富硒是什么？你明白吗？谈到富硒，相信很多人对这个词既熟悉又陌生，我先给大家简单解释一下：硒是矿物中非常特殊的抗氧化物质，是人体必需的微量元素。硒不仅具有抗氧化特性，而且是人体内许多抗氧化酶的重要合成元素。硒对动物和人体肿瘤有预防和治疗作用，尤其是胃肠癌硒可以降低其发病率和死亡率。硒能增强机体免疫系统的功能是其抗癌的重要机制之一。因此，硒被国内外医药界和营养界尊为生命之火，享有长寿元素、抗癌之王、心脏守护神、天然解*剂等美誉。据统计，世界上有40多个国家缺硒，中国是缺硒和贫硒的重灾区之一。从东北到西南，很多地方都在贫硒地带。东北、东部沿海、华北、华南、华中、西北、西南大部分地区缺硒，苏、皖、鲁、宁、甘、新等省、自治区部分地区也相对缺硒，大部分地区食物中硒含量最低。结果表明，我国三分之二的地区属于缺硒地区，其中严重缺硒地区占29%，即我国72%的地区共有15个省、自治区缺硒。因此，有人建议我国要像补碘和补钙一样做好补硒工作。它是一件利国利民、功在当代、利在千秋的大事。因此，国家加大对富硒产业发展的支持力度也是情有可原的！发展富硒产业有哪些好*策？近几年来，国家以质量兴农、绿色兴农、品牌强农为重点，从行业法规、产业扶持*策、品种选育等方面推动富硒产业发展。增加对富硒产业发展的*策支持。01加强特色农产品优势区建设。年10月，三部委联合发布《特色农产品优势区建设规划纲要》，提出到年，围绕特色园艺产品、特色粮经作物、特色畜产品、林特产品、特色水产品五大类，建立并确定近个国家特色农产品优势区。其中，国家大力鼓励有关县市积极申报创建国家富硒产业特区，农业和农村事务部将积极支持符合国家特区认定条件的。02大力推进标准化生产基地建设。-年，农业和农村事务部会同财*部安排中央财*转移支付资金超过万元，大力支持创建富硒作物标准园区，支持富硒农业龙头企业和农民合作社推进规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营，建设一批绿色优质农产品生产基地，提升农民效率，增加收入。03支持宏观*策。根据《健康中国规划纲要》的要求，到年，主要健康风险因素将得到有效控制，健康生活方式将得到全面普及，有利于健康生产和生活环境的基本形成。呼吁加强农村振兴，为多地富硒农业发展奠定基础。国家有关部门正在积极组织与富硒农产品相关的标准制度和修订，促进标准化生产和产业化经营。制定富硒产业标准。多年来，国家为富硒产业标准体系建设和标准化生产做出了一系列努力。01加快富硒产业标准的制定和完善。积极配合国家质量监督检验检疫总局、国家标准委员会等单位，制定并发布了国家标准《富硒大米》(DB/T-)和行业标准《富硒茶》(NY/T-)。各地制定发布了《富硒小麦生产技术规程》(DB13/T-)等92项地方标准，涵盖硒含量测定方法、主要富硒产品生产技术规程、富硒土壤标准等。02加快农业质量标准体系建设和完善。建立完善的农业质量标准体系，同时根据富硒产业发展的实际情况，加大支持力度，完善富硒土壤、富硒农产品等相关标准，推进富硒特色农产品标准化生产，加快农业转型升级，提高质量和效率。加快富硒品种选育和产品研发。十二五以来，国家不断加大对动植物新品种选育的科技支持力度，育种技术和商业化水平明显提高。中国农业科学院组织专家围绕主要粮食作物进行优质富硒品种筛选，从种组合中初步筛选出11种综合性能好、质量好的玉米材料，从81种农艺性能突出的水稻材料中筛选出4种富硒品种材料。同时，积极支持龙头企业开展富硒新产品研发，丰富产品类型，增强产业竞争力。富硒产业将成为一个巨大的蓝海市场！仅从国家给予的*策环境来看，富硒产业的发展得到了*策保障和支持！目前，越来越多的富硒产品出现在人们的视野中，如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒鸡蛋等。富硒农副产品将几千年的农业生产转化为功能性农业，大大提高了农产品的附加值，从而给农业带来了一系列的好处。目前，富硒产品越来越受欢迎，富硒产业将成为一个巨大的蓝海市场！