我国花卉产业概述
花卉是指以植物的花为主要劳动成果,或以观赏、美化、绿化、香化为主要用途的栽培植物,是农产品的一部分。根据花卉的最终用途和生产特点,将花卉分为切花(切叶)、盆栽植物、观赏苗木、食用与药用花卉、工业及其他用途花卉、草坪、种子用花卉、种球用花卉和种苗用花卉。
花卉产业作为农业产业中的一个分支产业,是将花卉作为商品,进行研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一系列的活动。花卉的培育、养护、管理、服务、生产、流通几个环节密切相关,目前的销售渠道有传统批发、拍卖、直销、电商等几种方式,已在国民经济产业结构中形成独立的产业体系。
图表1:年中国花卉种植面积、进/出口金额相关国家/地区Top10
(信息整理及制图:唯恒农业)
年,中国花卉种植面积达万公顷,市场总规模达亿元,电商市场规模达.1亿元,市场总成交额达.84亿元,批发市场成交额.24亿元,其中,江苏省以33.57万公顷居全国花卉种植面积首位;
花卉进口总金额达2.62亿美元,其中云南省进口规模最大,达.5万美元,按进口金额排序,年主要花卉进口来源地依次为荷兰、日本、厄瓜多尔、泰国、智利、新西兰、南非、肯尼亚、越南、西班牙;
花卉出口总金额达3.58亿美元(较进口金额高出0.96亿美元),福建省以.1万美元位居全国年第1出口大省,按出口金额排序,年主要花卉出口销往地依次为日本、韩国、荷兰、美国、越南、泰国、德国、新加坡、香港、澳大利亚。
图表2:年中国各品类花卉进口金额VS出口金额
(信息整理及制图:唯恒农业)
从外贸品类来看,年中国各品类花卉进口金额从高到低依次是:种球.12万美元、鲜切花.42万美元、盆花(景)和庭院植物.93万美元、鲜切枝(叶).65万美元、种苗.46万美元、苔藓地衣68万美元、干切花.63万美元;
出口金额从高到低则依次是:盆花(景)和庭院植物.02万美元、鲜切花.62万美元、种苗.5万美元、鲜切枝(叶).9万美元、干切花.3万美元、种球.3万美元。
我国花卉产业市场发展趋势
全国
种植面积:逐年增加
市场规模:在全球占比超80%
市场数量减少、摊位数和营业面积以及成交额增加
大中型企业数占比不到20%
从业人员平均销售收入:约4万元
外贸:出口进口
江苏省
种植面积:全国第1
国家花卉种质资源库数量:全国第1
大中型花卉企业数量:在全国占比超10%
花卉从业人员及农户数:高于山东、云南
外贸:进、出口金额均排全国第7
一村一品:14个
山东省
面积:正增长
国家花卉种质资源库2个,一村一品1个
河南省
面积:正增长
国家花卉种质资源库:4个
一村一品:7个
地理标志:3个
云南省
面积:持续增长
产量:昆明居多
产值:接近亿元
外贸:进口第1,出口第2
国家花卉种质资源库:3个
优势特色产业集群、一村一品各1个
现代农业创新示范园:2个
云南省10佳花卉品牌
~年绿色食品“10大名花”
湖北省:3个国家花卉种质资源库
广东省:5个国家花卉种质资源库
湖南省:一村一品、国家花卉种质资源库各1个
浙江省
外贸:出口进口
国家花卉种质资源库:4个
一村一品:6个
地理标志1个、农业文化遗产2个
陕西省:1个国家花卉种质资源库
福建省
外贸:出口第1
国家花卉种质资源库:5个
一村一品:2个
我国花卉产业细分品类外贸趋势
种球
国内需求:云南最大
进口来源:荷兰智利新西兰法国意大利以色列
国内供给:江苏上海湖北广东福建浙江
鲜切花:上海进口多,云南出口多
盆花(景)和庭院植物:福建、广东出口居多
种苗:广东出口最多
鲜切枝(叶):浙江出口最多
我国主要花卉品种市场现状
玫瑰
种植面积:超1.3万公顷
网上交易规模、销量、销售额:呈上涨态势
玫瑰授权品种数:全国有一半以上在云南
兰花:
出口远大于进口
出口量约6千万株,进口量约万株
出口均价在提高
康乃馨
出口量约万株,进口量不到1万株
出口金额约万美元,进口金额不到1万美元
百合花
出口量约吨,进口量不到20吨
出口金额连跌两年
菊花
种植面积与产量趋于稳定
市场规模:约15亿元
出口量超万株,出口金额仍在上涨
进口规模持续下滑
我国花卉产业整体现状分析
从区域差异与趋势来看:中国花卉种植主要分布在江苏、山东、河南、云南、湖北、广东、湖南、浙江、陕西、福建等省域,已形成了“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地区有种球、东北有加工花卉”的格局。目前,江苏省花卉种植面积最大、种质资源库最多,云南省鲜切花产量最高,全国及大部分省域花卉种植面积、零售及批发市场销售额、电商市场规模、出口金额均在逐年增加。
从品类差异与对口外贸市场来看:中国花卉进口品类按金额从高到低排序依次是种球、鲜切花、盆花(景)和庭院植物、种苗、鲜切枝(叶)、干切花、苔藓地衣。其中,常年大金额进口种球的省域主要是云南,同时江苏大金额对外出口,全国进口自荷兰的居多;鲜切花则是上海进口的多,云南出口的多,厄瓜多尔输入的多;盆花(景)和庭院植物浙江进口的多,福建出口的多,日本输入的多;种苗仍是云南进口的多、广东出口的多,荷兰输入的多;鲜切枝(叶)上海进口的多,浙江出口的多,荷兰输入的多。
从明细品种市场规模与走势来看:全国玫瑰花种植面积、网上交易规模、销量、销售额均呈波动增加的态势,玫瑰授权品种主要在云南。兰花、康乃馨、百合花、菊花的出口规模均远大于进口规模。其中,兰花年出口量约6千万株、康乃馨(种用除外)约万株、鲜的制花束或装饰用的百合花(百合属)插花及花蕾约吨、菊花(种用除外)超万株。
报告原文:《唯恒农业:中国花卉产业数据分析报告》-唯恒农业农小蜂