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TUhjnbcbe - 2023/8/1 21:28:00

嘉宾介绍:

赖晓敏农业职业经理人珠海市实秋庄园创始人

年,赖晓敏夫妻俩在红旗镇八一社区创建了占地50亩的实秋庄园。年,珠海市实秋农业发展有限公司荣获珠海市第九批巾帼创业示范基地。

不忘初心迎难而上

每个人农业创业者都有着不一样的初心,怀揣着不同的梦想而上路。实秋庄园赖晓敏夫妇的初心是什么?在创业路上遇到了那些困难?在困难面前会做出怎么样的选择?

Q:你们夫妻创业做实秋农业的初心是什么?

A:说大了就是学以致用,不辜负家人、老师和国家的栽培,为大家提供安全放心的食品。说小了就是只会种植啊,还能干点什么呢?哈哈!

Q:创业路并不是一帆风顺的,你可曾想过放弃,是什么样的力量让你坚持下来?

A:是的,创业路并不是一帆风顺。作为沿海城市的设施农业基地,我们经历了17年的台风“天鸽”,18年的台风“山竹”。记得17年台风后,在一堆废墟中工人刘姨哭着问我“老板娘怎么办?”我想也没想说“哭没有用,该怎么办就怎么办。该清理的清理,该复耕的复耕,总有一天,会恢复到原来的样子,会比原来的样子更好,你放心。”在那一刻,我才发觉自己从事农业的信念是如此的坚定。如果要问是什么样的力量让我坚持,我觉得这世上本无易事,所谓成功就是一个困难、一个困难的克服。当然,另一个能坚持的原因是我先生与我一样,初心不改。

Q:在日常公司的经营管理中,你们夫妻是怎么样分工的?

A:我们没有很明确的分工。我先生主要负责技术、园区管理、*府接洽等,我负责产品营销、品牌建立,活动策划、供应链对接等。

Q:实秋农业种植的水果有什么与众不同的地方?

A:人无我有,人有我优。想说的是,这个“优”不单单好吃,更重要是安全。安全是我们的根本,也是我们特别引以为傲的东西。

新农人,新思维,新发展

赖晓敏作为一个新农人,在农业企业或者项目经营上有哪些新的思维?在充分理解*策的情况下,有什么样的创新?为更加贴近市场和消费者做了那些事?

Q:做农业经常是有产品没有品牌,这方面实秋农业如何突破?

A:要做品牌,首先得有品牌意识。思想决定行动。而做品牌在我们进入农业之初就确定了的:做中高端水果品牌。以品质为基础,以客群为导向,联合周边一起打造区域性品牌。这几年,经常参加培训,跟不少同行交流探讨,有不少感悟。今年,我们的营销对像主要放在了本土市场上。深耕本地,在人人都是自媒体的当下,我们努力服务好每一位客人,暂时口口相传转化的客人就基本消化完庄园的出产了。在未来,我们会更用心去做好产品,投更多的精力进行标准化、数据化的种植,以期进行全套的技术输出、模式输出,更好的带动周边农户做好产品,联合供应链来做好品牌建设。

Q:做农业最大的问题还是销路的问题,你们在这方面怎么样对接市场?

A:刚刚我的回答好像大致能回复这个问题。不过我们不具备普适性,我们产量不是特别大,产品销售方式主要以客户到场采摘及快递到家为主。

Q:实秋农业除了做好自己的果园,跟周边的农户有怎么样的互动?

A:公司在区里的定位就是示范带动作用。现时实秋农业进行技术指导、农资支持等的农户有6家。而今年及未来我这边的工作有很大一部分精力用于供应链建立及与其它供应链对接,把产品以更好的价钱卖出去,把新技术推广或好品种引进来。以市场反推种植,引导农户种植优质安全有效益的农产品。

Q:实秋庄园在一二三产业融合方面有怎么样的尝试?

A:*府这几年在倡导做农业要一二三产业融合发展。实秋庄园坚持以一产为核心,在今年增加了第三产业投入,提供农家乐等一系列服务。个人觉得一二三产业融合路线特别适合珠三角地区小而精的农企。

Q:近年来,有专家把城市近郊的休闲农业模式定位为都市休闲农业,对此你怎么样看待都市农业这个新名词?

A:近年来,农业领域出现了很多新名词:观光农业、休闲农业、体验农业。这些都跟人民生活水平不断提高、城乡结合越来越紧密分不开。都是农业跳出传统单一功能的途径,为农企引流增收提供了更多的可能。

Q:实秋农业开展了“实秋·农趣课堂”,这是一个怎么样的项目?

A:“实秋·农趣课堂”是实秋农业策划的一项针对少年儿童农业基础知识体系建立的公益课程。初心是为孩子们建立一个圈子,提供一片乐土。课程以农业基础知识的传播为主线,辅之以游戏、农事体验、主题探索等,引导孩子们去探索、发现、总结、获得。目的不在于知识的传授,而在于让参与者对农业种植有概念,期望能在他们心里播下未来农业希望的种子。

对于这个课程,进行至此,我的感受是:课程不尽人意,影响意想不到。简单的说就是,课程效果不如我所设想,但是因这个课程开展带来的团客量大大增加了。这个课程在建园之初就被我写进了规划方案里的,之所以要做这么一件事,首先是这几年园区接待下来,发现很多人缺乏一些常识性的知识,作为一个从事农业的新农人妈妈,觉得责无旁贷。另一个原因是出于园区发展考虑。随着国内外大环境变化,国家*策利好,越来越多的人及资本进入到农业这个领域。重复建设,同质发展,如何在越来越多的竞争者中优胜是我们需要努力的。而我们这种经营模式的园区,如何不被复制是必须要考虑的。那么如何不被复制呢?硬件是很容易复制的,只有内涵无法模仿。

是的,我们要做具有自身特色的东西,我们要做具有灵*的园区。农业课堂就是我们的特色之一,是我们无形的产品,配合地里出产的水果互为引流、补充。这些特色的东西以有形的无形的形式跟客户产生链接,让有趣的灵*与有趣的灵*结识互动,社区经济的优点将会越来越突现。这点展开得有点多,是希望能对农业朋友们有所启发,做农业太不容易了。

追梦前行描绘美好

农业是一个传统的行业,投身于农业行业创业,就意味着自己承担很多挑战和压力,怎么样看待这个问题?实秋农业又将如何坚守和描绘未来?

Q:很多人说做农业有苦又累,你是怎么样从中找到乐趣?

A:做农业是又苦又累啊,这点有深刻体会,深表认同。乐趣或者说是动力就是经常有人说“认识你真好,能吃到这么好这么放心的水果。”这是认同感。然后就是看着作物一点点的长大,长成,很有成就感。这种成就感多实在啊,我常常觉得,撇开生存压力,做农场真是很美好的事。还有就是,觉得做农业有希望,有希望的感觉很重要对吧?哈哈,我是个具有浪漫主义情怀的现实主义者。

Q:大家常常谈做农业不赚钱,你是怎么样理解这个话?

A:对,做农业是不赚钱,不赚钱是正常的。我们中国是农业大国却不是农业强国,华夏上下五千多年历史里,农民都处于社会最底层,为什么?就是因为做农民又苦又穷,农业不赚钱。那么,做农业会一直不赚钱吗?不会。外于农业行业的最前线,我深深的感觉到现在中国的农业正在处于变革期,从传统农业向现代农业迈进。这是危机也是机遇。未来已来,大家一起咬紧牙关,积极改变。蜕变难免阵痛,剩者为王。未来让我们以身为农民这个职业为荣。

Q:实秋农业经过三年的发展,靠自己的经营有盈利吗?

A:说实话,还没有。农业投入大,风险大,回报期长。我们做设施农业的,这几年连续台风,伤得很重呢。不过,今年开始基建投入减少,园区产出增加,营收渠道拓宽,慢慢的开始良性运营了。在这里多说一句,希望*府有相关的切实可行的行业救助机制。农业不可控的因素太多了,区域性灾难时有发生,很难有企业能经得住接二连三的打击啊,有时倒下了还真得有人扶一把才行呢。今天又是个台风天,我现在最大的愿望就是希望之后的台风都像今天这样象征性的吹一下就好了,太公保佑!

Q:你们是怎么样规划实秋农业的未来,能否跟我们描绘一下?

A:种树、筑巢,凤自来。我们在踏踏实实的做农业,向智慧型农业靠拢。希望未来能成为行业的领头雁,为推动中国农业现代化进程了出一份力。谢谢!

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