲喂。
③霉变饲料的EM脱毒法:霉变的饲料先晒干后,用EM原露发酵处理3~5天,霉味消失后即可以一定的比例(按10~15%的比例)添加到日粮中饲喂,具体操作方法参见EM原露有机物发酵法。
④经脱毒处理的豆饼、棉粕、菜籽饼宜按一定的比例搭配使用,一般按2:1:1的比例配合,可使必需氨基酸互补与平衡,提高营养与适口性,如果能搭配少量动物性蛋白质饲料(如鱼粉、骨粉等)效果更好。
15、用EM原露可以发酵有机物料作为饲料,但各种有机物料(如:米糠、麦麸、秸秆等)应按什么比例添加饲喂更合适?
答:①麦麸:麦麸含粗纤维8%-9%,含磷量为钙的10倍,维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好,有轻泻作用。用麦麸饲喂畜禽,用量不能过多,更不能长时间单喂,否则容易造成畜禽缺钙。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量:喂猪,不超过日粮的15%;喂雏鸡,不超过日粮的5%,喂产蛋鸡,不超过日粮的10%。
②米糠:米糠含有丰富的油脂和粗蛋白质,磷钙比为1.7:1。米糠能量高但长期贮存易变质,因此配制配合饲料时应用新鲜米糠。配制猪用配合饲料,米糠的用量不宜超过30%,否则,仔猪会泻肚,育肥猪易形成软脂,猪肉品质差。
③豆渣:生豆渣含抗胰蛋白酶,抗胰蛋白酶会阻碍畜禽对蛋白质的消化吸收,因此必须煮熟后再喂,否则易引起畜禽拉稀。豆渣缺乏维生素和矿物质,因此应与精、粗饲料及青饲料合理搭配,且用量不超过饲料总量的30%。变质的豆渣绝对不能饲喂。
④酒糟:酒糟富含粗蛋白、维生素B、钾、磷酸盐,但钙磷含量少,且有酒精残留,因此必须与青饲料和配合饲料配喂(添加量不宜超过总饲料量的30%),且不宜饲喂孕畜。
⑤甘薯:甘薯含淀粉16%-26%,单喂营养不全,生喂不易消化吸收,因此,甘薯应煮熟后,与配合饲料和青饲料混喂。
⑥秸秆:秸秆的特点是粗纤维含量高(30%-40%),并含有木质素等。木质素不能为猪、鸡等单胃动物所吸收利用,但能被牛、羊等反刍动物吸收和利用。
鉴于此,上述有机物料应通过微生物制剂(EM原露等)发酵处理后,粗纤维、木质素等难于被动物肠道所吸收利用的大分子有机物被分解为易被动物肠道吸收利用的小分子有机物,有效提高了各种有机物料的利用效率,变废为宝,增产增收,利国利民。
二、关于产品应用(种植型)
1、种植业上如何使用EM原露?
答:EM原露在种植业(包括蔬菜、苗木、花卉的种植)上的主要使用方法为:
①发酵堆肥(发酵方法详见用户使用指南),粮食作物每亩地施用EM发酵肥~公斤,果树每株施用EM发酵肥10~30公斤左右(树冠外缘投影线土表层以下2~3厘米,穴施或沟施),蔬菜瓜果类每亩施用发酵肥~公斤(EM有机肥多施有益无害,多施EM发酵的有机肥可有效改良土壤、提高作物的产量和品质);
②叶面喷施,幼苗期以0倍稀释液叶面喷施,生长期以~倍稀释液叶面喷施;蔬菜类每茬作物喷施3~5次,果木类每年喷施4~6次,一般每隔10~15天喷施一次,或在关键生长阶段前期喷施;花期请勿喷施,以免影响植物的授粉;
③根部浇灌,EM原露稀释成0倍稀释液,根部逐一浇灌;若为漫灌,则每亩地每次约需施用EM原露0.5~1公斤。一年生作物每茬仅需浇灌EM原露稀释液1~2次,果木类一年浇灌EM原露稀释液1~2次即可。
以上几种方法结合使用效果最佳。
另外,还可以用倍EM原露稀释液浸泡种子(根据种皮厚薄决定浸泡持续的时间,种皮厚浸泡时间相对长一些,种皮薄浸泡时间稍微短一些;若为包衣种子,不适宜也不必要使用EM原露对其进行浸泡、拌种处理);移苗时可用~倍EM原露稀释液蘸根。
(☆包衣种子:又称大粒化种子。是在种子外面裹有“包衣物质”层的作物种子,使原来的小粒或形不正的种子加工成为大粒、形正的种子,是现代种子加工新技术之一。“包衣物质”主要成分为肥料、杀菌药剂和保护层等,包衣种子可促进出苗,提高成苗率,幼苗生长整齐、健壮,更适于机械化播种。常用于莴苣、芹菜、洋葱等蔬菜,或花卉、烟草等种子。)
2、一亩地一茬作物需要使用多少公斤EM原露?
答:应根据使用方法决定使用量,一般而言,若仅仅叶面喷施EM原露,一亩地种一茬作物仅需EM原露不到毫升,折合成本不到两元;若用于发酵堆肥,1公斤EM原露可发酵0公斤堆肥,可施用3亩土地,每亩土地折需成本6~7元;若用于根部逐一浇灌或漫灌,每亩地约需施用EM原露0.5~1公斤,一般一茬作物使用EM原露稀释液浇灌1~2次就足够了(浇灌一般适用于严重板结的土壤,使用成本较高,但若结合施用EM发酵的有机肥,可在2~3年内有效改良土壤性质,使土壤疏松,肥力提高,土壤微生态趋于良性化方向发展,利于作物根系的生长和对土壤养分的吸收利用);
因此,若综合施用EM原露,一亩地一茬作物约需EM原露1~1.5公斤,而生产出来的农产品将是质优、味美的绿色农产品。
3、食用菌种植如何使用EM原露?
答:EM原露用于食用菌栽培主要应用于两个方面:
其一是处理物料,不论是生料栽培基质还是发酵料栽培基质,均可在拌料过程中喷施~0倍EM原露稀释液,边拌边喷,不可喷得太湿,栽培料基质含水量应符合食用菌菌丝生长对水分的要求(EM原露稀释液的施用浓度应根据物料中木质素、纤维素等难分解物质的含量作相应调整,基质中难分解物质含量高时,EM的施用浓度也应随之增高;基质经EM处理后,可加速物料腐熟,防止日后因基质发酵升温烧坏菌丝,同时可缩短出菇期);对于须高温灭菌处理的熟料栽培基质,可在灭菌后,装袋接种前用倍EM原露稀释液拌料后再装袋接种。
其二是喷施催菇,也即在采菇后用倍EM原露稀释液喷施,可大幅提高出菇率。
4、EM原露防虫液能防虫防病吗?
答:EM原露可制作成EM防虫液(制作方法见用户实用指南),EM原露防虫液应用于种植业方面,可在植物体表和根系形成良性微生态,强化叶片角质层的保护作用,从而使植物生长健壮,植物的防病抗逆性能增强;同时EM原露中的有益微生物能抑制部分霉菌和细菌的繁殖,起到预防疾病的效果;另一方面,EM防虫液中的酯质成分被植食性害虫摄入体内后不易分解吸收,由此导致害虫生理障碍致死,达到防治虫害的目的。
EM原露防虫液,对于一些鳞翅目昆虫的幼虫、线虫具有一定的预防作用,对于大多数的虫害如螟虫、甲壳类等虫害的防治效果不显著;因为,EM原露仅是一种微生物制剂,不是农药,也不同于普通意义上的农药制剂,其作用机理主要是通过调节植物微生态良性化(抑制部分细菌、霉菌、真菌的增殖)使植物自身的防病抗逆性能增强、EM防虫液中的酯质成分使害虫产生生理障碍致死而达到直接或间接防虫抗病的效果。
5、EM原露能与农药化肥同时混用吗?
答:EM原露不能与碱性肥料如氨水、石灰、草木灰,碱性农药石硫合剂、波尔多液、松脂合剂等,含砷的农药,如砷酸钙、砷酸铝等,以及吸水性、挥发性、腐蚀性很强、具有抑菌或杀菌效能的农药、化肥混用。若植物已使用农药、化肥,应待其吸水性、挥发性、腐蚀性减弱或消失后(一般5~7天后)才能使用EM原露或其他的微生物制剂。
6、EM原露对除草剂有何影响?EM生物除草技术的作用原理是什么?具体如何使用?
答:据黑龙江、内蒙等地的一些大型农场多年的使用经验,EM原露与除草剂混合使用具有除草增效的效能,可减少除草剂30%的用量,延长药效3~5天;具体用法是,将EM原露按30%的添加比例与除草剂直接混合使用;其作用原理可能为:EM原露中微生物产生的多种代谢产物是良好的生物表面活性剂,有助于除草剂的渗透扩散,从而起到除草增效的效能。
另一方面,EM原露中的有益微生物在除草剂施用初期的浓度影响下,可能生长繁殖受到影响,但随着除草剂浓度的逐步减弱,其活性逐渐恢复,最终对残余的物质进行分解,从而减小除草剂对生态环境的污染。
EM生物除草技术的作用原理主要为:EM原露中所含有的乳酸及其它生理活性物质能使杂草种子种皮软化,打破其生理休眠期,使其在冬季来临前反季节发芽,尔后通过翻耕、漫灌浸泡、EM的发酵分解作用使得杂草死亡,从而达到生物除草的目的,另一方面也有效地防止了因使用化学除草剂导致的土壤、环境污染,增加了土壤中有机质的含量,提高土壤肥力,同时使得土壤微生态良性化,利于作物的生长。
EM生物除草的具体方法为:秋季作物收获后土地翻耕时,每亩地泼洒EM原露1~2公斤(稀释成倍EM活性液),待杂草种子休眠期被打破而发芽,此时可通过耙田等机械方法将统一发芽的草芽处理死亡;另一方面,反季发芽的草芽也无法忍受冬季低温的霜冻而将死亡(对于能灌水的水田,杂草种子发芽后,采取长时间漫灌浸泡,除草效果更好)。
7、EM原露如何应用于人参栽培?
答:吉林用户张先生经验(该法可推荐用于其他中药材的种植,根据实际情况作相应变动)
春季出苗前在雨天每亩用4~5公斤EM原露以20~30倍稀释液喷洒地面;人参展叶后用EM原露~倍稀释液叶面喷施,每20天喷施一次,共喷3次;
使用效果:人参个头大,颜色白,参须多而长,没有发现有烧须和红锈病,土壤板结的现象也没有了;若从播籽到收获全方位使用EM原露,可使人参增产达30%以上。
8、田三金(3C生物液肥)与EM原露有何区别?
答:“田三金”即原“百叶神3C生物液肥”,它是EM原露(种植型)的升级产品;田三金是一种集氮磷钾、微量元素(铜、钼、铁、锰、硼、锌)及有益微生物(植物乳杆菌为主导菌,还含有解钾菌、溶磷菌等植物有益菌)为一体的高效生物液肥,通过生物螯合技术,将通常状况下难于吸收的养分以螯合状态存在,利于植物对养分的高效吸收利用;故而具有良好的肥效,能满足作物对养分的基本需求,促进作物生长,增产增收,提高产品品质。
9、田三金与百叶神有何区别?
答:“田三金”与“百叶神”是江西百叶神生态科技有限公司研发生产的种植专用系列产品;“田三金”主要应用于根部浇灌(促进植物生长,改良土壤),兼作叶面喷施;
“百叶神”是一种高效微生物叶面肥,主要应用于叶面喷施(兼具秸秆发酵和除草增效的作用),主要作用是提高作物叶片光合作用,通过植物体表养分吸收通道(主要是叶片气孔)向植物提供生长所必需的基本养分(氮磷钾及微量元素);同时,定植于植物体表的有益微生物及其代谢产物(氨基酸、维生素、天然生长激素等)在植物体表形成良性微生态环境,提高植物的抗逆性能,促进作物健康、快速生长,增产增收,提高产品品质。
10、如何使用田三金?
答:①本品主要用于各种作物生长期间的根施,兼作叶面喷施;在作物生长受阻或根系吸肥力减弱时施用,效果尤其明显。
②叶面喷施,促长、防病:
1)苗期:本品按0倍比例稀释喷洒,每隔7天左右喷洒一次。
2)苗期后生长阶段,本品按倍比例稀释喷洒,常规情况下每隔7天左右喷洒一次。根据不同作物的生长规律,在生长发育关键期的前几天务必喷施,并根据作物的长势增加喷洒次数;花期请勿喷施,以免影响作物授粉。
③根部浇灌,促长改土:作物灌溉时根据作物长势,每亩每次施用本品0.5~1公斤。
④本品可与天意EM原露(种植型)配合使用,节约成本、提高产量、改善品质。配合比例为1:5(也即1份本品配5份天意EM原露),具体使用方法按上述操作。
11、如何使用百叶神叶面肥?
答:叶面喷施
1)苗期:本品按0倍比例稀释喷洒,每隔7~15天左右喷洒一次。
2)苗期后生长阶段,本品按倍比例稀释喷洒,常规情况下每隔7~10天左右喷洒一次。根据不同作物的生长规律,在生长发育关键期的前几天务必喷施,并根据作物的长势增加喷洒次数。花期请勿喷施,以免影响植物的授粉。
3)每亩作物在整个生长期间约需使用本品~ml。
4)喷施浓度、喷施时间及喷施次数也可根据不同作物生长特性及各地实际情况,自行摸索总结出更适宜的使用方法。
其他用法
1)发酵秸秆:本品兼具发酵功能,能高效降解秸秆等各种有机废弃物;具体操作方法是,取本品1公斤、红糖1公斤、水~公斤混合溶化,再将其和秸秆等物料1吨(切碎成1mm大小的碎粒)混合搅拌均匀,堆垛压实,表面用塑料薄膜盖严密封(物料含水量以手捏成团不滴水,一触即散为宜),冬天发酵15~20天,夏天发酵7~10天,物料散发酸醇香味即表明发酵成功。
2)除草增效:本品兼具除草增效功效;试验使用结果表明:本品与除草剂混合使用,可减少除草剂30%的用量,延长药效3~5天;具体用法是,将本品按30%(体积、重量比)的添加比例与除草剂直接混合使用,即:若除草剂使用量为ml(g),则本品的添加量为30ml(g)。
12、一亩地需要使用多少百叶神(田三金)?
答:百叶神叶面肥主要用于叶面喷施,每亩地一茬作物共需喷施4~6次,约需使用百叶神叶面肥~毫升;
综合使用田三金3C生物液肥,每亩地一茬作物约需使用田三金1.5~2公斤(本品以1:5比例搭配EM原露使用根部浇灌,辅以叶面喷施;一般根部浇灌1~2次,叶面喷施3~4次)。
13、田三金如何与EM原露搭配使用效果更好?
答:田三金可与天意EM原露(种植型)配合使用,节约成本、提高产量、改善品质。配合比例为1:5(也即1份田三金配5份天意EM原露混合后以一定比例施用,叶面喷施或根部浇灌,根部浇灌以0倍稀释液为佳,叶面喷施以~0倍稀释比例喷施)。
14、田三金与EM原露何时使用效果最佳?
答:田三金与EM原露用于喷施应在晴天、无大风、露水干后进行或晴天的下午3时以后(避高温)喷施效果最佳,喷后6小时内遇雨淋应补喷。若以其它方法使用,则对时间上没有严格、具体的要求;但原则上以适于微生物生长繁殖的温度环境条件(16-30℃)下使用为最佳。
同时也应根据植物的生长特性,选择合适的生长时期喷施。例如:果树可选择在萌芽期、现蕾期、谢花期、生理落果停止期以及采果前10天各喷施1次;棉花可选择在苗期、蕾期、花铃前期、吐絮前期各喷施1次。
另外,植物叶片对养分的吸收主要是通过叶片角质层和气孔进入,叶片的气孔分布于叶片的正反两面,有些植物叶片反面的气孔数目比正面还要多,对养分的吸收效率更高;因此,田三金与EM原露作为叶面肥喷施时,应注意叶片正反两面都要喷到,最好是以迷雾状态喷施,使之能均匀粘附于叶片正反面,利于叶面对养分的高效吸收以及有益微生物在植物体表的均匀分布。
15、、EM原露促进植物生长的机理是什么?使用EM原露后还要使用化肥、农药吗?
答:EM原露促进植物生长的机理主要为两个方面,其一是:EM原露中有益微生物的代谢产物(氨基酸、活性酶、天然生长激素及抗氧化物质)具有营养和生理调节作用,可增强植物光合作用,促进植物生长;另一方面,EM原露中的有益微生物可在植物体表形成良性微生态环境,使植物处于最佳生长状态,同时,EM中的有益微生物能有效改良土壤微生态环境,分解有机物、抑制腐败菌的生长繁殖,形成良性根系微生态环境,促进植物根系的生长和对养分的高效吸收,从而使得植物快速生长发育。
我国各地土壤由于长期大量使用化肥且施肥不当(施肥失衡),土壤中养分严重失调,有机质缺乏,土壤的微生态环境严重破坏,作物的产量和品质大幅下降,对化肥的依赖日益严重,农业生态环境也日益恶化,病虫害爆发频繁;在种植生产过程中,全方位(叶面喷施、稀释液根部浇灌、施用EM发酵的堆肥)、大面积使用EM原露,可逐年减少农药、化肥的使用量(初次使用EM原露的土壤,若每茬作物每亩地施用EM发酵肥达~公斤,同时辅以EM原露稀释液叶面喷施和根部浇灌,可减少三分之二的化肥使用量),连续使用3~4年,可使局部地区的农业生态环境趋于良性化,病虫害减少,土壤由处于崩溃状态的腐败型土壤向发酵合成净菌型的良性土壤环境转化,利于农作物产量和品质的提升,改良农业生态环境,利国利民。
16、EM原露如何应用于豆芽的培育生产?
答:不论是生产绿豆芽还是黄豆芽均可配制0倍EM原露稀释液用于浸泡豆子,通常浸泡的时间为3~4小时,而后滤干水份(浸泡过豆子的EM原露稀释液不要废弃,可用于浇灌作物或蔬菜、苗木)置入培育豆芽的容器中,每隔8~10小时用倍EM原露稀释液淋喷一次,4~7天即可长出豆芽。经EM原露处理培育的豆芽白胖鲜嫩,无青生味及纤维感,食用率高,口感好,且出芽快,豆子发芽率高。
17、EM原露如何应用于莲藕种植?
答:EM原露用于莲藕种植的方法主要为以下几个方面:
①种藕贮运过程中,可用0倍EM原露稀释液均匀喷洒,可有效防止种藕腐烂;
②种藕移栽前可用倍EM原露稀释液喷雾消毒,经喷雾消毒处理的种藕应用塑料薄膜覆盖闷种3~4小时后移栽;
③种藕催芽,将种藕置于室内,上下垫稻草,每天用倍EM原露稀释液喷洒1~2次,保持湿润,连续喷洒10~15天,可使藕芽增多、出芽提早;藕芽长至10厘米时即可移栽;
④基肥处理,基肥施用前可用EM原露发酵处理,每公斤EM原露可处理基肥0公斤;一般每亩藕田可施用“EM发酵基肥”~2公斤;
⑤追肥,莲藕需肥量大,除施足基肥外,生长期间还应适时追施EM发酵的人粪尿或厩肥,一般追肥2~3次(第一次追肥时间一般为出现1~2片立叶时,第二次追肥时间为荷叶封行前,第三次追肥时间为终止叶出现时);追肥时要选择晴朗无风的天气,避免在烈日的中午进行,施肥前应放掉部分水,保持浅水层,待肥料渗入泥土中后再注水至原来水位。
18、EM原露如何应用于马铃薯栽培?
答:EM原露应用于马铃薯栽培的方法主要为以下几个方面:
①催芽:将种薯放置于约20℃的避光环境中催芽10~15天(催芽前可先用倍EM原露稀释液喷洒一次,稍晾干后再置入避光环境中催芽,通过此举可提高种薯的发芽率),当芽长0.5~1厘米时,再将其移置到有光环境中晒芽,待芽体转为绿色或紫色时即可切芽;
②切芽:播种前2~3天开始切芽块,每个芽块至少一个芽,每个芽块应切成约20克左右的三角形,切好的芽块可用倍EM原露稀释液喷洒一次后置入阴凉处晾干,可有效防止芽块病变腐烂,提高芽块存活率;
③整地施肥:碳铵等化肥的大量施用是造成马铃薯腐烂,影响马铃薯品质和商品率的主要因素,同时易造成土壤板结。因此,土地平整前每亩地施用EM发酵的有机肥~0公斤,再平整土地,使EM有机肥与土壤混合均匀;土地平整后即可将切好的芽块播入苗床上了;这样不仅改良了土壤,且能提高马铃薯的品质和产量。
④叶面喷施:配制~倍EM原露稀释液在马铃薯苗期、生长期、蕾期各喷施一次,可提高叶片的光合作用和马铃薯的防病抗逆性能,促进养分积累和块茎膨大,提高产量和品质。
EM原露在马铃薯栽培上的使用方法也适用于其它块根、块茎类作物的种植生产,具体根据实际情况作相应调整。
19、EM原露能用于防治苹果腐烂病吗?效果如何?
答:众多的研究试验结果及用户反馈信息表明,EM原露对于苹果腐烂病具有良好的防治效果。具体使用方法为:对于浅表腐烂的病斑,用毛刷蘸取倍EM原露稀释液涂刷于病斑表面,一般涂刷一次即可痊愈,病斑不再扩大且不再复发;对于腐烂较深、较严重的病斑,可先用锋利的小刀蘸取倍EM原露稀释液深入到病斑深处划出多道竖状刀口(不要将病斑刮下来)后,再用毛刷蘸取EM原露稀释液涂刷于病斑表面,隔天再涂刷一次,数日后即可痊愈。
20、广告上说“EM原露洒在水里水变清,用在地里地变肥”,你能告诉我EM原露提高土地肥力的作用机理吗?
答:要回答这个问题,首先必须明确“土壤肥力”的概念。通俗地讲,土壤肥力就是土壤满足植物生长发育所必须养分的供应能力;而这种供应能力不仅包括元素(大量元素、中量元素与微量元素)的平衡供应,而且还必须使土壤中的含水量、空气含量、有机质含量达到一个最适值,土壤中的固相、气相、液相处于一个相对稳定的平衡状态,此时土壤呈健康的团粒化结构,而在形成这种土壤团粒结构的过程中,土壤中的原生动物、昆虫及有益微生物的活动功不可没,而尤以微生物的作用最大。
土壤中微生物种类繁多,包括细菌、真菌、放线菌、原生动物等;据测定,1克健康的土壤中含有数亿乃至数百亿个微生物,一亩地根层的土壤中,微生物的重量高达几百至上千斤,土壤越肥沃,有益微生物的数目就越多,这种土壤就越有利于植物根系的生长和对养分的吸收,比嘉照夫教授将这种土壤称为“发酵合成型土壤”。
EM原露中含有多种源自自然界中分离出来的有益微生物,当将它施入土壤中,EM中的有益微生物能迅速与土壤中的本土有益微生物形成强势的有益菌群,一方面抑制致病性有害微生物的生长繁殖,另一方面通过分解土壤中的有机质,使其腐烂分解,释放出营养元素供作物吸收利用,并且形成腐殖质,改善土壤的理化性状,使土壤形成团粒结构;而且EM中的磷细菌、钾细菌能分解土壤中的磷矿石、钾矿石,使其转变成利于植物根系吸收的状态,固氮菌能固定空气中的氮元素,增加土壤中的氮肥,从而使得土壤肥力不断提高。
21、听人说EM原露能提高果实座果率,效果如何?该如何使用?
答:大量的应用研究结果及用户反馈信息表明,喷施EM原露稀释液可明显提高果实的座果率达12%以上。具体用法为:调配~倍EM原露稀释液,在果蔬开花前期、花谢四分之三时各叶面喷施一次,可达到保花保果的目的,同时显著提高果实的产量和品质。
22、使用EM原露对茶叶产量和品质有何影响?该如何使用?
答:用EM原露稀释液对茶树进行叶面喷施,可显著提高茶叶产量和品质。其效果主要表现在以下几个方面:①提高百芽重。EM原露稀释液可明显促进茶叶新梢的生长发育,芽体变大,有利于改善茶叶鲜叶质量,百芽重比对照组提高12%以上。②提高茶树的抗病虫害能力。③提高鲜叶产量。EM实验组比对照组(喷清水)鲜叶产量高出10%以上。④提高成品毛茶的品质。使用过EM原露的茶树所产茶叶香气明显高于未使用者,汤色和叶底也明显优于对照。⑤降低农药残留和重金属污染。
EM原露用于茶树的具体使用方法为:调配倍EM原露稀释液在茶树新梢生长期喷施,叶片正反面都要喷到,以喷匀欲滴为度,每间隔7~10天重复喷一次,一般以无雨的下午喷施为最佳。
23、EM原露可否用于无土栽培?效果如何?该如何使用?
答:EM原露可用于无土栽培模式种植蔬果等植物,能明显促进植物的生长并提高产量,其增产幅度较常规无土栽培模式高10%以上。具体使用方法为:每立方基质中混入毫升EM原露,拌匀后装填入种植槽中后即可按无土栽培的操作程序进行生产操作。试验结果和用户反馈信息表明,在无土栽培模式中,一般EM原露对蔬果显著的促生长作用效果要到幼苗定植35天后方逐渐显露出来,并至40~45天达最显著。
24、草莓种植上如何使用EM原露?效果如何?
答:草莓定植移栽前,于栽培地中每亩施用EM原露发酵肥(用EM原露发酵成熟的鸡粪或猪粪)1~公斤;在生长期间,用~0倍EM原露稀释液叶面喷施,整个生长季节喷施3~4次即可,一般为10~15天喷施一次,晴天下午3时后喷施效果最佳。
施用EM原露的草莓,产量较常规种植提高15~20%以上,且个体均匀喜人,Vc含量较常规种植的个体提高10%~15%。
25、EM原露用于秸秆还田效果如何?该如何使用?
答:研究结果表明:EM原露用于秸秆还田,不仅有效利用了废弃物,而且土壤理化性质得到明显改善,土壤中有机质、全氮、速效氮、速效钾、脲酶和过氧化氢酶的活性均有明显提高,作物产量较对照提高8~10%。
具体使用方法为:上茬作物收获后废弃的秸秆通过机械方法切碎成3~5厘米左右的碎片(越碎越好),尔后秸秆碎片与农家肥、磷酸二胺、尿素按下述比例拌匀堆垛压实,氨化处理3~5天后,作基肥施用,每亩施用基肥~2公斤。而EM原露则在作物苗期和生长期(拔节期或抽穗期)随水浇施各1次,每次施用EM原露1公斤。
秸秆氨化处理物料比例(农家肥1~公斤:秸秆~公斤:磷酸二胺15公斤:尿素15公斤)。
三、关于产品应用(养殖型)
1、畜禽免疫过程中能使用EM原露吗?
答:关于畜禽在免疫过程中是否可以使用EM原露,我们的建议是:两个过程不要同时进行,二者的间隔时间为3-5天。也即在免疫后3-5天内不要饲喂EM原露及其发酵产品。
这可以从免疫学的角度对其进行解释:动物的免疫过程是一个复杂的过程,动物疫苗作为特异外来抗原进入动物机体后可引起动物机体免疫系统的抗原抗体反应,在机体免疫系统识别外来抗原(疫苗)进行抗原抗体匹配反应中,任何的外来刺激(如抗生素的使用、应激反应等)都有可能引起机体免疫系统无法正常工作,导致机体免疫失败。而EM原露本身就是一种微生物制品,作为一种外来抗原,有可能影响免疫程序的进行,因此建议在免疫过程中不要同时饲喂EM原露及其发酵物,以防免疫失败。
2、EM原露能提高动物对植物性饲料中磷的利用率吗?如何饲喂EM发酵料?EM发酵料能完全代替全价饲料饲喂动物吗?
答:植物性饲料中的磷有植酸磷和非植酸磷两种存在形式。但植物性饲料中的磷大多以植酸磷的形式存在,植酸磷不能直接被动物肠道所吸收利用,只有通过植酸酶的作用下,分解为无机磷后才能被动物肠道所吸收利用;而单胃动物体内缺乏植酸酶或酶的活性不高,由此而导致磷的浪费和流失。
微生物制剂(如EM原露)中的酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌等有益微生物在生长代谢过程中能产生植酸酶,因此秸秆等植物有机材料经过EM发酵以后,可使得植酸磷中的磷分解为无机磷,利于动物肠道对磷的吸收利用。
关于发酵饲料的饲喂,一般不宜喂饲全发酵料,主要是因为发酵料的pH值较低,另一方面发酵料中的有益微生物群与动物肠道中的本土菌群建立微生态平衡需要一个渐进缓慢的过程,因此如果饲喂全发酵料可能使动物肠道一时难于适应;正确的做法是发酵料以5~30%的比例添加到日粮中饲喂,一般初期宜添加少量,随着肠道逐渐适应后,可逐渐增加添加比例,但不宜超过30%的添加量;母畜在怀孕后期不宜多喂(EM发酵料中含有一定量的醇,而怀孕母畜在怀孕后期不宜饲喂过多的含有醇类的物质,否则将产生应激反应,影响胎儿的正常发育,甚至导致流产)。
由于EM发酵料中的有机物一般为秸秆、麦麸或米糠等,物料中的营养成分不均衡,无法满足畜禽生长过程中对营养的全面需求,因此EM发酵料不能完全代替全价饲料,EM发酵料只能作为全价料的补充料,一方面提高废弃有机物的利用效率,节约饲养成本;另一方面调节动物肠道中微生物菌群平衡,提高畜禽的饲料转化效率以及抗病免疫能力,促进畜禽健康生长。
另:全价饲料中添加的抗生素是否对EM原露中的有益微生物产生影响?
答:全价饲料中添加的抗生素主要为:金霉素、土霉素、喹乙醇、杆菌肽锌等,其作用目的主要为抑制霉菌生长繁殖,防止饲料霉变;另一方面还具有一定的促生长作用。
全价料中添加的抗生素极其微量,一般为ppm级浓度,对EM中的有益微生物几乎不产生影响;相反,ppm浓度级别的抗生素进入动物肠道后,对肠道内的有害细菌具有一定的抑制作用,有利于EM中有益微生物在肠道内的定植和生长。
3、EM原露如何应用于发酵床养殖?
答:发酵床养殖的核心思路是将农业和畜牧业看成一个大的生态系统,充分发挥微生物的发酵潜能,使生态系统中生产者、消费者和分解者的作用有机地连接在一起,减少处理环节,直接将农业生态系统中产生的大量有机物、粪尿发酵分解,转化成腐殖质含量高的有机肥,返回农田,就地实现系统中物质和能量的循环,从而达到降低养殖污染、保护生态环境、提高农业生产效率、节约资源消耗、实现可持续发展的目的。
EM原露用于发酵床养殖的具体操作步骤是:
1)准备垫料(锯末、木屑、稻谷壳粉等有机物料均可);垫料的配比和用量为:锯末、木屑占垫料总重的50-90%,其他辅料(如米糠、酒糟等)可以占10-50%、土的用量约占垫料总重的10%,EM原露用量为0.1%(也即如果准备做公斤垫料,只需要用EM原露毫升左右)。
2)垫料发酵前,先制备EM活化液,具体操作步骤为:准备EM原露毫升,红糖克,水30公斤左右;将上述物质混合搅拌均匀,静置6小时以上即成活化液。
发酵料制备:将上述活化液与公斤粉碎好的物料充分搅拌均匀后,堆垛压实,表面用塑料薄膜盖严密封(物料含水量以手捏成团不滴水,一触即散为宜),冬天发酵10天左右,夏天发酵6~8天,物料散发酸醇香味即表明发酵成功,可作为垫料铺垫。
3)垫料铺垫厚度一般不能少于40-50公分;关于发酵床垫料的使用期,一般可达5~8个月以上,也有用户称可维持12个月,具体与各地的环境温湿度、养殖密度有关。
4)发酵床分地上和地下两种方式,地下式发酵床应该下挖50公分左右、铺上垫料后与地面平齐;地上的则需要在周围砌矮墙,发酵床用土地面即可,既省钱又能通气,但如果老圈舍已是水泥地面,一时又不想废掉,可暂时保留,但时间一长(一般是几个月后)面积过小的圈舍可能积水,此时可采取在底部打洞通气,将过湿部分垫料清出晒干,添加干燥锯末垫料等应急措施,圈舍一般应尽量做成封闭式;北方应注意避免下雨天将圈舍弄湿,南方应注意地下水不能渗入床内。
5)发酵床板结时,应及时翻松。粪便在发酵床局部堆积时,要随时分散开,掩埋起来。一般每个月在垫料表层喷洒一次倍EM原露稀释液。垫料减少量达到10%后就要及时补充,补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀,并调节好水分。
4、EM原露可否用于沼气发酵池?
答:首先让我们了解沼气的特性、形成过程及其影响因素
①沼气是多种气体的混合气体,其中甲烷占60~70%,二氧化碳占30~35%,在沼气中甲烷含量在50%以上就可以燃烧,因此必须保证沼气池中产生足够浓度的甲烷气体。
②沼气是在特定的厌氧条件下,同时不存在硝酸盐、硫酸盐和日光的环境中形成的。在沼气发酵过程中,二氧化碳为碳素氧化的终产物,甲烷为碳素还原的终产物。
③沼气发酵是一个极其复杂的生物化学过程,包括各种类型的微生物所完成的各种代谢途径;这些微生物大致可分为两大类:不产甲烷细菌和产甲烷细菌。
不产甲烷细菌把各种复杂的有机物等厌氧分解生成H、CO、NH、乙酸、丙酸、丁酸等物质,为甲烷细菌提供合成细胞质和形成甲烷的碳前体和电子供体,使甲烷细菌利用这些物质最终形成甲烷。
④甲烷细菌的生长特性
甲烷细菌都是专性严格厌氧菌,对氧非常敏感,遇氧后立即受到抑制,不能生长繁殖,有的还会死亡。甲烷细菌都是原核生物,其生长极其缓慢,生长缓慢的原因是它可利用的底物很少,只能利用很简单的物质,如二氧化碳、氢、甲酸、乙酸、甲基胺等,这些简单物质必须由其他发酵性细菌(不产甲烷细菌),把复杂的有机物分解后形成,所以甲烷细菌一定要等到其它细菌都大量生长后才能生长。
⑤在沼气发酵初期,由于加料过程中使空气带入发酵装置,液体原料里也有溶解氧,这显然对于甲烷细菌是有害的。氧的去除需要依赖不产甲烷细菌的氧化能力把氧用掉,以此降低氧化还原电位。
在发酵过程中,各种厌氧性微生物如纤维素分解菌、产乙酸细菌、磷酸盐还原细菌,对氧化还原电位的适应性也各不相同,通过这些细菌有顺序地交替生长活动,使发酵液料中氧化还原电位不断下降,逐步为甲烷细菌的生长创造适宜的氧化还原电位,使甲烷细菌能很好地生长。
⑥影响因素
当沼气池中发酵条件控制不好,如温度、进料负荷、原料中的碳氮比和pH值等,可能出现酸化或液料过碱,前者较为多见,这样会严重影响甲烷细菌的活动,甚至发酵中断。
综上所述,从沼气的形成原理而言,EM原露中的有益微生物能将大分子的有机物分解为小分子简单物质,可为甲烷细菌提供更多的利于吸收利用的养分,利于甲烷气体的大量产生。但由于沼气发酵液中的最适pH值为6.2~7.2,而EM原露中的有益微生物虽大多为厌氧菌,但乳酸菌群属优势菌群,若在沼气发酵料中EM原露投放量过多,有可能使液料酸化,影响甲烷细菌活动,甲烷气体产生量减少,甚至使得发酵中断。因此,EM原露的投放量是一个关键性的问题,但目前尚无这方面的研究报道,用户可自行实践总结。
5、养鸡如何使用EM原露?
答:EM原露用于养鸡,主要方法是:稀释液饮水和添喂发酵料
1)配制稀释液自由饮用,配制稀释液的浓度以倍效果最佳,添加红糖效果更好,具体操作方法是,EM原露:红糖:水=1:1:,配制好的稀释液盛入容器内用盖子盖住静置3~6小时后再给鸡自由饮用;
2)发酵好的饲料以5~30%的比例添加到日粮中饲喂;
3)另外还可以用0倍的EM原露稀释液喷洒养殖场所,可改善养殖环境,减少病菌,减弱臭味。
对于鸽、野鸡、鹌鹑等其它禽类的养殖也可参照此法使用,具体应根据实际情况作相应调整。
6、养猪如何使用EM原露?
答:EM原露用于养猪主要用法为以下几个方面:
①发酵饲料(具体操作方法见用户使用指南)饲喂,发酵料一般以5~30%的比例添加到日粮中饲喂(详见用户使用指南);
②饮水,制备成稀释液自由饮用,一般制备成倍稀释液效果最佳;
③优化养殖环境,制备成0倍稀释液环境喷施,用于减弱臭味,抑制病菌繁殖,优化养殖环境(详细用法见用户使用指南)。
仔猪断乳后即可开始使用EM原露,若饲喂EM发酵料,初期添加量以占日粮5%为宜,以后随体重增加可逐渐增加添加比例,也可制备倍EM稀释液让其自由饮用。
怀孕母猪(包括其它母畜)在怀孕后期不宜饲喂EM发酵料。
试验研究结果表明,全方位使用EM原露及其发酵料可使育肥猪饲料成本下降10~25%,育肥猪生长速度提高10%以上,饲料报酬提高8~12%。
对于其它经济动物(狐狸、貂等)的养殖也可参照此法使用,具体应根据实际情况作相应调整。
7、一公斤EM原露可以饲养多少头(羽)畜禽?
答:养猪:全方位使用EM原露,1公斤EM原露可以养殖2头猪(从仔猪生长阶段到出栏,
以4个月养殖期计算),包括发酵饲料、饲喂EM稀释液以及环境喷施。
养牛:对于牛等大型家畜,全方位使用EM原露,1.5公斤EM原露可以养殖一头牛(从
牛犊生长阶段到肉牛出栏阶段,以一年半养殖期计算)。
养禽:全方位使用EM原露,1公斤EM原露可饲喂家禽(肉禽)羽左右(从雏禽到
肉禽出栏,以60天养殖期计算);1公斤EM原露可养殖羽蛋禽(产蛋期)一个半月左右。
8、EM原露能防治畜禽疾病吗?
答:EM原露具有增强畜禽免疫力,预防畜禽胃肠道疾病的效能。对畜禽黄白痢、慢性胃肠炎及消化不良等常见普通疾病具有一定的治疗效果。对于各种传染性疾病、病毒性疾病应以免疫预防为主,对患病畜禽应请专业的兽医诊治。
9、EM原露可否用于制作颗粒料(饲料及有机肥料)?
答:目前制作颗粒料(饲料及有机肥料)的方式主要有圆盘造粒和挤压式造粒等方式。
造粒过程中使用的物料有经EM发酵成熟的发酵料和未经发酵的生料。
不论是发酵料还是生料,均可在造粒过程中向载体喷入一定量的EM菌剂制作成微生物颗粒料(按物料重量3%的比例喷入10倍EM原露稀释液),喷入量不可太多,以免使颗粒中水分超标,颗粒强度降低;在成粒烘干过程中应严格控制干燥温度,尽可能避免干燥物料温度超过60℃。实践证明,圆盘造粒低温烘干工艺优于挤压式造粒工艺,所形成的颗粒强度高,活菌的损失率较低。
10、养蜂如何使用EM原露?
答:治疗疾病
EM原露对孢子虫、螺原体、慢性麻痹病引起的各种蜜蜂疾病具有良好的治疗效果,具体的用法是:用50~倍EM原露稀释液直接饲喂蜜蜂,一般一个生产群喂2~10毫升,2天喂1次,3次后改为3天1次。
预防疾病
平时可用~倍EM原露稀释液喂蜂,每个生产群使用EM原露1~2毫升,1星期喂2次。
11、养蚕如何使用EM原露?
答:EM原露养蚕主要用于两个方面:
①用~0倍EM原露稀释液喷施桑树,每5~7天喷1次,可使桑树少病甚至无病,桑叶色泽油亮、宽大厚嫩,桑叶萌芽增多,生长加快;
②桑叶采摘后饲喂前可用~倍EM原露稀释液喷洒处理(不可太湿,稍喷即可),稍稍晾干后即可用于喂蚕;饲喂经EM原露处理的桑叶可增强蚕的食欲,提高其抗病能力,结茧率显著提高,且蚕茧大、茧质好。
12、EM原露如何除臭、驱蝇,优化饲养环境?
答:在养殖业上,全方位使用EM原露(饲喂EM发酵料、EM原露稀释液饮水、场地喷洒EM稀释液)可使养殖环境显著改善,臭味减弱以至无臭。其作用机理主要为:
粪便产生的恶臭是微生物活动的结果也即微生物和酶(主要为脲酶)的腐败分解生成的某些中间产物或终产物(氨、硫化氢、甲基硫醇、三甲胺,这些都是臭气的主要组成气体)。恶臭的产生量及类型与畜禽肠道对饲料的吸收利用率以及畜禽粪便中微生物的数量和类型有关。粪便一经形成或排出,即开始氧化分解。粪便的分解是在多种微生物的作用下完成的。因此抑制腐败型微生物的活动,提高肠道对养分的吸收利用是减弱臭味、提高饲养效率行之有效的措施。
饲喂EM发酵料及用EM原露稀释液饮水,可维护畜禽胃肠道微生态平衡,抑制肠道中有害微生物的生长繁殖,促进肠道对养分的高效吸收,提高饲料利用率;同时EM中的有益微生物能分解有害、恶臭物质,降低肠道和血液中内毒素及尿素酶的含量,抑制环境及肠道中腐败菌的繁殖,有效减少有害、恶臭气体的产生,从而达到减弱臭味、优化饲养环境的目的。
另一方面,通过EM中微生物的发酵作用(代谢过程及代谢过程中产生的有机酸等物质)以及发酵过程中产生的热量(主要是通过密闭发酵粪便及粪尿),可使寄附于粪便、粪尿上的孑孓、蝇卵、蝇蛹被杀灭,从而使得饲养环境中蚊蝇减少。
13、如何用EM原露发酵鸡粪喂猪?
答:准备干鸡粪1吨(鲜鸡粪经晒干后清杂粉碎即成),米糠或麦麸~公斤、红糖1公斤、水~公斤、EM原露1公斤;先用水将红糖融化后再倒入EM原露,然后与鸡粪、米糠(麦麸)拌匀(物料水份含量以手抓不滴水但有湿润感为最佳),装入大缸中压实密封,发酵5~10天,待有微微的酒曲香味散发即可添加到猪的日粮中喂食,一般添加量不宜超过猪日粮的30%,以20%的添加量效果最佳,日增重较常规饲喂高9%~11%。
14、EM原露能用于防治鸡白痢病吗?效果如何?如何使用?
答:试验研究结果及用户反馈信息表明:EM原露对于鸡白痢具有良好的防治效果。
具体使用方法为:当发现鸡群中有鸡白痢病发生时,可将重症鸡隔离(重症鸡可用倍EM原露稀释液灌服,每羽3~5毫升,每日一次,连续服用3~5天)、鸡舍消毒处理后,每日用倍EM原露稀释液饲饮鸡群4小时,其余时间饲饮清水,同时在日粮中添加10~30%的EM发酵料(发酵方法见用户实用指南),如此连续使用5~10天,可有效防治鸡白痢的蔓延和发生,与使用其它抗生素(氯霉素、恩洛沙星等)的防治组相比,使用EM原露的鸡群存活率高达98%,且使用成本更低,不产生耐药性和药物残留。
但在使用EM原露的同时,仍应做好免疫工作,加强兽医卫生管理和消毒工作。
15、EM原露用于肉羊育肥效果如何?该如何使用?
答:EM原露用于肉羊育肥可显著促进肉羊的生长,提高饲料利用率,增强免疫抗病能力,减少胃肠道疾病的发生,与常规饲喂方法相比,饲喂EM原露的肉羊日增重较常规组高18%以上,出栏时间明显提前,饲养成本大幅降低。
具体使用方法为:饲喂EM原露前,应先饲喂驱虫、健胃药。尔后用EM原露发酵麦草、玉米秸秆等草料;发酵料以15%~20%的比例添加到日粮中饲喂,同时,每3~5天饲饮一次0倍的EM原露稀释液。
肉牛育肥也可参照此法饲喂。
四、关于产品应用(水产型)
1、水产养殖上如何使用EM原露?每亩水面需要使用多少公斤EM原露?
答:EM原露在水产养殖上主要用于以下几个方面:
①饲料处理:可用~倍EM原露稀释液拌料处理后直接投喂,有利于增强水生动物对饲料的吸收利用,提高其防病抗应激能力;
②改善水质,防治疾病:用于改善水质时,每亩水面(1米水深)泼洒1公斤EM原露,视水质情况,每10~15天泼洒1次;用于防治疾病时,每亩水面泼洒EM原露2公斤,次日再泼洒1次。
2、EM原露如何改善水体微生态环境?它能控制藻类爆发疯长吗?
答:当水体中磷酸盐、氨氮、有机物等物质含量升高时,藻类将大量繁殖,藻体、死亡的藻体以及有机物在自然分解过程中会大量消耗掉水体中的溶解氧,水体中的DO下降,水质环境恶化,同时,有些藻类还会产生毒素,对水生动物的生长极其不利。
EM原露中的有益微生物能利用磷酸盐、氨氮、硝酸盐等物质作为养料,消耗分解这些有毒有害物质及有机物,同时在生长代谢过程中产生溶解氧,抑制有害细菌的生长繁殖,从而达到改善水体微生态环境的目的;另一方面,由于水体中的氨氮、磷酸盐等物质被EM中的有益微生物所消耗利用,水体中的养分环境不利于藻类的大量生长繁殖,从而达到控制藻类爆发疯长的目的。
3、鲍鱼养殖中应如何使用EM原露?
答:EM原露用于鲍鱼养殖主要为以下几个方面:
①种苗运输:鲍鱼种苗的运输主要有干运和湿运两种方式,不论是干运还是湿运,均可在运输前用倍EM原露稀释液对其附着物及盛放容器进行消毒处理;采用干运法运输的种苗应在运输过程中每隔一段时间用倍EM原露稀释液喷淋一次,以保持其体表湿润,提高运输成活率;采用湿运法运输的种苗,可在水体中倒入一定量的EM原露,并须保证充气泵正常运转,一般每立方水体放置EM原露0.5公斤;
鲍鱼种苗到达目的地后应经一段时间暂养,暂养过程中也可在水体中添加一定量的EM原露(一般每立方水体添加EM原露0.5公斤),使其尽快恢复活力后方可剥离分养;
对于伤鲍可挑出单独暂养,在暂养水体中可放置一定量的EM原露(按每立方水体中添加EM原露1公斤的比例添加),可防止伤鲍细菌感染,使其伤口尽快愈合,恢复活力;
②水体维护:鲍鱼养殖的方式主要有海底养殖、筏式养殖、池塘养殖、坑道养殖及工厂化养殖等几种方式,不论是那种方式的养殖,均可在水体中泼洒一定量的EM原露稀释液以维护水体的良性微生态环境,一般每亩水面(水深1米)应用EM原露的量为1~3公斤(具体应根据水体的实际情况作相应增减)。
对于海水水体养殖,EM原露不论是采取何种方式使用,均应先用少量海水进行驯化培养6~12小时后(驯化培养过程中加入与EM原露等量的红糖效果更好),再加入海水扩大至要稀释的倍数应用。
EM原露在其它海水动物(海参、鳗鱼等)的养殖上均可参照以上方法使用,具体根据实际情况作相应变动。
4、EM原露如何应用于对虾的养殖?
答:使用方法及操作步骤:
①清塘。放养虾苗前应先用茶籽饼彻底清塘,清除野杂鱼。
②水体消毒。虾苗池的水深最好控制在70~80厘米,在投苗前3~7天用倍EM原露稀释液泼洒水面,抑菌消毒,同时培养基础生物饵料。
③培育虾苗。一般每亩水面投放虾苗的密度宜控制在3万尾左右,放苗后15天用EM原露泼洒一次,每次0.5~1公斤;EM原露此时的作用为:一方面分解残饵,净化水质,另一方面抑制病原菌的繁殖,促进虾苗脱皮并健康生长。
④对虾养殖。在中虾、成虾生长阶段,可用倍EM原露稀释液拌料后直接投喂。
⑤水体环境维护。在对虾养殖中、后期,为促进虾池物质循环,降低有机物污染程度,每亩水面泼洒1公斤EM原露,可达到改善水质、底质的目的,同时又有助于维持水色的稳定,虾池水体透明度始终保持在30~50厘米之间,水色呈黄绿色或黄褐色。
⑥建议。要使EM原露在水产养殖上取得明显成效,应采取多种方法多方位连续、配套使用。也即在使用EM原露拌料投喂的同时,根据水质、水色情况,泼洒EM原露稀释液净化水质、维护健康的水体环境。
⑦注意事项。EM原露不能与抗生素、杀虫剂等药物同时使用(若必须使用,二者的使用时间应间隔4~6天),若不小心混用造成水池变臭,应立即换水,再按上述方法用EM原露拌料投喂和用EM稀释液泼洒水体。
5、使用EM原露养殖的水产品就是无公害水产品吗?应如何使用?
答:无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内的水产品。
基于此,要生产出合格的无公害水产品,养殖池的周边环境、水质及土壤必须符合《无公害农产品管理办法》及相关法规的要求。尔后在此基础上遵循无公害水产养殖技术操作规程,全程、全方位使用EM原露,方能生产出符合《无公害水产品质量要求》的无公害水产品。
EM原露在无公害水产品养殖上的具体使用环节包括清塘、消毒、种苗培育、幼苗放养,净化水质、肥水、改底、饲料投放等方面,主要使用方法为:①用倍EM原露稀释液拌料直接投喂;②用倍EM原露稀释液在清塘后泼洒消毒;③用EM原露发酵粪水后泼洒水面用于肥水;④用EM原露稀释后直接泼洒水面改水改底(一般每亩0.5~1公斤);⑤水质过肥时,泼洒EM原露控制水色等。
6、用EM原露养殖金鱼效果如何?该如何使用?
答:用EM原露养殖金鱼可使养殖水体清澈透明,无臭味,残饵及粪便较少、于水底部呈散沙状,水池底部及池壁无明显青苔,氨氮浓度较对照组降低60%以上,换水时间延长、换水次数减少,金鱼体色鲜红油润,大小整齐,活泼喜人。
用EM原露养殖金鱼的具体使用方法主要为两个方面:①用EM原露发酵饵料或直接拌料投喂,每次投喂量不宜过多,以免进食过多而胀死(发酵方法参见《EM原露用户实用指南》,拌料一般是每公斤饵料加2~3毫升EM原露);②每半个月左右在水体中直接投放EM原露至少1次,视水池大小决定投放的量,一般1立方左右的水体投放EM原露5~10毫升,稀释后均匀泼洒。具体应根据实际情况作相应调整。其它观赏鱼类也可参照此法使用。
7、EM原露如何应用于四大家鱼的养殖?
答:①对于四大家鱼,可用倍EM原露稀释液拌料后直接投喂,能提高鱼体对营养的吸收效率,增强其防病抗逆能力,促进其健康生长;②对真菌性鱼病、细菌性肠炎,打印病、烂腮病等鱼类常见疾病,EM原露均有显著的预防和治疗效果,当出现上述病症时,可将病鱼捞起浸泡于~倍EM原露稀释液中,或用10~50倍高浓度EM稀释液直接涂擦患部,3~5天即可痊愈;病情不是很严重时,可用EM原露稀释液泼洒水面,每亩水面泼洒1~1.5公斤,在抑制病菌生长繁殖的同时,也能有效降解水体中富余的有机质和有毒有害气体,增加水中溶氧量,改善水体环境。
8、如何用EM原露养殖甲鱼?
答:甲鱼生性喜净怕脏,良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件,而科学合理地使用EM原露不仅可大大减少换水次数,还能提高饲料的消化吸收,预防疾病发生,降低养殖成本。
具体使用方法为:
露天养殖,可先按常规方法对水池消毒杀菌,待药性消失后,用倍EM原露发酵稀释液全池泼洒以调节水体、水质环境;也可以在水池放水前,用EM原露泼洒改底,一般每亩池塘泼洒EM原露1.5~2公斤;甲鱼放养后,每隔15~20天泼洒一次EM原露稀释液,一般每亩水面每次泼洒1~1.5公斤;发病季节、闷热天气、底质污染严重时,应适当加大用量,一般每亩水面每次使用2公斤,使用前加等量红糖(2公斤)融化、稀释后活化3~6小时再泼洒,效果更好。
饵料投喂前可用倍EM原露稀释液喷洒均匀后静置1小时后再投喂;对有异味的饵料或饲料,也可参照此法处理后再投喂。
甲鱼控温养殖也可按上述使用方法,根据具体情况作相应调整。
9、河蟹养殖上如何使用EM原露?
答:①泼洒水面:放养河蟹苗种前两天,可用倍EM原露稀释液全池泼洒,苗种放养以后视水质情况每隔15~20天泼洒一次,能有效改善水质、预防疾病;②拌料投喂:颗粒饵料可用倍EM原露稀释液喷湿后立即投喂;自制饵料可用EM原露直接拌入,添加量为投饵量的千分之二,也即每1公斤饵料添加2毫升EM原露,按此比例推算;③池水增氧:一旦缺氧泛塘,每亩水面(水深1米左右)可用EM原露1~2公斤稀释后均匀泼洒水面,能起到较好的增氧效果。
10、水产养殖上如何使用EM原露肥水和改水?
答:发酵粪水用于肥水
EM原露、红糖、水按1:1:的比例调配成倍稀释液,静置3~6小时后泼洒粪池,搅拌均匀后用塑料薄膜密封池口,隔天搅拌一次,发酵5~7天后,即可泼洒水池用于肥水,3~5天即可使水体变肥,水体中藻类、轮虫等天然饵料明显增多。
EM原露改水改底:
改水改底也即改善水质和底质。用于改善水质时,可用EM原露、红糖、水按1:1:的比例调配成倍EM稀释液,静置3~6小时后,泼洒水面,一般每亩水面(1米左右水深)需使用EM原露1~2公斤,具体应根据使用对象及水体情况、养殖密度而相应增减用量,每15~20天泼洒一次。用于改善底质时,可在水池放水前,用倍EM原露稀释液(按上述方法调配)泼洒池底淤泥,3~5天后再放水即可。
研究试验及用户反馈数据表明:经EM原露处理过的水体,溶解氧较对照增加40%~60%,氨氮平均下降50%以上,水体透明,清而不瘦。
五、关于产品应用(环境保护)
1、EM原露应用于养殖场粪污水的处理效果如何?该如何使用?
答:EM原露应用于养殖场粪污水的处理,可显著降低养殖场排泄污水中的BOD、COD、SS及氨氮,BOD去除率可达20~70%,COD去除率可达60~80%,SS降低40~60%,氨氮去除率可达20~50%以上,污水中有机质含量及粪大肠菌群数目均大幅降低;
EM原露应用于养殖场粪污水的处理工艺流程可参照下图施行:
按上述处理工艺流程,EM原露主要应用于以下几个方面:
①按1‰的比例添加于固态有机物中进行发酵操作生产生物有机肥,具体操作方法见《EM原露用户实用指南》;②在一级滤池及二级滤池中,先用1‰的EM原露稀释液喷洒处理滤池中的填料(滤料),1~2天后待喷洒于填料上的微生物定植后即可投入使用;③在生物氧化塘中,按污水体积0.5‰~1‰的比例泼洒倍的EM原露稀释液,每天辅以机械曝气或鼓风曝气3~6小时效果更好。
2、EM原露对被污染的土壤是否有净化、改良作用?如何应用?
答:EM原露中的有益微生物及其代谢产物(多种有机酸、活性酶及抗氧化物质)能有效分解被污染土壤中的有机物及化学合成物质,使土壤中蓄积的硝酸盐转变成具强烈挥发性的亚硝胺,避免其对土壤及地下水的污染;另一方面,EM原露对重金属离子也具有一定的降解、转化作用,通过生物降解反应,使重金属离子价态发生改变或通过有机螯合作用,使其转变成无毒害的存在形式。
另外,被污染土壤大多板结,保水透气性能差;使用EM原露后,EM中有益微生物的菌丝可使土壤颗粒胶结成多孔质的团粒化结构,使其保水透气性能大幅改善,从而达到改良土壤性能的目的。
具体使用方法为:①用EM原露发酵有机肥施于土壤中,每亩地施用EM有机肥1~公斤;②也可以用EM原露配制成50倍稀释液,直接喷洒于土壤中(每亩地施用EM原露2~3公斤),尔后再翻耕;③或者施用EM原露随水浇灌,每亩地施用EM原露2~3公斤。
以上方法可单独选用,也可几种方法配合施用。
3、EM原露如何应用于垃圾的无害化处理?
答:目前,垃圾的处理方式主要为三种:焚烧、填埋和堆肥处理。焚烧垃圾产生二恶英等有毒有害气体及烟尘,严重污染环境、影响居民健康;填埋垃圾是城市生活垃圾最简单的处理方法,处理费用低、操作简便,但该法容易导致地下水源二次污染,同时,由于垃圾是简单的堆积,必然导致蚊蝇孳生、恶臭熏天,影响周围环境;而垃圾堆肥处理仅是自然发酵,其缺点是发酵时间长、养分含量低,故而也不宜推广使用。
EM原露应用于垃圾的无害化处理,可迅速有效地降解垃圾中的有机物质及部分无机化合物,抑制垃圾中的病菌繁殖,杀灭虫卵、孑孓,同时将垃圾中所含有的重金属离子转变成无毒害的存在形式,变废为宝,使垃圾成为优良的生物有机肥料。目前,在日本、泰国、巴西、马来西亚、美国等国家和地区已广泛使用EM原露处理城市生活垃圾,取得了良好的社会效益、经济效益和环境效益。
EM原露应用于垃圾无害化处理的使用方法为:将EM原露配制成倍稀释液,尔后用喷洒泵均匀喷洒于需处理的垃圾上,变喷洒边用机械挖掘臂翻动,一般每吨垃圾喷洒EM稀释液的量为~公斤(视垃圾的干湿程度而作相应的调整,以手抓有湿感但不滴水为度),然后将其堆垛压实,外覆塑料膜,密闭发酵10~15天即成(垃圾处理前应进行适当的筛检,将金属、石块等物质挑出,有条件的用粉碎设施将垃圾粉碎成3~5厘米左右的碎片,发酵效果更好)。
对于家庭少量的有机生活垃圾,可将其存放于塑料桶中,每放置一层垃圾(3~5厘米厚)可喷洒一次倍EM原露稀释液,或撒一层EM波卡西,压实,密闭塑料桶,发酵5~10天即成优良的生物有机肥,可用作花肥用于家庭养花。
对于垃圾渗滤液的处理,可按渗滤液体积0.5~1‰的比例计算出所需使用EM原露的用量,尔后将EM原露稀释后均匀泼洒与渗滤液中,每天辅以3~6小时的曝气,处理效果更好。经EM原露处理的垃圾渗滤液,BOD、COD、NH-N、TP的去除率分别可达89.8%、77.5%、67.7%和67.6%。
4、EM原露如何应用于废水的的处理?
答:EM原露可应用于工业废水和生活污水的处理,不论是采用氧化塘法、生物膜法,还是活性污泥法,均可在相应的工序中投入适当浓度的EM原露稀释液或驯化培养液,并辅以连续曝气或间歇曝气,可有效净化水体,改善水质,BOD、COD、TN、TP、SS值以及大肠菌群数目等指标均显著降低,污泥量明显减少。具体使用方法为:
①EM驯化培养:在投放使用前,可按以下比例调配培养液,以扩大、驯化培养EM原露中的有益微生物,使其能在污水环境中迅速生长繁殖,并发挥出最佳的净化处理效能。
EM驯化培养液中各种物质的调配比例:
EM原露:糖蜜(或红糖):去氯水:污水(废水)=3:3:80:20
以上物质混合均匀,置于密闭容器中,25摄氏度密闭培养一周,待其PH值降至3.5左右即认定为驯化培养成功。
②若污水处理采用的是生物膜法,可用上述培养好的EM驯化培养液以1‰的比例喷洒处理滤池中的填料,1~2天后即可投入使用。
若污水处理采用的是氧化塘法,可按污水体积0.5‰~1‰的比例泼洒EM驯化培养液;
若污水处理采用活性污泥法,也可在曝气池中按污水体积0.5‰~1‰的比例泼洒EM驯化培养液进行净化处理。
5、EM原露如何应用于河流、湖泊的净化处理?
答:EM原露适用于流速较为缓慢的河流和湖泊的水质净化处理。具体处理方法为:先制作EM驯化培养液(可参照条目4的调配比例进行操作培养),尔后按每立方水体0.1‰的比例,泼洒EM驯化培养液,每隔10~15天泼洒一次,连续使用4~6次,可使水体环境明显改善,水质显著好转,达景观娱乐用水C类水质标准;且操作简单,处理成本低廉。
应当值得一提的是,不论使用哪种技术方法净化处理河流、湖泊水质,均应与清淤工程相配合,结合在污水的排放源头使用EM原露或其它的技术方法,方能达到根治的目的。
六、关于产品应用(其它功效)
1、EM原露能延长水果、蔬菜、鲜切花的保鲜时间吗?具体应如何应用?
答:果蔬采收后仍在进行着复杂的生理变化及生物、物理变化,果蔬细胞和组织在继续进行呼吸和蒸腾作用,同时产生内源性乙烯,促使果蔬老化、成熟,细胞、组织失水、氧化,果蔬皱缩、萎蔫,继而在体表腐败型微生物的作用下腐烂变质;因而要改善果蔬的贮藏性能、延长其保鲜期,降低、减少乙烯的产生,尽可能防止果蔬氧化变质,降低其呼吸代谢速率,抑制果蔬体表腐败型微生物的生长繁殖是改善果蔬贮藏性能、延长果蔬保鲜期的有效措施之一。
目前,果蔬保鲜的方法主要有:低温保鲜法、微波保鲜法、臭氧保鲜法、加压杀菌保鲜法、乙烯吸附保鲜法以及有益微生物保鲜法等;其中微生物保鲜法以其操作简便、成本低廉、保鲜效果良好而倍受青睐。
EM有益微生物果蔬保鲜法的具体操作步骤为:
果蔬采摘前三天,用~倍EM原露稀释液喷洒一次,采摘后用倍EM原露稀释液再喷雾一次,稍晾干后即可进入包装贮运程序。
EM果蔬保鲜的作用原理主要为:
EM原露中的有机酸、生理活性物质通过果蔬体表吸收进入果蔬体内,抑制、延缓细胞、组织内内源性乙烯的生成,同时兼具抗氧化作用,防止果蔬细胞、组织的氧化变质;另一方面,EM原露中的有益微生物及有机酸能有效抑制果蔬体表腐败型微生物的生长繁殖,从而达到防腐保鲜、延长果蔬保鲜期的目的。
EM有益微生物鲜切花保鲜法:
花卉采摘前3天用倍EM原露稀释液喷洒一次,采摘后再用倍EM稀释液喷雾一次,稍晾干后即可包装贮运。
鲜切花插入花瓶中后,可在水中滴加3~4滴EM原露,摇匀即可。
经EM原露处理的鲜花,保鲜期较常规处理延长3~5天
EM鲜切花保鲜法的主要原理为:鲜花采摘后,茎内含糖汁液会通过切口流出,导致各种腐败型微生物在汁液上大量生长繁殖,进而使得花茎内导管腐烂,阻碍花枝吸收水份,引起鲜花失水,花朵萎蔫;喷洒EM原露可使鲜花体表形成良性微生态,抑制腐败型有害微生物生长繁殖,分解茎内流出汁液中的糖份,疏通导管,保证鲜花对水份的有效吸收;另一方面,EM原露中的微生物代谢产物具有抗氧化的功能,能有效阻止鲜花细胞、组织的氧化、老化;从而达到延长鲜切花保鲜期的目的。
2、EM原露能使发硬粘腻的毛巾变软吗?
答:毛巾用久了不再柔软清爽,而是变得发硬粘腻,且散发出难闻的异味,这是为什么呢?这是因为汗渍、污垢等有机物藏匿于毛巾的空隙之间,在微生物的作用下胶结成粘腻的有机复合物,使毛巾发硬。使用EM原露可降解这些由汗渍和污垢形成的有机复合物,抑制有害菌的生长繁殖,消除异味,使毛巾柔软清爽。
具体的使用方法是:在盆中倒入适量温水(以能浸没毛巾为度,25~35摄氏度左右的温水为宜),尔后在温水中滴加EM原露3~5毫升,搅匀后置入要处理的毛巾,将毛巾完全浸湿,静置15~30分钟后搓洗,再用凉水漂洗后即可。
3、EM原露可用于消除厕所异味吗?
答:厕所中不定期使用0倍EM原露稀释液四处喷洒(每天喷洒1~2次),同时定期在马桶中倒入适量的EM原露(每3~5天倒一次,每次倒入EM原露3~5毫升)辅以马桶刷刷洗,可使厕所中异味消除,空气清新。
4、EM原露能消除脚臭异味吗?
答:脚臭异味主要是由于脚掌部位的汗腺所分泌的汗水(汗水中除了大部分水份,还含有微量的盐分、乳酸、尿素等成分)在通风透气性能不佳的脚部环境中被微生物所利用,继而大量生长繁殖,并分解皮肤的角质蛋白和脂肪,形成甲基硫醇、某些短链脂肪酸以及氨等物质,这些物质在密不透气的脚部环境中混合而形成难闻的脚臭气味。
多方面使用EM原露,可有效消除脚臭异味。具体的使用方法是:①每天临睡前可在温水中滴加2~3毫升EM原露,搅匀后泡脚15~20分钟,天天坚持泡洗,不仅消除脚部异味,且有益人体健康;②鞋子不穿时,可用倍EM原露稀释液稍稍喷洒后置于通风处阴干;对于不忌阳光暴晒的布鞋或棉鞋应尽量多置于阳光下暴晒杀菌;③对于鞋垫、袜子可在洗涤前用少量EM原露浸泡15~20分钟后再搓洗,可有效消除鞋袜的异味,抑制细菌、霉菌的生长繁殖。
对于某些顽固性真菌、细菌、霉菌引起的脚气及其脚臭,应购置专门的药物处理或由专业人员指导诊治。
5、EM原露还可以应用于生活中的哪些方面?有何奇效?该如何使用?
答:EM原露不仅在农业、环保等诸多领域表现出卓著的效能,在日常生活中也同样具有令人惊叹的奇效。譬如:
①瓜果蔬菜烹制食用前放入倍EM原露稀释液中浸泡20~30分钟,可有效降解残留的化肥农药,还能抑制大肠杆菌及其它的病原菌;
②鱼、肉下锅前,用几滴EM原露抓拌几下,可去除腥味,且肉味更鲜嫩可口;
③厨房炒菜油烟大,排风扇一时不解决问题,可喷洒EM原露稀释液(倍),很快会改善厨房中的油烟空气,且更易于清洁去污;
④打扫家庭卫生时,可先喷洒EM原露稀释液,再清扫、拖地、擦洗,既易于清洁去污,又抑制病菌、消除异味;
⑤淘米煮饭时在水中滴加几滴EM原露,可使做出来的米饭更软、更香,且不易馊;
如此诸多方面,不胜枚举;用户可在生产、生活中自行摸索、实践体验。
六、EM原露的抗逆性
☆EM原露的抗逆效能主要体现在哪些方面?其作用原理是什么?
抗逆性是EM原露诸多功用中最为突出的一项效能,主要表现为以下几个方面:①提高植物对干旱、高温、寒冷、水涝胁迫、病虫害等方面的耐受阈值及防御能力;②提高水产动物在水体环境变化、气候骤变等情况下的耐受性和抗应激能力,防止浮头、泛塘等现象的发生;③防止畜禽因养殖环境或饲料改变等原因而导致的应激反应,提高畜禽的免疫抗病能力。
其作用原理主要为:①对于植物而言,EM原露中所含有的具抗逆性的非还原性糖及生理活性物质能在逆境条件下于植物细胞表面形成独特的保护膜,有效地保护蛋白质分子(恩格斯:生命是蛋白体的存在方式)不变性失活,从而使得植物细胞在逆境条件下维持生命体的生命过程和生物特征,在一定范围内有效应对高温、干旱、寒冷、水涝等外界不利环境因子的胁迫;②对于畜禽或水产动物,EM原露中的多种有益微生物及其代谢产物经拌料投喂进入动物消化道内,通过调节其消化道内菌群平衡,继而影响动物体整体的生理稳态,直接或间接地影响其内分泌系统和神经系统的活动及耐受阈值,从根本上控制体内肾上腺素、皮质醇等激素的水平,使得畜禽或水产动物在应激条件下体内激素维持于一个正常的水平,从而有效防止应激反应的发生。
以下是有关EM原露抗逆性方面的用户使用效果来信选登,供用户验证参考。
①河南新县的苏德俊、兰财和来信说:在年的冬季严寒下,唯有他们用了EM原露的蔬菜(莴笋、西芹)免遭冻害损失,在严寒下仍获大丰收,比别人同样面积的地多收0多元;
②河北唐海县的赵守宏来信说:年种植大棚蔬菜,因施用碳铵不慎造成烧苗,蔬菜茎叶枯黄,使用EM原露后叶色转绿,逐渐恢复正常长势;
③广东电白县的苏志雄来信说:在年春夏季的高温条件下,使用了EM原露的荔枝开花率仍达%,且挂果率明显提高,果色鲜艳;而未使用EM原露的荔枝在高温逆境条件下开花率只有30~50%;
④四川仁寿县的胡吉祥来信说:年使用EM原露种植玉米,抗旱能力明显增强,在严重的干旱情况下,产量却比上年增长3倍多,且未发生烂节杆病;
⑤江西大余县的叶美生来信说:年使用EM原露养殖美国青蛙,不仅使濒临死亡的成蛙(新引入的成蛙,因养殖环境变换而导致的应激反应)挽救过来,且治好了青蛙的红腿病和短皮病;
⑥福建漳浦县的邱耀斌来信说:年使用EM原露养殖鲍鱼,有效防止了因水体环境变化导致的鲍鱼应激反应,且创造了20天不换水而不发病、不死亡鲍鱼的奇迹(以往每7天须换水一次,否则将导致鲍鱼缺氧死亡),获得了销售20万粒鱼苗50万元产值的好效益;
⑦广西北海市的戴益平来信说:年使用EM原露养殖南美对虾,虾池水质清爽,虾苗食欲长势旺盛,从未出现过泛塘浮头现象;
⑧河北邯郸的孙国平来信说:年使用EM原露养鸡,从育雏到上架(蛋鸡鸡笼),一直使用EM原露饮水和拌料,存活率高达95%,未使用过其它的药物,也未出现过因饲料变换而在以前经常出现的鸡群不安、狂躁、敏感、畏缩等应激反应表现;
⑨内蒙通辽的陈明详来信说:年使用EM原露养殖奶牛,主要用于饮水,产奶量明显提高,产奶量也未因气候条件改变或饲料变换等应激条件变化而减量;
⑩湖南安乡县宋少兵来信说:年使用EM原露养殖母猪与仔猪,主要用于仔猪饮水和用EM发酵料喂母猪;仔猪生长旺盛,健壮活泼,未出现仔猪白痢和黄痢以及以往因断奶或饲料变换而经常出现的难于预防的仔猪水肿病,仔猪存活率高达%。
☆EM原露自身(即有益微生物本身)的抗逆性表现在哪些方面?
答:EM原露中含有5科10属80余种有益微生物,这些有益微生物均是采集自大自然中各种环境当中,经筛选、复壮、优化组合等复杂的工序制备而成的复合微生物菌剂。譬如:①光合细菌,它是地球上出现最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成体系的原核生物,主要分布于土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处,具有很强的适应性和抗逆性能;②芽孢杆菌,它是一种在逆境条件下能形成芽孢(内生孢子)或荚膜、广泛存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处的好氧或兼性厌氧杆菌,对热、放射线和化学物质等有很强的耐受性和抵抗能力;③放线菌,是一类广泛存在于土壤、空气和水中,菌落呈放线状的原核生物类群,主要通过形成分生孢子和胞囊孢子的方式繁殖,具有很强的耐干旱能力;④乳酸菌,主要存在于动物肠道内(动物源乳酸菌)和植物体表(植物源乳酸菌)以及空气环境当中,是一类对人体和其它生物体极其有益的原核生物,千百年来,人类与乳酸菌有着密切的联系,我们日常食用的泡菜、酸奶、酱油、豆豉等,就是应用乳酸菌进行原始而简单的天然发酵代谢产物,乳酸菌对酸性具有很强的耐受性能,能耐受pH值3.5以下的酸性环境并具有良好的生物活性;⑤酵母菌,是人类文明史中被应用得最早的微生物,在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,通过出芽生殖和子囊孢子的方式繁殖,对酸性环境具有较强的耐受性能,在有氧和无氧的环境中均能生长。
EM原露正是筛选、剔取以上各科属微生物中表现最为优秀、对生物体最为有效的有益菌株,经复壮、优化、扩培、发酵等复杂的生产工序而制成的目前应用微生物领域功能最为强大、适用领域最为广泛的复合微生物菌剂。
也正是这些有益菌株卓著的耐受性和广泛的适应性赋予了EM原露产品本身卓著的抗逆性能,譬如:①EM原露仅需贮存于室温条件下、阴凉、通风、干燥处即可,无需特殊的贮存环境;而对于其它的活性微生物制剂而言一般均须贮存于低温的冷藏环境中;②EM原露在阴凉处贮存的保质期(微生物数目和活性仍在质量控制范围内)可达一年至一年半,而普通的活性微生物制剂即便在冷藏条件下保质期也最多不过3个月至6个月;③EM原露在东北地区超低温的环境下(零下40℃以下)结冰后,置于室温条件下自然解冻后仍保持活性和效能;④EM原露用于发酵饲料或直接喷洒添加制作微生物颗粒料,须经60~80℃的温度烘干(原则上应尽量控制在60℃以下,但生产中一般很难控制),有益微生物的损失率一般仅为5~10%,这远远低于其它类型微生物制剂的损失率……
诸如此类,不胜枚举,它(EM原露)的神奇已远远超出了发明人比嘉照夫先生的预想;在世界各国、各地区用户长期的生产应用实践中,不断有新的奇迹绽放,不断有新的效能被刷新,这正是EM技术自发明以来被世界各国各地区的民众、政府、科研机构、技术推广部门推崇并长盛不衰、历久弥新的秘密所在;我们等待您在生产应用中更多的发现!
23、EM在养殖业上怎样使用?
答:有三种方法:制作EM发酵料、EM饮水、EM稀释液栏舍喷洒。
(1)EM发酵料
原料:用EM发酵饲料,最好是使用自己配制的饲料,其好处是:便于因地制宜,就地取材,灵活适用以降低成本;不加抗生素药物,培养出真正的绿色安全卫生畜禽产品。商品饲料一般都含有抗生药物,用它作EM发酵料会大大降低EM的效用。
制作方法:将EM、糖蜜(红糖)和饲料,按1:1:-0的比例配制。如以1:1:比例折算,1斤饲料配用1毫升(约重1克)EM、1克红糖就够了。按1:1:0比例算,则EM、糖蜜的用量减半。现在猪饲料举例说明如下:
饲料:斤。品种比例可因地制宜活用调整。
EM:毫升(ml,相当与克=2市两)红糖:克(1市量)
水:30斤(最好用井水。自来水要存放24小时后才能用)
制作过程:①先把克红糖用40℃左右的少量温水溶化。②然后将mlEM到入溶化后的红糖溶液中,放置2小时左右,使EM菌群增活。③再倒入30斤水中拌匀。④最好将此稀释后的EM液洒入斤饲料中,边搅拌,直到菌液和饲料均匀混合为止。⑤将搅拌好的EM饲料装入溶器中,溶器中可用塑料袋、桶、缸均可,压实密封,厌氧发酵时间,夏天4天,冬天8-10天即可成功。
EM饲料发酵成功的检验方法是:①打开密封溶器立即可闻到酒曲香味,口尝微带酸甜味,即发酵完成;如只甜不酸,说明发酵过程尚未完成;如果只酸不甜,说明饲料中水份过多,糖分含量不足;如果腐臭味说明饲料已腐败变质,发酵制作失败不能使用。②间接判断法,用EM发酵料饲喂7-10天左右,检查粪便,如臭味消失,说明饲料发酵成功;如粪便臭味还在,说明饲料发酵存在问题,需要找原因,加以改进。
(2)EM饮水
作为EM饲料的一种辅助用法,与EM饲配合使用,效果最佳。也可单独饲喂,效果次之。
EM饮水的制作方法:可作成倍-0倍的稀释液,倍的制作方法:EM、红糖、清水的比例为1:1:;0倍的比例为1:1:0。
具体操作,仍是先把红糖在40℃左右的温水溶解,再倒入EM,最后倒清水中拌匀,密闭放置在阴凉避光处,48小时后即可使用。应在三天内用完。
(3)EM稀释液喷洒圈舍
EM稀释液的制作方法与EM饮水作法相同,只是浓度加大,作成倍,即EM、红糖、清水之比为1:1:。用来喷洒圈舍,消除恶臭。随着臭味减轻,可减至倍或0倍,以保持环境清洁。
以上三种使用方法对一切畜禽都适合。不同点是品种不同就配制不同的EM饲料。
25、怎样用EM发酵粗饲料⑸⑹⑺⑻⑼
⑴粗饲料的预处理
粗饲料发酵前要用机械粉碎,粉碎的粒度要有利于增加EM有益微生物群与粗饲料纤维素的接触面,同时也有利于EM微生物菌的繁殖生长及保持温度、湿度。一般要求粗饲料要粉碎细,但太细也不好,一般细度为1毫米左右为适中。
⑵粗饲料的配合比例
由于各种粗饲料化学组成不一样,而猪的生长所需的营养要全面,所以把不同类的粗饲料按一定比例混合使营养成分互补,同时也有利于EM微生物菌群的生产繁殖以及分解纤维素、合成菌体蛋白和产生有用的中间代谢产物。如:玉米秸秆含糖较多,豆粕含蛋白质较多,混合发酵比单一发酵效果好。为了补充EM有益微生物群的营养,可酌情在粗饲料中加少量麸皮、淀粉、玉米面、棉豆饼等,也可与精料同时混合发酵(饲料比例低于40%)。
⑶EM发酵的方法
需发酵的混合好的粗饲料(或与粗饲料混合后),我们称其为发酵基料,发酵时需要加EM菌剂、糖蜜(或红糖)、水。其具体比例为:基料:EM:糖蜜:水为0:1:1:。先把糖蜜溶开。然后再加水加EM稀释液与基料充分混合均匀,密闭发酵即可,注意掌握好水分,水分合适的程度是用手抓一把混合均匀的饲料,用力一握,指缝见水珠而不滴落为宜,含水量太低或太高都会使发酵失败。发酵温度在5℃至35℃均可,夏秋季3至5天即可,春、冬季需要7至10天。发酵好的饲料有酸、甜醇香味。
⑷发酵料的饲喂
若单独发酵粗饲料,发酵好后可在饲料中添加20-30%;若与精料同时发酵,可直接喂用。饲喂时,不必再煮食,发酵好的饲料直接投入猪食槽内饲喂即可,饮水时可再加EM液作成0倍稀释液饮水即可。同时应对猪舍、粪沟进行定期喷晒EM倍稀释液。
⑸EM发酵秸秆饲料作用原理
用EM技术对小麦杆、玉米杆进行发酵处理后制成的饲料,它的营养价值相当于玉米青贮。
EM发酵秸秆能达到如此效果,它的道理是什么呢?在秸秆发酵过程中,由于EM有效微生物群的大量繁殖,分泌酶增多,秸秆中维生素——木聚糖链和木质素聚合物脂健被酶解,增加了秸秆柔软性和膨胀度,使家畜瘤胃的微生物能直接与纤维素接触,从而大大提高了粗纤维的消化率。同时在发酵过程中,部分木质纤维素类物质转化为糖类,糖类又被有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸,使pH值降到4.5—5.0,抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖,使秸秆能长期保存不变质,秸秆粗饲料经发酵后,其中的纤维素、淀粉、蛋白质等复杂大分子有机物在一定程度上降解动物容易消化吸收的单糖、双糖和氨基酸等小分子物质,从而提高饲料的消化吸收率。起到饲料机械起不到的深度生物加工作用。同时粗饲料发酵过程中还产生和积累大量的微生物菌体及其有用的代谢产物,如氨基酸、有机酸以及醇、
醇、醛、酯、维生素、激素、微量元素等,使饲料变软变香,营养增加。在EM微生物代谢产物中,有些对饲料还有防腐作用,如乳酸,醋酸,乙醇;有的能增加动物的抗病能力,刺激其生长发育,如维生素,抗生素,激素,微量元素。秸秆经EM发酵后,由于各种纤维素分解菌群的生长发育和代谢活性提高,两者共存时,纤维素的消化率可提高到65.2%。由上述综合作用下,能有效促进生长,有效抑制病原菌,而提高免疫力,达到家畜重量增加,产奶量增多,肉质、品质改善等目的。
这其中,有机酸(,对饲料还有防腐作用,及未知促生长因子。家畜利用有效的EM发酵的秸秆后,由于各种纤维素分解菌群的生长发育和代谢活性提高,增加了细菌和瘤胃中纤毛等的协调作用,采食量和消化率明显提高,瘤胃中挥发性脂肪酸的增加,淀粉,纤维素被糖化,以及氮素等构成菌体Pr、生长酶,对于促进动物生长,等都有重要意义。总之,秸秆经有效M发酵后营养价值明显增加,有效性提高,能促进家畜日增重和产奶量的提高。