作者：陈立耀
来源：农业行业观察（产业●科技●商业）
近些年，“现代化”、“高质量发展”已经成为中国各个产业带及经济发展的主要方向，农业的现代化、农业的高质量发展也成为中国农业变革、乡村振兴飞速发展的核动力。
*的二十大报告提出，“要推进美丽中国建设，坚持山水林田湖草沙一体化保护和系统治理，统筹产业结构调整、污染治理、生态保护、应对气候变化，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，推进生态优先、节约集约、绿色低碳发展。”
因此，农业绿色低碳发展，农村绿色低碳发展或将会成为未来30年中国农业发展的新爆点。
作为三农领域头部产业新媒体——农业行业观察，长期研究行业创新及科技，以及产业变革与进化。最近，农业行业观察团队深度研究了农业绿色发展、低碳农业等方向的课题，特此梳理了一篇关于“农业绿色低碳”的深度洞察文章飨食农业老板及三农领域的创业者、企业精英人士。
一、为什么要发展农业绿色低碳
绿色低碳发展，关系到世界安全、人类生存。
根据联合国的评估，实现2℃目标需要全球于年左右实现碳中和，实现1.5℃目标需要于年实现碳中和。
然而现状是不容乐观的，甚至更紧迫的。-年全球平均气温已比工业革命前高出1℃，如果无法实现《巴黎协定》的目标，很可能引发生态灾难和公共卫生事件。
我国已经向联合国做出了“碳达峰、碳中和”的承诺：力争年实现碳达峰，力争年实现碳中和。
然而，农业农村是碳排放最大来源，关系到“双碳目标”的达成。
农业是碳排放的重要组成部分，其中畜牧业占据农业总排放的三分之二，其中牛的屁，是甲烷排放的主要部分。
与此同时，农业农村领域碳排放主要包括农业生产过程当中产生的甲烷和氧化亚氮等温室气体排放，以及农机具运行和农村生活所消耗化石能源形成的直接二氧化碳排放。但由于各种原因，目前农业农村领域的温室气体排放暂不包括农业生产活动中所使用的化肥、农药、饲料等外部投入品生产，以及农业生产所使用的电力等导致的间接碳排放以及在农业生产过程中产生的二氧化碳、甲烷和氧化亚氮等温室气体的排放。
数据显示，农业每年排放约80亿吨温室气体到大气中。在整个排放过程当中，农业生产里的甲烷和氧化亚氮排放占比仍然较大，分别占全国甲烷和氧化亚氮排放的41%和59%。
有关研究表明，碳排放的增加是造成全球气候变暖与温室效应和各种极端天气以及台风、高温、泥石流、干旱等自然灾害的最直接原因之一。在年，美国的环保署就承认了碳排放会导致温室效应，也会对人的健康产生直接影响，并且会降低生活质量。
因此，减少碳排放、增加碳汇，发展绿色农业模式、推动农业低碳发展势在必行。
二、关于“碳”知多少
众所周知，全球气候变暖与温室效应已经成为眼下全球发展最大的问题，发展低碳经济已经成为