农业不赚钱跟农产品价格没有必然的联系,大家觉得现在的农产品价格低吗?我不认为,大家随便去某一个超市看一下,目前单价低于两块钱的农产品有几个?
目前市场上有很多商品的价格都比农产品低,比如打火机,比如针线,比如螺丝钉等等,但是这些行业有很多人照样可以赚到大钱。
所以决定农业能不能赚钱不是单纯看产品的价格,而是要看利润的空间。
实际上目前有很多人搞农业也是赚钱的,但是真正赚大钱的人是少数,而大多数农户都不怎么赚钱,甚至是亏损,而之所以出现这种情况,我觉得总结起来主要有以下几个原因。
第一、农产品流通环节太多。
农产品生产市场跟需求市场存在着时空上的差距,农户把农产品生产出来之后,并不是马上销售到消费者的手中,而是要经过层层的环节才流到消费者的手里,这里面包括收购商,批发商,经销商等等,每经过一个环节农产品的价格都会加价,结果到了消费者手里,农产品的价格已经不低了。
比如今年的苹果产量比较大,有些地方的苹果收购价只有一块钱不到,而到了市场之后,这些苹果就可以卖到四五块钱一斤。可见,其实目前农产品总体来说价格并不算太低,只是收购价格比较低而已。
也正因为流通环节比较多,层层压价,农民作为最开始的货源提供者,他们是最没有话语权的,他们可以选择的销售渠道很少,就那么几个批发商去收购,农民的话语权很低,即便有时候明知道某个农产品的市场价格很高,但是有些批发商只给几毛钱的价格,农民也只能卖掉,如果你卖不掉最终只能烂到地里面,那样损失会更大。
所以在整个农产品流通环节当中利润最少的是农民,他们辛辛苦苦生产出来的农产品,很多都是被各级批发商和经销商给赚走了。
第二、很多农户的生产脱离市场。
现在很多农民生产农产品并没有市场意识,他们在选择种什么或者种多少的时候大多时候都是在跟风,比如今年某一个农产品比较好卖,价格比较高,然后明年他们就继续加大种植这些东西,是当很多农户都种植这类东西的时候,产品供应多了,那价格自然会下降下来,到时候明年就不一定赚到钱了。
这种情况目前在我国农村地区是非常普遍的,很多农民都没有市场意识,生产出来的东西脱离市场的实际情况,结果生产的出来的东西能不能赚钱,大多时候是靠运气,而不是靠自己去判断市场。
所以就导致了很多农民赚一年亏一年这种情况的发生,结果长期下来之后,大多数农民实际上都是不赚钱的。
第三、农户的生产不具有规模优势。
相对于其他大件商品来说,农产品的价格确实是比较低的,但这是由农产品本身的性质决定的,你不可能一个白菜卖出去一个钻石的价格吧。
但是农产品价格低并不意味着它不能赚钱,实际上我们看到目前仍然有很多地方的农民是赚到钱的,而这些农民之所以能够赚到钱,主要得益于他们规模化的生产。规模化生产一方面是可以降低边际生产成本,另一方面可以提高价格话语权,更关键的是规模化生产之后,即便农产品单价低,但是数量多了照样可以赚到钱,这就相当于薄利多销。
但是目前我国大多数地区的农业生产都是以家庭为主,很多都是小规模分散经营,单位生产成本是比较高的,而且生产的东西太少了,一旦价格低了,其实也赚不到什么钱。
第四、面临的自然风险比较多。
农业生产有时候是要看天吃饭的。如果某一年风调雨顺了,那农业就会大丰收,农民也可以多赚些钱。但是万一哪一年出现一些恶劣天气,比如暴雪,台风,洪水,干旱,寒潮等等,都有可能造成农业出现大面积的损失。
农业生产这种潜在的风险,要比普通工业品潜在的风险大很多。
第五、一些地方不合理的农业产业政策。
最近几年我国很多地区都在积极推进农业产业化的发展。但是有些地方政府在理解农业产业化的发展方面存在偏差,甚至有些地方完全以个别领导的意志来推动农业产业化的发展,比如有些领导看到别的地区发展蔬菜做得很好,然后就动员当地农民去种植这些东西,结果很多地方都种植这些东西之后,产品卖不出去了,农民也赚不到钱。
再换一个领导,他有可能就换另一个农产品,比如水果,然后又把之前这些种植蔬菜的农户全部动员去种水果,结果等水果种植出来之后,又卖不出去了。甚至有些地方根本不考虑当地地理环境的实际情况,而是强行推一些不符合当地环境的农产品,结果等到收获季节的时候产量非常低,连成本都有可能收不回来。
这些不合理的农业产业化政策没有因地制宜,也没有持续性,所以很多地方的农业产业化效果都不怎么明显,结果搞了很多年,农民的钱非但没有赚到,反而还有可能把钱赔进去的。