如何让田里种出好品质、优质农产品卖出好价钱，如何提升从田间到餐桌的幸福感？记者近日在河北等地采访了解到，一种为农民提供全程现代农业服务的模式——现代农业技术服务平台(MAP)，正在助力把期待变成现实。
种出好品质
“以前果园大水漫灌、抓着化肥满地撒，现在是水肥药一体化，能节省3至4成肥料，而且更多施用有机肥。往年能长半树果子，今年坐果率高多了！”在河北省魏县，瑞鑫种植专业合作社密植梨基地负责人常建飞挺高兴。碧绿的梨园，一颗颗果子正茁壮成长。
据先正达集团中国MAP与数字农业经作华北大区总经理朱礼*介绍，去年底以来他们与果园合作建立MAP农场，在开展历史气象数据、作物种植历史和当地土壤环境调查的基础上，推广水肥药一体化技术，通过果园生草法增加土壤有机质、改善果园小气候、发挥天敌对害虫的控制作用，促进优质梨种植。
“种水果的一个重要环节是疏果，果子太多会影响营养吸收。农民通常留大果去小果，但我们会引导‘去两头留中间’，有利于后期销售环节大小标准统一。”他说。
年以来，国有企业中化集团把中化化肥、中种公司、现代农业等业务公司整合为中化农业板块，确立了MAP发展战略。年1月5日，中化集团、中国化工集团将下属全部农业板块资产进行战略重组，先正达集团应运而生。
MAP模式不仅为新型农业经营主体提供高效集约的生产性服务，也推动小农户与现代农业发展衔接、解决农产品卖难问题。截至今年4月底，已在全国28个省建成运营个MAP中心和余个MAP农场，开发个乡村服务站，直接服务万亩耕地，联农带农万余户。同时，数字农业系统为88万注册农户、51.9万个农场、1.1亿亩耕地提供线上智慧农业服务。所服务农户的化肥、农药利用效率分别提升3.19%和9.04%，农产品优质化率提升2.06倍。
卖出好价钱
不少人认为，种粮不赚钱。但如果是围绕市场需求种粮，还是“有账可算”的。从超市里各种“食味稻”、日式及软欧面包等专用面粉的可观身价，可见一斑。
“市场对于做面包的强筋小麦、做蛋糕的弱筋小麦需求旺盛，但农民以前要么不会种、种出来‘强筋不强，弱筋不弱’，要么小规模种后难找收粮企业，对此我们推动优质麦订单规模种植，打通生产和销售。”先正达集团中国MAP与数字农业粮作河北省区负责人游会静说。
她表示，一方面促进“规模标准化”，推动规模种植户采用现代农业技术；另一方面使“标准规模化”，支持小农户通过托管、流转土地等方式，形成规模效益，增加议价能力。同时，与今麦郎、益海嘉里等用粮企业合作，在河北推广优质强筋麦36万亩，籽粒直收玉米42万亩。
今年1月25日，农业农村部与中化集团举行座谈会。农业农村部部长唐仁健表示，中化集团近年来在商业化育种、农业社会化服务等方面进行了积极探索，取得了积极成效。农业农村部将支持中化集团在关键核心技术科研攻关、现代农业服务平台搭建等方面深化拓展，为推动种业高质量发展、建设现代农业作出积极贡献。
通过现代农业技术节省水、肥、农药和人工来降低成本，与生鲜超市合作推动产销衔接，发布中国优质农产品榜单“熊猫指南”、推出服务品牌MAPbeside全程品控溯源……一系列举措，正在推动实现优质优价，激励农民面向市场进行更有效率的生产。
培育新农人
“MAP模式建立约有四年时间，在服务乡村过程中，我们有两个有趣的发现：一是信任也是生产力，二是农民对于科技的接受度高于预期。”先正达集团中国MAP与数字农业业务总裁应敏杰对记者说。
他表示，MAP工作人员常年住在农场和技术服务中心，不少农户会自发来送菜。还曾有农闲时节经营早餐摊的农户为工作人员免费供餐，只因“以前曾得到你们的服务”。“这种朴实的信任让人印象深刻，也提升了对服务农民的使命感和责任感。”
农民的科技接受度显著提升。他介绍说，公司在相关平台发布服务广告，为使服务对象精准，需要预付费才能上门登记和服务、并于上门后返还费用，多数农户依然选择先付费，并基本都建立了合作关系。“这让我们对于发展现代农业服务更有信心。”
人是推动现代农业技术理念落地的重要因素。据了解，MAP模式已培养各领域农艺师超过人，建设个农民培训教室和观摩基地，组织开展农民培训多场，培训农民16万人次。
应敏杰表示，下一步，将继续在全国布局建设技术服务中心和示范农场，开展先进技术应用推广和生产托管服务，开发应用数字农业系统，打造全程品控溯源服务品牌，依托大数据提供金融保险服务，实现“为消费者种出好品质、为种植者卖出好价钱、为产业链集好大数据”，为农业现代化转型发展提供先进解决方案。（记者于文静）