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CoreOpinion核心观点
核心观点1：
中国葡萄在国际上的影响力，越来越大。据数据统计，年中国葡萄年产量达.68万吨，产量已经是世界首位，同时年中国的葡萄消费量为.6万吨，也是世界首位。从具体数据来看，中国葡萄的产量远远超过中国对于葡萄的消费量。供大于求的消费关系使得中国每年有大量葡萄出口。在年中国鲜葡萄的出口金额达到了83.23亿元，而进口金额为44.81亿元，出口额是进口额的1.8倍。
核心观点2：
云南省葡萄产量高，但没有建立起自己的品牌，使得云南省葡萄的知名度比较低。据统计，年云南省已成为中国葡萄产量最高的省份，并且由于云南省葡萄制葡萄干并不如*葡萄，没有市场竞争力，云南省葡萄一般用于鲜食和制葡萄酒。云南省喜欢以葡萄园的方式种植和贩卖葡萄，这种方式有利于葡萄园周边产业的发展，能推进云南省旅游业的发展，但是不利于云南省葡萄产区的联合发展，也不利于建立起自己的品牌。
核心观点3：
随时时代发展，云南省生产的葡萄酒在世界上也有了一席之位。在我国葡萄一般加工为葡萄干和葡萄酒，由于云南省的葡萄品类问题，制作葡萄干没有竞争力，所以大部分加工为葡萄酒出售。在国际上，我国葡萄酒的知名度一直很低，但是近年来，随着我国葡萄产量的扩大，并且欧美地区葡萄种植园面积下降，葡萄的产量变低，质量变差，导致了欧美地区葡萄酒生产成本变高，葡萄酒产量变低，我国葡萄酒的影响力在国际上逐渐变高。近年来，我国葡萄酒生产技术提高，并且原料获取越来越便利，逐渐建立了自己的葡萄酒品牌，国产葡萄酒在国际上已经有了一定的影响力，并且影响力还在逐年提高。其中云南省的“香格里拉”和“云南红”是云南省最有竞争力的两个红酒品牌。
正文
葡萄概述
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄在10~12℃时开始萌发，25~30℃最适合葡萄生长，生长环境不得超过35℃或低于14℃。葡萄的生长需要一定强度的光照，葡萄架面总是会有很多的枝叶产生，遮挡阳光，时常需要修剪多余的枝叶，增加透光度，光照太强时特别是葡萄进入硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。
葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
据国家农业部统计，截至年底，中国葡萄栽培面积已达万亩，产量近万吨，从年起鲜食葡萄产量已稳居世界首位。中国幅员辽阔、气候和土壤类型复杂多样，除香港和澳门外，其他省、市、自治区均有葡萄的商业化栽培，葡萄已经为中国分布最为广泛的果树树种之一。
葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，目前葡萄生产基本形成西北干旱*产区、*土高原干旱半干旱产区(陕西、山西、甘肃、宁夏、内蒙西部等)、环渤海湾产区(山东、辽宁、河北等)、*河中下游产区、南方产区、西南产区(云南、贵州、广西、四川等)及以吉林长白山为核心的山葡萄产区等7个集中栽培区。近年来，我国葡萄栽培的主要发展趋势是在西迁、南移的，我国葡萄栽培模式已从传统的露地栽培模式发展到设施促成栽培、设施延迟栽培、避雨栽培、一年两收、休闲观光高效栽培等多种模式。
葡萄设施栽培的发展，不仅扩大了栽培区域，调整了葡萄产业布局，调控延长了鲜食葡萄成熟和上市供应期，而且显著提高了葡萄产业的经济效益和社会效益。中国葡萄栽培目前仍以鲜食葡萄为主，占栽培总面积的80%；酿酒葡萄约占15%，制干葡萄约占5%，制汁葡萄极少。
鲜食葡萄：欧美种群品种以巨峰、夏黑、藤稔、京亚等为主；欧亚种群品种主要有红地球、无核白、玫瑰香、维多利亚、无核白鸡心、美人指、泽香、火焰无核和克瑞森无核等；近年发展较快的品种有夏黑、87-1、瑞都香玉、瑞都翠霞、巨玫瑰、魏可、火焰无核、阳光玫瑰、金手指、克瑞森无核等。
酿酒葡萄：主要以赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、霞多丽和西拉等为主。
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人