年，美国土壤学家阿勒奇首次提出了生态农业的概念。在中国，生态农业的概念是在年召开的全国生态经济研讨会上提出的。业内专家认为，生态农业是在传统农业的基础上，运用现代生态学原理和科学技术改进的一种环境友好型农业模式。各个环节中的物种不仅是受益者，也是供应者，最终获得更高的社会、经济和生态效益。
近日，35dou采访了“千益农业”创始人李明潘。他告诉我们钱毅的生态农业道路，以及如何平衡质量和产量。
将生态农业扩大到1.5万亩。千益农业想成为中国版的全食品超市
1、走生态农业之路解决信任与成本问题
“千益农业”是一个不使用任何化肥和除草剂，拒绝转基因品种的生态农业组织。以*梅县为基地，已从亩发展到6省12个基地，种植面积多亩。从最初的种植和初级加工，到零附加食品深加工与休闲文化旅游的结合，已注册“香洲”、“谦逊谷”等品牌。
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图：“千益农业”云南基地甘蔗苗木
首先，生态种植实践中面临的突出问题是信任和成本。“千益农业”的解决方案是透明和开放的。消费者可以在一年天的任何时间调查整个种植、生产和加工过程。目前，在湖北*梅、蕲春、河南淅川、山西长治、黑龙江牡丹江、齐齐哈尔、河北承德、云南西双版纳有12个基地。此外，仅依靠第一产业的生态种植，考虑到种植成本、天气风险和较高的客户获取成本，很难实现可持续经营和盈利。因此，“千益农业”开辟了食品深加工，延伸了产业链；同时，建设休闲文化旅游基地“谦逊谷”和“香榭里”，欢迎消费者体验生态种植方式和零添加食品深加工工艺，形成一、二、三产业联动发展。目前，黔益初级农产品价格约为常规农产品价格的三倍，约为深加工产品价格的两倍。
在过去的12年里，千益产品已经从生态大米扩展到各种零添加深加工产品，如谷物、小米醋、酱油、九蒸九晒麻球、腐竹等。目前，“种植-初加工-深加工-休闲文化旅游-销售”的完整产业链已初步形成，主要由央视、经济日报、中国青年报、湖北日报等媒体报道和推广。
年以来，先后与13个行*村签订了精准扶贫战略合作协议，带动多名农民脱贫致富，就业10多万人次，基地农民年均收入增加多元。，黔益农业被评为湖北省扶贫开发先进集体。
“千益农业”倡导以产业化思维引领农业，探索一条标准化、流程化的有机农业种植之路。在过去的12年里，我们坚持不使用化肥——通过种植绿色肥料、秸秆和稻壳还田以及添加肥料饼来增加土壤肥力，创造良好的土壤生态系统；此外，在实际种植过程中，根据不同的土壤类型和肥力基础，采用不同的饼肥用量和绿色肥料种植品种。在除草方面，我们坚持不使用除草剂——采用创新模式，如鸭子除草、深水杂草控制和豆科作物行间除草，以提高作物质量。坚决不使用任何作物，通过使用旧种子（通过自然选择具有更强的抗病虫害能力）、合理的行距和株距以及不使用化肥来维护作物健康。田间的蜘蛛、青蛙、鸟类和昆虫形成了动态的生态平衡。
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图：“千益农业”商业模式
2、创业从自身需求出发，应该是“全食”的中文版
李明潘毕业于华中科技大学电子系。大学毕业后，他从事手机芯片设计工作8年，曾多次在美国学习。他的团队获得了国家科技进步奖一等奖。年，他辞职回到家乡建立千益农场，希望生产不使用化肥和除草剂的农产品。到年，基地已扩展到6个省1万多亩土地，拥有多人的团队，初步形成规模和品牌。
李明潘最早开始从事生态农业，主要是从自身需求到市场需求。十多年前，李明潘患有严重肠炎，开始